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「あご煮干しそば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 28 件
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目黒@ちゅるちゅる太麺が心地よい、煮干しつけ麺も美味しかった竹むらさんで晩御飯の巻。
仕事で目黒に訪問。
夕方遅くに終わって、ランチも抜きだったのでお腹もペコペコ。
目黒といえば美味しいお店が集まる権之助坂。
あてもないわけでもなくふらふらと権之助坂を下り、いい店にぶち当たったらそこにしようと
目黒権之助坂のラーメン店中華そば竹むらさんへ。
食券機で購入したのは注文したのは味玉濃厚煮干しつけ麺1150円。
カウンターに座って食券を渡します。
水はしっかりと冷え冷えで、のどを潤しまして待つこと。
しばらく待って出てきました。
美しく盛り付けられたつけ麺。
具は味玉、低音調理されたチャーシュー、ぶっとい極太めんま、のりに、辛味の効いた紫カ...
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...ふら〜〜っと入ったラーメン屋さん
あご煮干しそば味玉つきを注文
着丼するとふわ〜っとあご煮干しの薫り
スープを一口ふくむと口いっぱいにやわらかな薫り
麺は全粒粉いりの中太麺のストレート
...
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目黒は西口徒歩5分ほど。
ラーメン激戦区・目黒の中でも複数のお店が軒を連ねる権之助坂商店街の『中華そば 竹むら』さん。
去年6月以来、ちょうど1年ぶり。
いつもの目黒新橋で引っ掛けたあと、カラオケで歌ってからの深夜1時近くの訪問。
背徳感たっぷり。
入口の券売機で品定め。
特製中華そばも気にはなりつつ、やっぱり今回も「煮干しそば」をチョイス。
あご出汁の甘味とうま味が好き❤︎
お値段¥980。
支払いは現金のみ。
SuicaとかPayPay使えたら良いのにな。
艶やかなスープが、かなりのべっぴんさん❤︎
具も柚子や玉ねぎ、三つ葉などなど他ではあまり見かけない...
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相当旨いと素直に思った中華そばでありました@まれにしかないです
...
殆んど居抜きで開店したようで、券売機が入って左側に
あって内容は、中華そば、国産あご煮干しそば、つけ麺
ですが、行った日は遅い時間だったためか温かい麺は
中華そばだけでした...
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...連休の日曜日の夜だったので空いていました。入口すぐの券売機で特製中華そばと味玉あご煮干しそば、両方麺かためを注文。菅野製麺所の全粒粉麺を使用とのこと。連れと交換しながら頂きました。アイスコーヒーがサービスなのが珍しい。特製中華そばは今流行りの淡麗系。赤玉葱を載せるなど彩りもきれい。素材へのこだわりが貼られていました。無化調、天然素材。パツパツ系の全粒粉ストレート麺にあっさりながらもコクのある醤油スープ。美味しい!ですが途中から味が濃い目で喉が渇きました。続いて味玉あご煮干しそば。あご煮干しの深い味わいがスープに反映されていて旨味は強い。なかなか美味しい。ただ...
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...本。ざっくり食感。
・九条ネギ ふたつまみくらい。彩りヨロシ。
・スプラウト 彩りヨロシ。
雑記〉
お作法通りの淡麗醤油な感じ。
「あご煮干しそば」の一択なのかも知れない。
淡麗醤油は坂の上に、つけ麺は7,8軒隣に...
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...いや、評価だけでなく値段も上がっていました。
鶏出汁の中華そばが750円→780円、特製が+150円→+200円に値上げです。あご煮干しそばは前回まだなかったです。
あご煮干しそば 930円
デフォのらーめんで930円は結構高いですね。
煮干の香りと旨味を感じる醤油スープ。苦味やえぐみもなく...
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濃いめなかえしにアゴ煮干しの合わせが個人的にハマる感じだった”煮干しそば”!
今日は所用もあって軽く飲んだり食ったりって感じで、時間的にも中途半端な感じだったので「やっぱり何処かでラーメンを啜って帰ろう!」って感じで、丁度良い機会と思いオープン以来気になっていた『中華そば 竹むら』に行って来ました!
『中華そば 竹むら』は練馬に出来た評判の人気店『中華そば ます田』の2号店に当たるお店で昨年(2018年)の11月にオープンしました。個人的に『中華そば ます田』は気になりつつも足を運べていないお店で、練馬方面に行った時に何処かのお店とセットで考えていましたが、なかなか足が向かなかった所に2号店のこちらが目黒に出来たとの情報をキャッチして、順番が前後してしまうけど目黒...
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目黒 中華そば 竹むらさん
最近二郎系にハマっていましたが 久しぶりの煮干しラーメン 癖もなく上品なスープと細麺 低温調理チャーシューのすべてが美味しくいただけました。...
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夕方17時すぎに訪店。
先客ありでしたが、すぐ入れました。
あご干しを頼みたかったのですが、
食券にはなかったみたいで似てるメニューをチョイスしました。
つけ麺が美味しいとのレビューをみてこちらへ訪店。
なるほど飽きの来ないくらいの濃厚さのスープはとても美味しくとだしでした。
...
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目黒駅から5分ほど。坂の途中です。23時までのラーメン屋さんが多いですが、遅くまでやってるので飲んだ後も行ける。写真は煮干しラーメンの冷やし。珍しいですよね。すっきりスープで飲みの後でもスルスル入る。食券制です。...
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冷やしの煮干しととろろご飯
冷やしになったことでかなり強い煮干し風味がとても良い味を出している
しっかりした麺との相性も良い
とろろご飯はカエシ?が混ぜてあるのか何もかけなくても充分に味がついていて、夏バテ防止にも良いのではと思う...
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目黒なら普段は迷わず、むら田なのですが、少し違うとこのものも食べたくなり、こちらへ。
店先にメニュー看板が置いてあるのですが、とても見覚えがある看板。笑
そう鈴蘭とか、くろ渦の看板と一緒なんですよね。とはいえ、大々的に謳ってないから違うのか?と思いつつ。
特製あご煮干しの食券を購入。10分ほどで着丼。
期待してなかったが、香りがいい。あごと煮干しの香りが丁度よく香ります。麺は非加水系の細麺。1番好きな麺です。笑
味はしっかりと濃いめで、油も少し多め。故に少ししつこいのですが、三つ葉とタマネギのトッピングがいい感じに緩和してくれます。
少し重めではありますが、美味しく頂けました。中華...
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店名 |
中華そば 竹むら
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6420-0628 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線【目黒駅】徒歩6分 目黒駅から363m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年11月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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11:00 - 01:30
[金]
11:00 - 01:30
[土]
11:00 - 01:30
[日]
11:00 - 22:30
■ 営業時間
※スープ無くなり次第終了
■ 定休日
不定休(臨時休業の場合公式Twitterにて案内あり)
アクセス方法を教えてください
JR山手線【目黒駅】徒歩6分
東急目黒線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線【目黒駅】徒歩7分
このお店の口コミを教えてください
中華そば 竹むら
食べログ3.62
3月に、こんなに旨い醤油つけ麺は初めて食べたとレビューしました。
実際、色々な意味で抜群に美味しかったのですが、竹むらの売りは特製魚介つけ麺全部乗せなので、仲の良い女性インフルエンサーと食べ比べで行ってきました。
先日、同じ目黒で食べたづゅる麺池田の完成度の高さを書きましたが、
竹むらは自家製麺を売りにした店ではなく、深夜までやってる旨...
...
店頭には、大雑把なメニュー看板が立てられており、中華そば@750円を始め、数量限定の国産アゴ煮干しそば@900円、つけ麺@800円といったメニューが書かれています...
これも気前良いですね。
全体に素晴らしいレベルのラーメンだと思います。
これならアゴ煮干しそばやつけめんも多いに期待できそうですね。
最近...