Name: 立飲・ビストロシン サンテ
Address: 上大崎3-1-1 目黒セントラルスクエア 112, 品川区, 東京都, 1410021, JP
Telephone: 03-6450-4295
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.60

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この口コミは、おいしいもの好き菜花さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

おいしいもの好き菜花口コミ79件フォロワー21人

3.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問4回目

3.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

こんな日もある

4回目の訪問ともなればなのか、たまたまか、今日は少しスンという気持ちになりました。

野菜のゆであげを初訪問のときにオーダーしてめちゃくちゃ気に入ってほぼ毎回頼んでるのですが、今日は若干、作りおきを再度湯通しした感じをおぼえてしまった。
仮に実は元々作りおきをされているのだとしても、これまでは上手に「ゆであげ感」を出していらっしゃった記憶なのです。
私の記憶の方が美化されちゃってるのかなあ。

はじめて食べたメニューは2つ。
アンドゥイエットは赤ワインお願いします！な味で好みでした。
クレープは、こういう味にしたいというキモチは理解しました（つもりです）が、個人的には山椒がもう少しだけ控えめだとバチッとはまった気がする。

何度も伺えばたまにしっくりいかない日もあるよねとは思うので、そのうちまたお邪魔してみたいです。

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いろいろ野菜のゆであげパルミジャーノ添え生ビールはハートランド

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アンドゥイエットのオーブン焼き

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山椒塩クレープアイス添え

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2024/04訪問3回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

平日飛び込みでソロ飲み

3回目の訪問は雨降りの火曜日の17:50。予約してないけどさすがにワンチャンいけるんでは？と伺ってみたら既にほぼ満席ですごい。
「19:00から予約のお客様がいるので18:40くらいまでなら…」と言っていただき、「いいです勿論です！」と無事に席を確保しました。

生ビール→グラスワイン白で45分コース。
料理は白レバーパテの水餃子、いろんな野菜をアンチョビ味でソテーしたもの、仔羊のソテー。さすがに多かった…。
料理選びの作戦をよく練って、またソロ飲みでも行ってみようと思います！

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2023/08訪問2回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

約4ヶ月振り2度めの訪問。今回も大満足でした。
ひとつ学習したこととしては、このお店では、なるべく素材を活かしたシンプルなメニューを選ぶのが吉かもしれないなと。凝ったスパイスや調味料使いはこのお店の個性？勢い？を少し削ぐ気がしたのです。
（とはいえ美味しさの一定水準は充分クリアしていると思います）

ワインは今回もボトル白の最安値をオーダー。
もうもうあからさまな「The☆ニュージーランドのソーヴィニヨンブラン」な味でとても気に入ってます。
ラベルに銘柄等が書かれていないのでお店のかたに素性を訊いたところ、取扱業者さんを教えてくれました。「クリーンスキンワイン」というシステムなんですね～、なるほど。お得さに納得です。今度自分でも買ってみよう。

ここは元気をチャージできるお店です。おすすめです！

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野菜のゆであげこれは外せない

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レンコンとイカのフリット衣さくさくレンコンねっちりイカぷりぷりで超美味でした

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白レバーパテは安定の美味しさ

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山形豚のソテーのエスニックっぽい何かこれだけちょっと微妙だった（とはいえ充分おいしいのですが）

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2023/04訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

お料理どれも美味しかった！特筆は野菜のゆであげとエゾ鹿のレアソテー。10種類以上ある野菜はそれぞれに最適な茹で加減できっちりあげてる気がしました。薄切りのパルミジャーノがこの一皿をお酒のつまみとして成立させるのにすごくよき仕事をしている。
エゾ鹿はくさみ等まったく無く、レア加減もばっちり。
また食べたい…。

ワインは白でいちばんお手軽価格だったものをチョイス。「The☆ニュージーランドのSB」という感じで個人的に大当たりでした。

大人気店ゆえ予約は取りにくいのと、立飲みと言うだけあって椅子（実はある）は座り心地が良くはありません。長居は無用のお店なのかなと。メニューがめちゃくちゃたくさんあるので、短時間×リピートで何とかまた行きたい！と思うお店です。

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白レバーパテ

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野菜のゆであげ

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エゾ鹿のレアソテー

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仔羊しゃぶしゃぶとクレソンサラダ

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鮮魚のカルパッチョ3点盛り

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春菊のサラダ

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ボトルワイン白の最安値はニュージーランドSB

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おいしいもの好き菜花

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3.5

3.0

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	立飲・ビストロシンサンテ（SHIN Sante!）
ジャンル	ビストロ、居酒屋、バル
予約・お問い合わせ	03-6450-4295
予約可否	予約可
住所	東京都品川区上大崎3-1-1 目黒セントラルスクエア 112 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ山手線、東急目黒線、東京メトロ南北線、都営地下鉄三田線【目黒駅】徒歩２分目黒駅から124m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:30 16:00 - 22:30 土・祝日 11:30 - 21:00 日定休日 ■ 定休日 ◆6/2.3.9.10.16.23.24.30 ◆7/1.7.8.14.15.21.28.29.30.31 ※ご予約は…だいたい２週間前からお受けしております。「ビストロシン　予約」と検索し、ネット予約お願いいたします。
予算	￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	席料、サービス料として380円頂戴しております

席・設備

席数	50席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	子供可ベビーカー入店可(混雑時は畳んで入口に置く)
公式アカウント	https://www.facebook.com/立飲ビストロシンビストロシン２-314655311987735/ https://www.instagram.com/bistroshin
オープン日	2018年1月26日
備考	2018年1月26日オープン
お店のPR	目黒駅徒歩1分。気取らず気軽に本格的なビストロ料理を食べてほしい料理人が本気でこだわった本当に美味しい料理を気軽にワイワイ楽しんでほしい！スパークリングワイン、白、赤、自然派ワイン、ナチュール、ビオワイン。常時グラスワイン30種！お料理は150種！野菜もモリモリ。肉もガッツリ。遠慮しあわずワイワイ楽しんでほしい。本気食い本気飲み大歓迎！目黒の豪快ビストロといえば、ビストロシンです。いつ来ても新しい発見がある！いつ行っても飽きない。を目指してます！ ...
初投稿者	ななぞぅ（1247）