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本日は9月の会でした。
まだナスもあり夏野菜が楽しめて嬉しいです。
本日は余裕のある人数で席を開放していたようで
落ち着いてゆっくり楽しめました。
串自体は鳥しきさんと同じものが出てき...
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２０２３/８
予約方法：トレタのみ
PM17:00 PM17:30 PM20:00 PM20:30
※支払いはキャッシュレスのみ
【完全予約制】
PM17:30〜
【お任...
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狩野さんが上海店の店長を任され
大平さんメインでまわしている鳥かど
今回の枠を予約していてよかったです。
前回よりも火入れが抜群になっていて
鳥しきを超える串があったほどです。
本当...
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【鳥かど】
かの有名な鳥しき様で定休日にお弟子さんが
焼いてくれる鳥かどさん！
使う食材は鳥しきと一緒だとか〜
強火の火入れ、塩の濃さともに大好きでした❤️
やっぱり焼鳥大好きですわ〜✨...
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泣く子も黙る予約取れない焼鳥屋、鳥しき。
そんな鳥式のお弟子さんが、鳥しき定休日に開く
裏料理的なお店、鳥かど。
既に、鳥しきからは何人ものお弟子さんが独立して、どの店舗も人気店となっており、繁...
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「鳥かど」は「鳥しき」の若手育成の場として、
「鳥しき」休業日の「日・月・火」のみの週三営業だという
ちなみに「鳥かど」の予約方法は、現在ネット予約のみ
一方で「鳥しき」は、電話予約のみと差...
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鳥しきの定休日にお弟子さんの為に開かれている会です。
普段鳥しきにはないタコスから始まるつまみや
〆のドライカレーまで。。
様々な工夫が凝らされています。
焼きに関してはやはり池川...
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鳥しきさんの場所で、休みの日月火のみ【鳥かど】ネーム
2回目の来店です。
【頂いたもの】
鳥かどコース
鳥しきさんのストップ申告制では無く、1品料理＋串10本に〆のコースとなります。
...
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おまかせコース(8900)
エビス黒ビール 小瓶(750)
喜六(650)
梅酒(650)
チキンタコス
(アボカドのソースとトマトのソース)
かしわ
大根おろし
(おかわり自...
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コース¥8,800円(税込)
目黒駅徒歩2分
鳥かどは、鳥しきの定休日のみ同店舗にて営業される、鳥しき修行中の若手が焼き士を務める焼き鳥屋
使われてる鶏肉や焼き方は鳥しきと同じ
若手と...
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鳥しき店舗で、定休日に営業 鳥しき若手職人が焼きの「技」を披露 目黒 鳥かど
目黒 鳥かど
日曜、月曜、火曜は「鳥しき」の定休日
その定休日に「鳥しき」店舗は「鳥かど」と
名前を変えて営業
池川大将配下の職人の方々が串を
実践の場で、若手を育てていく意...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鳥かど
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
完全予約制 ・完全予約制となっております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
目黒駅から徒歩2分 目黒駅から111m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （（カウンター12席）） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 12人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年2月8日 |
| 備考 |
完全予約制 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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■ 営業時間
営業日：日曜日・月曜日・火曜日 (不定営業日)
営業時間
1部/17:00～19:30または17:30～20:00
2部/20:00～22:30または20:30～23:00
※2時間半制を取らせて頂いております。
■ 定休日
不定営業日となります。 -
アクセス方法を教えてください
目黒駅から徒歩2分
JR目黒駅東口(バスのロータリーがある)を出て「すき家」の右横を通り、「マクドナルド」を越えて道なりに進んで左折します。左折して10メートルほど進むと、1Ｆが薬局（高木薬局）のビルとファミリーマートの間の路地を入ったところ。 -
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本日の焼き場は恵比寿鳥つきさんから
ジューシーで大振りなかしわが一本目
上手で繊細な火入れと、タレののせ方
B1にあった時の鳥かどさんの当時のお味（火入れ）にそっくり
ビシっと背筋の伸びる鳥しきの雰囲気に、カジュアルで親しめる接客がとても心地よく
又新たな場所に行かれると聞きました。是非食べに行きたいと思います。
追加で頼んだ、レバーとさえずりも美味しかった〜
今...
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鳥しきの定休日に弟子たちが焼くスタイルの鳥かど。
ストップ制ではなく決まった本数のおまかせ一本のみ。全て終わった後に追加もできる感じ。
一品料理は昔の鳥かどでもあったあったかいポテサラがあり懐...