口コミ一覧 : PATISSERIE 栞杏1928

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13 件を表示 3

表示件数:

3.6

~¥9991人
2024/03訪問1回目

上品な味わいのケーキ

...

こちらは2023 ジャパン・ケーキショー東京 グラン・ガトー部門にて「銀賞」を受賞しているとのこと。

栗にほろ苦いコーヒーと爽やかなオレンジ・アプリコットを合わせたケーキという説明がありました。

栗の風味はあまり感じず...

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  • PATISSERIE 栞杏1928 -

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

クリスマスケーキとプティガトーを買って @ PATISSERIE 栞杏1928

...フレーク状のサブレを重ねた細工です。
チョコレートとコーヒーのほろ苦いムースに、杏仁やキャラメル、バニラに似た香りが特徴の「トンカ豆」の独特の風味が華を添えています。しっかりとしたコーヒーフィナンシェとムースのバランスが絶妙で大人な味わいです。
----------

トンカ豆というのは知りませんでしたが、バニラや杏仁のような甘い香りのする豆なんですね。

カフェ・トンカはチョコレートとコーヒーのムースはチョコレートが強めです。
コーヒーの香りがする感じです。
これも甘いトンカ豆なのでしょうか。

コーヒーのフィナンシェとムースで食感も楽しめます...

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  • PATISSERIE 栞杏1928 -
  • PATISSERIE 栞杏1928 - カフェ・トンカ
  • PATISSERIE 栞杏1928 - 和栗モンブラン、栞杏・りあん、シシリアン

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問1回目

雅叙園の優雅なパティスリー

...ケーキの売れ行きはかなりのもの。注文したケーキはラスト1個。

コーヒーは通常のコーヒーの他に舘田珈琲のブレンドコーヒーも提供されていたので、舘田珈琲ブレンドを注文しました。
___
■栞杏(500円)★...
 個人的にはピスタチオがもう少し強い方が好みでしたね

■舘田コーヒーブレンド
 酸味よりも苦味が強めのコーヒー
 余韻に爽やかなアロマが感じられる口当たりの良い一品でした...

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  • PATISSERIE 栞杏1928 -
  • PATISSERIE 栞杏1928 - 外観
  • PATISSERIE 栞杏1928 - 相席テーブル

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店舗基本情報

店名
PATISSERIE 栞杏1928
ジャンル ケーキ、チョコレート
予約・
お問い合わせ

03-5434-5230

予約可否

予約可

住所

東京都目黒区下目黒1-8-1 ホテル雅叙園東京 1F

交通手段

目黒駅から388m

営業時間
    • 11:00 - 20:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

ホテルのレストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.hotelgajoen-tokyo.com/lien

公式アカウント
備考

※テイクアウトのみ

初投稿者

HakoiriHakoiri(722)

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