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柚子塩ラーメンをいただきました。
出てきたときに思わず笑みがこぼれるほど、見た目が美しくて上品です。
スープは柚子の香りが爽やかであっさりしていますが、しっかり旨味が閉じ込められていて、女性は特に...
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目黒付近でラーメンを食べようと、食べログで評価の高かったこちらに来ました。昼時で店の前まで客が並んでおり15分ほど待って入店。
お勧めで全部入り特醤油ラーメンとランチ豚ライスにしました。厨房が見...
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特選醤油ラーメンを致しました。
大盛りは残念ながら…
醤油ラーメンはシンプルながらも味わい深く、トッピングがそれぞれ手が混んでいました。
ワンタンは弾ける様に旨味が溢れて、チャーシューは豚2種と...
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注文〉
わんたん麺、メンマ
食味〉
スープ→
濃い褐色の澄んだ見た目。アッサリを連想させるけれどスープもカエシもコクたっぷりで濃厚。
旨みも強く。力強いスープ。
麺→
ストレート細麺...
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特醤油らぁ麺 1300yen
土曜日13時前到着、並びなし。
5分ほどで着丼。
スープは昆布や節系の味が強く感じられた。鶏油も浮いているがパンチは余りなし、鶏ガラの厚みもあるがすっきりし...
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◎麺や 維新
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食べログTOP5000で、多くの有名ラーメン店の中でも
存在感を示しています。
11時開店当初に入店し、並ぶこと...
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訪問日:2023年11月23日(木)
訪問時間:10:45
訪問時の並び:0人
開店時間:11:00
開店時の並び:3人
◾︎オーダー
特醤油ラーメン 1,300円
維新ブランド...
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特醤油らぁ麺 ~アッサリとしていながらもシッカリとした味わい 食べログの目黒界隈№1評価の端麗系らぁ麺~
JR目黒駅から白金方面や向かい、首都高速の高架手前の徒歩3分ほどの所にあります。自分の中で目黒のラーメンといえば目黒二郎「メグジ」さんなのですが、本日は並ぶ時間もあまりなく、ニンニクも不可につき、食べ...
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店名 |
麺や 維新
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3444-8480 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「横浜市西区北幸2-10-21」から移転しています。 |
交通手段 |
JR山手線、東急目黒線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線【目黒駅】徒歩5分 目黒駅から274m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
12席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年10月25日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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294m
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:30(L.O. 21:15)
[火]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:30(L.O. 21:15)
[水]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:30(L.O. 21:15)
[木]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:30(L.O. 21:15)
[金]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:30(L.O. 21:15)
[土]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:30(L.O. 21:15)
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
JR山手線、東急目黒線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線【目黒駅】徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
今日は目黒で評判のラーメン屋"維新"に伺います。駅から10分ほどと少し距離があるようです。
散歩がてら目黒を少し歩きましたが、とても静かで良い街ですね。理想の住宅都市という感じです。駅の隣に鎮座するどデカいドンキに行けば大体のモノが手に入りそうです。
そんなこんなで21時、ラストオーダー間際にお店に駆け込み1番人気の特醤油らぁめんを注文。お客さんは私を除いて2人ほどでした。
注文...
いろんな煮干しラーメンを食べ歩いていて見つけると思わず注文してしまう病にかかっている私ですが煮干しラーメンは数あれど、なかなかこれぞというラーメンには辿り着かない。
ラーメン凪のすごい煮干しラー...