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「スープ」を含む口コミ
81~100 件を表示 / 全 357 件
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...『全てが完璧な大仙鶏スープの極上の一杯を喰らう!』
今日は珍しく目黒で仕事
仕事終わりに夜ご飯と思い
以前から行きたかった
中華そば 竹むらに行ってみた
目黒駅から目黒権之助坂を登り
商店街の小さなラーメン屋さん
目黒・権之助坂と言えばラーメンの激戦区のひとつ。
店内に入るとカウンター席があり
何席くらいだろう?
10席あるかないかの小さなお店
特製中華そば1180円を注文
待つ事5分で着丼
うわーーめちゃくちゃ綺麗!美しい
先ずはひとくちスープを
うわーうますぎる!
これが評判の鶏清湯スープ!
中華そば竹むら至極の一杯をまのあたりとする
中華そば「大山...
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...
あご出汁の甘味とうま味が好き❤︎
お値段¥980。
支払いは現金のみ。
SuicaとかPayPay使えたら良いのにな。
艶やかなスープが、かなりのべっぴんさん❤︎
具も柚子や玉ねぎ、三つ葉などなど他ではあまり見かけない構成、見た目もお美しゅうございますこと。
麺は歯応えのある...
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...いつもは夜に訪問してて煮干しラーメンが売り切れてたけど、この日はありました!
煮干しラーメンの普通のやつを注文。スープが煮干し感満載ですね。麺は相変わらず美味しい。
いつも夜食べてると、満腹中枢がおかしくて食べれちゃうけど...
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...2回目の訪問でした。
コッテリ系のつけ麺が食べたかったですが、
品切れだったのであっさり系のつけ麺にしました。
相変わらず麺もスープも美味しく、お店も綺麗でした。
一点疑問なのは、お店の外の看板に載ってる金額と店内の金額が異なっていたので、金額だけ揃えていただきたいです...
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...その後すぐスープを変えると書いてあったので確認のため再訪。と言いつつ、この日はつけ麺の気分だったので中華そばを頼まず。
つけ麺は2種類あり、煮干したっぷりは苦手なので、煮干しの表示がないつけ麺を選択したら、透き通ったつけ汁が提供された。味は中華そばのスープが濃い感じ。麺は太麺。チャーシューは低温調理のもので、少し胡椒が側に付いていてパストラミ感あり。
この醤油つけ汁も好きだけど...
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...円上がっていました...
これは典型的な淡麗系醤油中華そばです。
スープは鶏スープで、口に入れるとコクで甘美で、鶏の味がよく出ています。後に追いつくのは醤油のまろやかな塩辛さと酸味です。全体的に香りが濃厚なスープですが、後半になると少し変化に欠けると感じるかもしれません。
麺はやや硬めの多加水寄りの中華麺で、口当たりは少し爽やかで弾力があり、スープとの相性も良いです。
トッピングは、味玉の一部が完全に固まっていて、メンマとチャーシューは想像通りの味でした。
TKGはコストパフォーマンスがあまり高くなく、スープの醬油味と似ていて、相性良くないです。
すなわち...
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...4月にリニューアル
スープの中に角切りチャーシューあり(2切れなのであっという間)
リニューアル前のつけ麺がどんなのだったかくわしくは忘れてしまったので比較できませんが、前のを初めて口にした時の印象の強さからすると、今回のはそうだね、醤油だねーーーという感じ
麺の上に乗っているふわっとしたチャーシューが好みでした
麺が結構ボリュームあるのと、スープがしっかり脂を使っているので腹持ちが良いです
...
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...つけ麺500円でだった。
中華そば チャーシュー
鶏ベースなんだろうが醤油の強い印象しか残らなかった。とにかく麺とスープのバランスが悪すぎ。ゴクゴク飲むようなスープでないことは分かるんだけど、いくらなんでも。メンマがやたら酸っぱいしペラペラのチャーシューも食べた気がしない。
50...
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...円で食べられるという破格の値段設定!!
ここの醤油ラーメンはシンプルに美味しい!
スープも麺もこだわりを感じる。
ただ、私が太いメンマがあまり得意ではないのだが
ここのメンマは太い。
一見量が少なく見えるが...
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目黒「中華そば竹むら」食べログ評判で行ったら予想以上に美味かった。
...チューハイ「檸檬堂うま塩レモン」350円追加(これ美味かった)
中華そば登場、トッピングはチャーシュー、メンマが各2、葱、ナルト。
スープが熱々が良いね、味は淡麗醤油味で好みのタイプ。
ストレート麺、チャーシュー、メンマ、葱、全て旨い。
カウンターの貼り紙見ると4/...
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...80円。
スープは醤油の香りが際立つまではいかないが、すっきり美味しい。
麺は細麺ストレート。程よい固さを保ち、最後まで伸びることなく食べられた。
チャーシューは低温調理のもの。タレで煮たりはしてないと思われ、ご飯は進まない系。
とても好みだったけど、4/17から新スープに変わるらしい。好きな方向に変わるといいなぁ...
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...
中華そば+味玉をポチ。
しばらくして、着丼。(どんぶり熱いので、店員さんがおいてくれます。)
見た目、めっちゃ、美味しそうです。
スープを一口、めっちゃうまい。好みです。
麺は、細麺で、ぱっつん系です。
シナシクも〇です。
こんなに美味しいのに、4/...
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...
チャーシュー、大きめのメンマがたっぷりと、味たま、なると、ねぎが綺麗に並べられていました。
醤油味のスープはほんのり甘さを感じるおいしさです!
細麺のストレート麺は全粒粉入りだそうで食感が面白く箸が止まりませんでした...
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店名 |
中華そば 竹むら
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6420-0628 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線【目黒駅】徒歩6分 目黒駅から363m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年11月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[金]
11:00 - 01:30
[土]
11:00 - 01:30
[日]
11:00 - 22:30
■ 営業時間
※スープ無くなり次第終了
■ 定休日
不定休(臨時休業の場合公式Twitterにて案内あり)
アクセス方法を教えてください
JR山手線【目黒駅】徒歩6分
東急目黒線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線【目黒駅】徒歩7分
このお店の口コミを教えてください
▪️店名 【中華そば 竹むら】
▪️評価
食べログ3.62(2024年5月時点)
インスタにて、フォロワーさんに教えて頂いたこちらのお店。
調べたところ、練馬のます田さんのセカンドブランドで2018年オープンとの事でした。
平日月曜日23時30分頃訪問、すぐに入る事ができました。
・注文したもの
◯ 中華そば(太麺) 880円
※食券制です。
中華そばは太麺も頼め...
...℃を超えていたため、夏季限定メニューの「冷やし煮干しそば」を注文。
絶品!!!
思わずスープを完飲してしまうほど、美味しいスープでした。
大葉、茗荷、柚子の相性が抜群で、
まったく飽きのこない一杯でした!
煮干しのえぐみが苦手な人もこれは食べられると思います...