口コミ一覧 : 麺や 維新

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120 件を表示 37

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...特選ラーメンを注文。味わい深いスープとスープのよく絡む麺が美味しいです。チャーシューはジューシーで柔らかくて期待以上の美味しさでした。次回はチャーシュー麺で...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

ワンタンばか旨チャーシュー凄

特選醤油ラーメンを致しました。
大盛りは残念ながら…
醤油ラーメンはシンプルながらも味わい深く、トッピングがそれぞれ手が混んでいました。
ワンタンは弾ける様に旨味が溢れて、チャーシューは豚2種と鶏1種の3種類、メンマも味玉も一つ一つが丁寧に仕事されてます。
ご馳走様でした。...

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

目黒 特醤油らぁ麺

...目黒グルメ
#目黒ランチ
#目黒ラーメン
#目黒
#麺や維新
#維新
#品川区ラーメン
#ワンタン麺
#ワンタン
#チャーシュー麺
#豚チャーシュー
#鶏チャーシュー
...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

...5
麺や 維新/目黒

美味かった!
いつもこればかりですが、醤油らぁ麺のチャーシュー麺と豚めしの組み合わせ最高です。味玉も付けました。これもかなりいけます。
連れは柚子塩でした。これも美味かったけど、最初は醤油かな...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

チャーシュがうまい

昼時の目黒は行列を作っている店がいくつもあるが
こちらのお店もそのうちの一軒
平日の昼時四人待ち とにかく暑いので行列は避けたかったが四人ならと接続
よく見ると中待ちが3名なので合計7名なのだが中に入れれば問題なし

中に入るまで10分弱中に入ってから5分程度で着席
なかなか順調

中に入ると自販機で食券を購入
醤油らぁ麺950円とランチ豚飯150円をポチッ
ランチ限定の豚飯安いな

醤油らぁ麺は中太ストレート麺に極太シナチク2切れとチャーシュ2枚にネギパラリ
鶏油らしき油に覆われている
スープは油の甘さと醤油の旨味が合わさりいい味わい
ストレート麺にスープもよく...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

...この近くに金毘羅茶屋という、さぬきうどんの名店があるため知らなければそちらに行ってしまいました。煮干しチャーシュー麺と肉めしを注文しました。純粋に麺が美味しかった!またスープが美味しかった...

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.3
2023/05訪問1回目

目黒 麺や 維新 kozueのラーメン体験記

...50円
味玉醤油らぁ麺 1,100円
わんたん麺 1,250円
チャーシュー麺 1,350円

特製醤油らぁ麺 1,300円

柚子塩らぁ麺 950円
味玉柚子塩らぁ麺 1,100円
わんたん柚子塩らぁ麺 1,250円
柚子塩チャーシュー麺 1,350円

特製柚子塩らぁ麺 1,300円

つけ麺 並盛 1,000円
つけ麺 大盛 1,150円

煮干しらぁ麺 950円
味玉煮干しらぁ麺 1,100円
わんたん煮干しらぁ麺 1,250円
煮干しチャーシュー麺 1,350円

特製煮干しらぁ麺 1,300円

添物
味玉 15...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2023/02訪問1回目

"The 中華そば" 醤油らぁめん、お味が好き

...麺との相性もすごくいい感じ。チャーシューもなかなか美味しい。¥900。
 らぁめんは、醤油、柚子塩、煮干しの3系統があって、それぞれチャーシュー麺、ワンタン麺もあり。麺以外にチャーシュー単品、白飯、豚飯などもあり。

〈店内〉
 茶色が基調のカウンターテーブルのみ...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問2回目

麺屋維新

...チャーシュー麺1200円

目黒駅東口から徒歩5分ぐらい。
平日夜20:15来訪、カウンター 12席で半分ぐらいの埋まり。食券を購入し着席。

20:2...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

ミシュラン・ビブグルマン5年連続は伊達じゃない!

...そのへん知ってそうですが、食べてとしてはすごい似てるなって、つい思っちゃう)

特製らぁ麺と、チャーシュー麺は、1500円とほぼ同じ値段なのですが、わたしワンタンよりも肉たべたい派なので、ついついチャーシュー麺を頼みがちです。

柚子塩らぁ麺は、あまり他の「支那そばや」系では見られない...・チャーシュー麺
・味玉 柚子塩らぁ麺
・つけ麺

それぞれ別日にいただきました...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問3回目

ほろほろチャーシュー

お昼に訪問。
お店はやや混雑しており、待合1組目。
醤油らぁめん900円を注文。

柔らかいチャーシューと繊細なメンマが美味しい。
卵も半熟で、黄身がさほどとろとろでもないのが嬉しい。

ごちそうさまでした。...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

雑味の無い研ぎ澄まされた味わい。

...横浜の「維新商店」はこちらの姉妹店との事です。

11時49着に到着すると、店内には空席が僅か2席のみの状況です。

先ずは「チャーシュー麺」の食券を購入し、席に着いて店員さんに食券を渡すと待つ事11分ほどでラーメンが到着です。

透明な醤油スープには鶏油が煌く様に浮いていて...

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3.4

1人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問1回目

セカンドブランドのスープや麺の方が私は好きかも

...サラリーマン風など様々


主なメニューは以下
【らぁ麺】
醤油らぁ麺800円
味玉醤油らぁ麺900円
わんたん麺950円
チャーシュー麺1200円
特醤油らぁ麺1100円
ゆず塩らぁ麺900円
わんたん柚子塩らぁ麺1050円
特柚子塩らぁ麺115...

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  • 麺や 維新 - 醤油らぁ麺、鶏の炊込みご飯
  • 麺や 維新 - 醤油らぁ麺
  • 麺や 維新 - 鶏の炊込みご飯

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問5回目

...

こちらは比内地鶏や豚ゲンコツに羅臼昆布や秋刀魚節などを合わせたスープ。
今回はチャーシュー麺を注文。
豚チャーシュー4枚と鶏チャーシュー1枚の組み合わせ。太いメンマが2本。
細いストレート麺にサッパリとしたスープが合う...

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  • 麺や 維新 -
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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

目黒で人気の「らぁ麺」店

...
メニューは以下の通り(価格は税込み)。
・醤油らぁ麺(790円)
・味玉醤油らぁ麺(890円)
・わんたん麺(940円)
チャーシュー麺(1,140円)
・特醤油らぁ麺(1,050円)
・柚子塩らぁ麺(850円)
・わんたん柚子塩らぁ麺(1,000円)
・特柚子塩らぁ麺(1,...

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  • 麺や 維新 - 外観
  • 麺や 維新 - わんたん麺
  • 麺や 維新 - わんたん麺

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4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

ラーメン☆鶏チャーシューがおいしい特醤油らぁ麺〜麺や維新 | にゃんこのブログ

ラーメン☆鶏チャーシューがおいしい特醤油らぁ麺〜麺や維新ラーメン☆鶏チャーシューがおいしい特醤油らぁ麺〜麺や維新  やさしい味わいの醤油味です。魚系の出汁の旨味が好き♡麺もコシがあって食べやすいです。 鶏チャーシューがやわらかくて気に入りました♪今度はチャーシュー大盛にしたいなあ。目黒駅から少しにあります。私が行ったときはすぐに座れたけど、行列ができてましたΣ(・∀・;) #麺や維新#維新#醤油ラーメン#らぁ麺#醤油らぁ麺#特醤油らぁ麺#食べ物グラム#食べ歩き#インスタ映え#グルメ巡り#食べログ#インスタ女子#ラーメン女子#ラーメン部#taiwanlover#食テロ#デリスタグラマー#デリスタ...

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  • 麺や 維新 -

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問4回目

...久しぶりにランチで訪問。

ランチタイムのピークに行くと並んでいる日もあるが、本日は待たずにすぐに入店。

いつもは『チャーシュー麺』を食べていますが…
今日は『特製醤油ラーメン』を注文。

特製醤油ラーメンには、ワンタン、半熟味玉、鶏チャーシューと豚チャーシューが入った具だくさん。

ただ、今回はスープの味が薄く感じました。
具がたくさん入っている兼ね合いで、いつものチャーシュー麺より薄くなっているのではと思いました。

また、前回より麺が細くなった気もしました...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

目黒「麺や維新」5年連続ミシュラン!の美しいラーメン 雰囲気も良し | 東京たべある記

...鶏2枚と充実した内容になっています。

【目黒麺や維新の主なメニュー】
醤油らぁ麺790円
味玉醤油らぁ麺840円
わんたん麺940円
チャーシュー麺1,140円
特醤油らぁ麺1,050円
柚子塩らぁ麺850円
わんたん柚子塩らぁ麺1,000円
特柚子塩らぁ麺1,10...

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

おいしい低温調理チャーシュー

平日の夕方に訪問しました。
開店5分前の店外には2組のお客さんが並んでいました。
最後尾に並びます。
ほどなくシャッターが開き、カウンター席に着席します。
BGMは洋楽のPOPSです。

醤油ラーメンを注文しました。
5分ほど待って丼がカウンターの向こうから登場します。
トッピングはチャーシュー2枚、メンマそして刻みネギです。
まずはスープを一口、上品な鶏の味わいにキノコのような風味を感じます。
鍋のスープを食べているような雰囲気です。
麺は細麺の平打ち麺で量は結構あります。
チャーシューは1枚が小さく低温調理されているもので
独特の塩味でおいしいです。
もう1枚は...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

清潔なカウンターのみの店内。金曜日に18時再開店の3分前に着いて列は無しでした。今日は柚子塩で、ゆずの風味が全く嫌にならないクリアなスープと抜群に絡む麺と柔らかいチャーシューに満足です。

  • 麺や 維新 -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
麺や 維新
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-3444-8480

予約可否

予約不可

住所

東京都品川区上大崎3-4-1 サンリオンビル 1F

このお店は「横浜市西区北幸2-10-21」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

JR山手線、東急目黒線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線【目黒駅】徒歩5分

目黒駅から274m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:30

      L.O. 21:15

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

12席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(小学生可)

ドレスコード

なし

ホームページ

http://ameblo.jp/ishinkouta/

公式アカウント
オープン日

2013年10月25日

初投稿者

よこときのこよこときのこ(392)

最近の編集者

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    今日は目黒で評判のラーメン屋"維新"に伺います。駅から10分ほどと少し距離があるようです。

    散歩がてら目黒を少し歩きましたが、とても静かで良い街ですね。理想の住宅都市という感じです。駅の隣に鎮座するどデカいドンキに行けば大体のモノが手に入りそうです。

    そんなこんなで21時、ラストオーダー間際にお店に駆け込み1番人気の特醤油らぁめんを注文。お客さんは私を除いて2人ほどでした。

    注文...

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