口コミ一覧 : 麺や 維新

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120 件を表示 21

表示件数:

3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

杯を乾すと書いて"乾杯"。至極のラーメン。

...個出されたら100個食べます。

総括として非常に完成度の高いラーメンでした。特にスープの出来には脱帽です。叶うのなら、以後飲み会のコップにはビールではなく維新の特醤油らぁめんを注ぎたい。

美味しかったです。ゴリサテマシタ...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...ワンタン、チャーシュー、メンマ非常にまとまった美味しいラーメンでした。特にワンタンの味付けは非常に好みでワンタンとビールで一杯行きたくなりましたw
また、近くに寄ったときは行きたいと思います...

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  • 麺や 維新 -

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

麺や 維新@目黒

...
美味い…美味いけれど…どうも先に炙りチャーシューとビールで一杯やっていたせいか…ビビッとこない…
具材も美味しいけれど…同じように美味しいお店は今やあちこちにある…ような気がする…

他の方のレビューには麺は所謂、パッツン系と書かれていたが…私が食べた際はやや柔らかい茹で上がりだった。
普通に美味しいのだけれど…

次回、ビールなどは省いて改めてラーメン一択で挑戦してみたい…

※店頭、店内とも段差なし...円

まずは生ビール、続いて炙りチャーシューが直ぐ登場。炙りチャーシュー…ビールに合うし美味しいけれど…チャーシューというより…軽くローストした適度に厚みのある豚ロースに...

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3.3

1人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

全部載ってる「特」らぁ麺がおすすめ

...,300円を選びました。パートナーは特柚子塩らぁ麺1,300円を選択。

待っている間、ビールと、おつまみに好物のメンマを単品で注文。たったの250円です。
声をかければ紙エプロンをくれますのでぜひ。

醤油ラーメンにありがちな...

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  • 麺や 維新 -
  • 麺や 維新 - 特醤油らぁ麺
  • 麺や 維新 - 特醤油らぁ麺

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

気遣いと丁寧な接客と美味いお料理ラーメン

...味玉煮干し醤油らぁ麺を購入。カウンター手前の席に着席。

 まずはビールとつまみの辛味鶏で乾杯。プレモルグラスビール、グラスも冷えていて良き。

 おつまみの辛味鶏は結構枚数が多い。辛ダレがなかなか刺激的な辛さでビールのつまみにぴったりで美味い!ちゃんと美味しい味で驚きました。こういうラーメン屋さんのつまみって、割と適当な味じゃないですか。ここの料理はちゃんと美味しくて丁寧な感じがするんですね。この味とボリュームで350円は相当良コスパです。

 店員さんが優しくて気配りが行き届いているのも◎!ビールを飲んでいたので、ラーメン後にしますか?と聞いてくれたり...

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  • 麺や 維新 -
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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

総じて高レベル

...820着、並びなしで入店。誰かがビールと、と書いていたので、特製煮干し1250+生ビール450。
濁っても粉っぽくもない淡麗スープ。必要以上にニボをアピールしない味がちょうどよい。麺は細麺柔らかめ。チャーシューは3種あるが豚バラと鶏が特に美味しい。どうやったらこのしっとり鶏チャーシューが自宅で作れるのか…。ワンタンも味がしみてて美味しい。総じて高いレベル。ビールは不要でした…...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.1
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問4回目

スープ、麺、具すべて最高⭐︎

...
辛味ダレはけっこう主張するタレで、そのままの鶏チャーシューも美味しいので好み分かれそうと思いつつビールが進む!
生ビール ¥400
生ビールはプレミアムモルツでした〜

特柚子塩らぁ麺 ¥1150
きのこは塩をチョイス...

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  • 麺や 維新 - 特柚子塩らぁ麺 ¥1150
  • 麺や 維新 - 特柚子塩らぁ麺 ¥1150 麺は細麺ストレート
  • 麺や 維新 - 特醤油らぁ麺 ¥1100

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

優しい出汁に癒されるラーメン。食べログの高得点に納得。

...
ラーメンは醤油が790円、柚子塩が850円。つけ麺は850円。味玉は100円、チャーシューの追加は350円。店内は禁煙。おつまみやビールもあります。豚バラ飯のようなラーメンだけでは足りない若者のためのメニューもあります。

ワンタン麺940円(税込)
わんたん、チャーシュー...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2020/03 更新)8回目

特醤油らぁ麺:明るいブラウンとキラキラ透明に光る美しさ!まさに磨かれた醤油感覚!

...淡麗な味わいに豚の赤身の旨さがマッチ。歯応えも柔らかく、これは白飯よりも酒に合いそう。ビールもいいが冷酒にも合いそうです。
 
 
 また、柔らかいと言えば鶏の胸肉も同様...皮のすべる食感と共に、しっかりした味わいと感じるところもナイス!これは冷たいビールに良く合いそうですね。平日昼間でなければ絶対に飲んでたはずです...

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  • 麺や 維新 -
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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

限定!トマト出汁の冷し塩つけ麺美味し(*≧∀≦*)

...←なな
☆つけ麺(並)¥850
☆ランチセット鶏飯¥150
☆生ビール¥400

5分程で着席。
ビールは少し経ってやって来ました。
最近プレモル率高いなぁ(^◇^;)

鶏飯の後に7分程でつけ麺着丼...

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  • 麺や 維新 - 限定のトマト出汁の冷し塩つけ麺
  • 麺や 維新 - 限定のトマト出汁の冷し塩つけ麺
  • 麺や 維新 - つけ麺

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問4回目

界隈随一の上品清湯!目黒で迷ったらここ!

...これもスープの浸透少なく、濡れた程度で一気に食らいました。少し脂身の部部分があり、これを後半にとっておいて一気に食い切りますが、こうなるとビールが欲しくなるから、また悩みそうです・・・。


<淡雪のようなふわふわ餡のワンタン旨し!>

 こちらのワンタンは...

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  • 麺や 維新 -
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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2018/06訪問2回目

特柚子塩らぁ麺

...醤油ベースのラーメンを頂いたので
今回は塩ベースのラーメンをチョイス
その名も『特柚子塩らぁ麺』です。
飲んだ後だったのですがこの暑さで無性にビールが飲みたかったのでビールも注文
流石人気店、ビールはプレモルでした。
ビールを飲みながら店内を見回していると
特柚子塩らぁ麺が登場
見るからに美味しそう
スープは...

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  • 麺や 維新 -
  • 麺や 維新 -
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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.4
2017/07訪問1回目

夏の憂鬱(外で並ぶのが。今回は並んでないけど)

...

結局いつものチャーシュー麺。
1050円はちょっとお高めですが(>_<)
そしてビール
暑いからね!!
目論見通り、5分もかからずに席につけましたー( ´ ▽ ` )ノ
ビールは瓶のプレモルです。

ラーメンもすぐに出てきました。
まずはスープを一口。
口当たりはスッキリなんだけど、後味が濃厚...

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  • 麺や 維新 - 外観
  • 麺や 維新 - 入口
  • 麺や 維新 - 立て看板には限定メニューが貼ってありました。

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2017/06訪問1回目

サッパリながらもコクがある

...この維新は白金側ではありながら、大通り沿いに面している。

お店も空いていたのでラーメン、味玉に加えてビールとつまみのチャーシューも注文。まずはビールで喉を潤す。チャーシューは厚切りでかみごたえのあるもの。ネギ塩のタレがかかっているのだが、私には少し塩が強すぎた...

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  • 麺や 維新 - おつまみチャーシュー
  • 麺や 維新 - ラーメン+味玉
  • 麺や 維新 - ラーメン+味玉

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2016/04訪問1回目

さっぱりラーメンと豚

...ゆず塩ラーメンかワンタンゆず塩ラーメンで悩んだが、同僚がもち豚の塩バラ飯を食べようと言うのでワンタンは諦めて普通のラーメンに。
そしてもちろんビール。先に豚の塩バラ飯が来て、この豚が超旨かった。七味のピリ辛と豚の脂、そしてご飯のバランスが良い。

ラーメンは好みのさっぱり塩...

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  • 麺や 維新 - ゆず塩
  • 麺や 維新 - もち豚の塩バラ飯

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/07訪問1回目

ちゃんとした煮干しラーメンは美味いのだ

...なんとかせよという感じなのでした。ホントは酒も抜けばいいんだけど、そんなオニのような意思があるわけでもないのですが、肉、魚、豆腐に野菜とビールという夕食を3ヶ月続けた結果、5kgの減量、ズボンのベルト2穴ぶんスリムになるという思わぬ成果をあげました。朝はおにぎり、昼はカミさんの手作り弁当というのが良かったのかもしれない。夜、中華料理屋行ってもも、ビールとチャーシュー、餃子と野菜炒めで終わらせ、チャーハンもラーメンも抜き、みたいな...

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  • 麺や 維新 - 味玉醤油ラーメン800円
  • 麺や 維新 -
  • 麺や 維新 -

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4.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP2.3
  • 酒・ドリンク2.3
2014/05訪問1回目

あっさりなのにコクがある

...テーブルにティッシュか紙ナプキンがほしいところ。
ネクタイにスープが飛んでしまって拭き取るのに苦労した。

全体的に価格設定が高め。
ビールもプレミアムモルツしかなく、小瓶で500円は高い。
プレモル、美味しいからいいんだけど、普通のビールと選べるようにしてもらいたい。
よってコストパフォーマンスは低めに評価。

それでもこの黄金スープはやみつきになりそう。絶対にまた来たい...

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  • 麺や 維新 - 柚子塩らぁ麺

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2014/01訪問1回目

麺や 維新@目黒

...少し進んだ右側。5分ほど。7時40分頃にうかがうと、カウンターのみの店内はお客さんがいません。左側の券売機で「特醤油らぁ麺」(950円)とビールを購入し、席に着きます。席は指定されます。

 ビールはモルツです。好みではありませんが、小瓶なので丁度いい量でした。
 5分弱でラーメンが来ました。

 「特」なので具は豪華です...

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  • 麺や 維新 -
  • 麺や 維新 -
  • 麺や 維新 -

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/07訪問1回目

期待外れ 僕には合わなかった no repeat 特醤油らぁ麺 スープぬるくて、辛い 豚・

...辛い
豚・鶏チャーシューイマイチ
ビールはプレモル¥50...

  • 麺や 維新 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2015/05訪問1回目

長らく通っている美容師さんに勧められて、髪を切ってもらった帰りにお邪魔しました。 目黒通り沿い

...あっさりし過ぎず食べ応えも十分です!

セットで頼んだチャーシュー丼も美味しくて、お昼だったので躊躇してしまいましたが、良い天気だったのでビールも頼めば良かったと今でも後悔しています。。

塩ラーメンを食べれば、そのラーメン屋さんの格が分かる!という話を耳にしたことがありますが...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
麺や 維新
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-3444-8480

予約可否

予約不可

住所

東京都品川区上大崎3-4-1 サンリオンビル 1F

このお店は「横浜市西区北幸2-10-21」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

JR山手線、東急目黒線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線【目黒駅】徒歩5分

目黒駅から274m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:30

      L.O. 21:15

    • 定休日

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予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

12席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(小学生可)

ドレスコード

なし

ホームページ

http://ameblo.jp/ishinkouta/

公式アカウント
オープン日

2013年10月25日

初投稿者

よこときのこよこときのこ(392)

最近の編集者

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    今日は目黒で評判のラーメン屋&quot;維新&quot;に伺います。駅から10分ほどと少し距離があるようです。

    散歩がてら目黒を少し歩きましたが、とても静かで良い街ですね。理想の住宅都市という感じです。駅の隣に鎮座するどデカいドンキに行けば大体のモノが手に入りそうです。

    そんなこんなで21時、ラストオーダー間際にお店に駆け込み1番人気の特醤油らぁめんを注文。お客さんは私を除いて2人ほどでした。

    注文...

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