Name: 麺や 維新
Address: 上大崎3-4-1 サンリオンビル １Ｆ, 品川区, 東京都, 1410021, JP
Telephone: 03-3444-8480
Price range: ～￥999
Rating: 3.75

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「豚チャーシュー」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 97 件

木かぜふゆ口コミ691件フォロワー1257人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/04訪問1回目

昔食べたのは姉妹店？印象が覆った特柚子塩らぁ麺

...硬めでお願いしましたが滑らか系なのでそれ程硬くは感じません
麺は標準レベル

◎具
鶏チャーシュー2枚・豚チャーシュー1枚・わんたん3粒
味玉・メンマ・葱・三つ葉
特に美味しかったのは、わんたんと味玉
横浜で食べたわんたんはてるてる坊主型でしたが...

5

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へべれけ商社マン口コミ661件フォロワー1139人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

相変わらず美味い！鶏ベースのコク旨淡麗醤油らぁ麺！

...これまたスープとの相性抜群！

チャーシューは、しっとりとした鶏むねチャーシューと、豚チャーシューが二種類。ピンク色した低温長時間肩ロースは、柔らかジューシーでスープの味を邪魔せず、肉本来の旨味をむしろ感じられて美味い〜！

ご馳走さま...

0

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011

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toruomori8 口コミ111件フォロワー3人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...
そしてトッピングですが、ワンタンは食感も旨味も良く好印象でしたし、鳥チャーシューもしっとり美味しかったです。ただ豚チャーシューだけあれ？なんかちょっと安っぽいというか肩ロースだと思いますがカットしてからだいぶ時間が経ってるのかな。
そのあたりがちょいと気になりました...

0

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danchan2019 口コミ147件フォロワー20人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...麺は柔らかめですが決して伸びている訳ではなく、スープと上手く一体化している感じです。特筆すべきは、トッピングです。しなちく、味玉、ワンタン、豚チャーシューの何れもハイレベルでした。特製醤油ラーメン全体でまとまっています。完成度高いと思います。個人的に鶏チャーシューは無くても良いのではと思いましたが...

0

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d0602 口コミ53件フォロワー104人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

ワンタンばか旨チャーシュー凄

特選醤油ラーメンを致しました。
大盛りは残念ながら…
醤油ラーメンはシンプルながらも味わい深く、トッピングがそれぞれ手が混んでいました。
ワンタンは弾ける様に旨味が溢れて、チャーシューは豚2種と鶏1種の3種類、メンマも味玉も一つ一つが丁寧に仕事されてます。
ご馳走様でした。...

4

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E☆mama 口コミ1178件フォロワー745人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

目黒　特醤油らぁ麺

...
豚チャーシューはもちろん鶏チャーシューもしっとりとしていて、鶏の旨味がおいしかった。

ワンタン、肉汁溢れてジューシー、めっちゃおいしくてびっくり。
餡がおいしくて、噛むと肉汁たっぷり、主役になります。
結構ワンタン麺を頼んでいる方がいたので、ワンタン麺推すのわかりました。
味玉は黄身がとろとろで、次回はワンタン麺の味玉入りを食べてみたなー。

どうもご馳走さまでした☆

#目黒グルメ
#目黒ランチ
#目黒ラーメン
#目黒
#麺や維新
#維新
#品川区ラーメン
#ワンタン麺
#ワンタン
#チャーシュー麺
#豚チャーシュー
...

2

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yasu_ponta 口コミ247件フォロワー400人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

激戦区目黒エリアの人気店❗️

...,300
☆ランチセット豚飯＠150
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

「特」は少々価格高めの設定ですが、
味玉、豚チャーシュー、鷄チャーシュー、ワンタン3枚、
メンマの豪華具材がラインナップ。
細麺に上品な醤油ベースのダシに、
各具材は大きなインパクトを残します。

ランチタイム限定のご飯は＠150ですが、
サイコロ上の豚チャーシューが多く、
コスパ抜群のお得なサービスメニューです。

11時30分頃に1回転目が概ね終了するので、
このタイミングが最も空席が出来ており...

3

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お菓子の国口コミ117件フォロワー28人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...あとから出汁の味が感じられるようなスープでした。
麺が硬めでツルッとしていて、とても美味しかったです。

具材としては、ワンタン、ネギ、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマがのっています。

特に感動したのがワンタンです。肉汁たっぷりで口に入れると小籠包のようにスープが広がります...

1

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Azzurri 口コミ2880件フォロワー2029人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/11訪問2回目

目黒麺や維新 | 今日もごちそうさま！！

...はスープをひと口
おー煮干しの香ばしさに程よい苦味が口に広がる旨いスープ・これは完飲の予感しかないですなー
　
ストレートな麺も綺麗だね
豚チャーシューしっとり・鶏チャーシューはもっちり・味玉はちょうどいいとろ〜り・麺も美味しくスープよくまとってスルスルっと完食完飲

平日昼営業のみ限定数量の豚...

3

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junior_tetsu 口コミ450件フォロワー1087人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

旨みたっぷりスープの特醤油らぁ麺！

...

麺：中細ストレート麺プチプチと弾けるような食感、スープを絡みとる感じはないが、旨味をよく吸っている感じがします。

チャーシュー：豚チャーシュー2種類に鶏チャーシュー1枚、個人的には特らぁ麺にしか入らない小さめの豚チャーシュー（豚バラ？）が好みです。

味玉：黄身がとろけ出すような半熟ではなく、ねっとりとした半熟玉子です。味よく染みてます。

その他：メンマ（太い...

10

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えぷろん店長口コミ665件フォロワー166人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

チャーシュがうまい

昼時の目黒は行列を作っている店がいくつもあるが
こちらのお店もそのうちの一軒
平日の昼時四人待ち　とにかく暑いので行列は避けたかったが四人ならと接続
よく見ると中待ちが3名なので合計7名なのだが中に入れれば問題なし

中に入るまで10分弱中に入ってから5分程度で着席
なかなか順調

中に入ると自販機で食券を購入
醤油らぁ麺950円とランチ豚飯150円をポチッ
ランチ限定の豚飯安いな

醤油らぁ麺は中太ストレート麺に極太シナチク2切れとチャーシュ2枚にネギパラリ
鶏油らしき油に覆われている
スープは油の甘さと醤油の旨味が合わさりいい味わい
ストレート麺にスープもよく...

2

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みかわしのふく口コミ114件フォロワー46人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

ワンタン美味しすぎ。

...ワンタン麺のワンタンって水を含んで薄くなる事が多いのですが全然そんな事がない濃厚肉汁。
豚チャーシューは生ハムのような塩味と歯触りが絶妙。具が全体的に濃い味で料理として美味しいといった感じでしたので個人的には特製、ワンタン　等の注文が良いかな...

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Pop81 口コミ102件フォロワー38人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

絶対ワンタン！

...幸せしか予測できないワンタンが乗っかる最高の一杯です。こういうスープだと鶏チャーシューが多いのかなと思いましたが、食べ応え抜群な豚チャーシューも美味しかったです。
次は柚子塩に挑戦したい。一杯しか食べられなった自分を悔やむくらい美味しかったです...

1

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岬くん口コミ1010件フォロワー885人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.4

2023/04訪問1回目

※目黒のミシュランビブグルマンにも掲載されたお店。

...柚子香る黄金スープと喉越しよいツルツル中細麺、鶏、豚チャーシュー…。接客も良し！全てにこだわりを感じる。
#目黒#麺や維新#麦苗#味玉柚子塩らぁめん#スープ美味い#食べログtop5000
...

2

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TAKEGOJP 口コミ637件フォロワー523人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

目黒駅チカのビブグルマン店で醤油らぁ麺。

...”春よ恋”、”キタホナミ”、”ゆめちから”という4種類の小麦粉を使用したストレート麺
●”真空低温調理法”で仕上げられた鶏チャーシュー・豚チャーシュー

トッピングのメンマは指太サイズが二切れ。

塩抜きと味付けが素晴らしく、食感もいい。

葱は緑色の部分のみで...

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はる 110 口コミ290件フォロワー88人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

上品で旨味たっぷりのスープ

...
いい風景だ。

特醤油らぁめん
数分で着丼。上品で旨味たっぷりのスープが美味しい。
具材はワンタン3個、半熟卵、豚チャーシュー2枚、鶏チャーシュー1枚、太メンマ、ネギ
麺は細麺のツルツルした感じで、柔らかめ。　うん。おいしい。
鶏チャーシューはしっとりしてて、豚チャーシューは脂身が美味しくてスープとよく合う！
卵は絶妙なゆで加減の半熟♪
一番びっくりしたのはワンタンが激うまっ！
口の中で肉汁があふれ出てくる！！...

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と37015 口コミ84件フォロワー1125人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/03訪問1回目

維新ラーメン！

...
しっとりでモッチリした麺はスープと良く絡んで美味しかったです。
チャーシューは、鶏チャーシューが2枚、豚チャーシューが1枚。
スープがサッパリでも深みがありとても良かった。
ワンタンも⁡⁡ツルツルっと⁡⁡いい感じ⁡⁡でした。
味玉はゼリーみたいな食感でした...

8

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グルメpolice 口コミ1074件フォロワー60人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

...時前で並びは自分ともう1人のみ！
なが〜いカウンター席が特徴で回転も良い。

●特醤油らぁ麺(¥1200)
　鶏チャーシュー、豚チャーシュー、味玉、ワンタンの入っ
　た豪華一杯
　あっさり醤油スープがモチツル麺と絡み喉越し最高！
　スープも飲み干しちゃうくらい美味しかった

...

0

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シン1030 口コミ538件フォロワー236人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.3

2023/02訪問1回目

初訪問！特醤油らぁ麺、今流行りのらぁ麺

...着丼
ご対麺
紺色どんぶり、うまそう見えるどんぶり好き
スープ、お、美味い
麺、ここも流行りの柔らか煮麺。
ワンタン、鶏チャーシュー1枚、豚チャーシュー大、小で2枚、太メンマ、味玉
今人気ある醤油らぁ麺でした。美味かったです。目黒で人気上位なるの納得です...

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御飯大盛り口コミ1972件フォロワー2079人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/12訪問2回目

以前食べた記憶との相違。

...分弱。

今回の特醤油らぁ麺には
ワンタン3つ
鶏チャーシュー1枚
豚チャーシュー2枚
味玉

麺は、中太だが柔らかめ。

豚飯も平日ランチ限定価格¥150は、
生姜強めでバーナーで炙った丼もの...

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このお店は「横浜市西区北幸2-10-21」から移転しています。移転前の店舗情報を見る

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺や維新
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3444-8480
予約可否	予約不可
住所	東京都品川区上大崎3-4-1 サンリオンビル１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「横浜市西区北幸2-10-21」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	ＪＲ山手線、東急目黒線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線【目黒駅】徒歩５分目黒駅から274m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 15:00 18:00 - 21:30 L.O. 21:15 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	12席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（小学生可）
ドレスコード	なし
ホームページ	http://ameblo.jp/ishinkouta/
公式アカウント	https://twitter.com/ishinyokohama/
オープン日	2013年10月25日
初投稿者	よこときのこ（391）
最近の編集者	eihoka（1371） ... 営業時間情報（'24/04/16 03:26）編集履歴を詳しく見る