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選べる中国茶付き!【飲茶ランチコース】香港点心師が熟練の技法で一つ一つ丁寧に仕上げました。伝統の飲茶をご賞味ください。8品
当店自慢の本場の香港点心師が熟練の技法で一つ一つ丁寧に仕上げた飲茶を中心としたコースとなっております。 中国茶と共に御賞味ください。
【白金ランチコース】フカヒレ、人気の担々麺も味わえる、メイン料理が選べるシェフお勧めのランチコース7品
シェフオリジナル料理をお選びいただけます。 伝統の中国料理と合わせて御賞味ください。
【プレミアムプラン】白金亭のヌーベルシノワをご体感いただく全7品のコース料理 飲み放題付き7品
ヌーベルシノワとは新中国料理を意味します。油を多用した料理を大皿で提供する。この従来の中華から、より繊細に美しく、ヘルシーな食材、味付けを考えて発展していったものがヌーベルシノワです。フルーツを多用したお料理も数多くあります。その中でも【パパイヤ蒸しスープ】はヌーベルシノワを語る上では外せないお料理です。フルーツの甘みと黄金スープの繊細な風味が見事に重なり合う1品です。食後のデザートを食べる頃には白金亭が唱えつずけているヌーベルシノワをご理解いただけると思います。
【スペシャリテランチコース】パパイヤ蒸しスープ等、香港料理界随一の名シェフ周中氏のヌーベルシノワを旬の素材でご堪能いただけるコースです。7品
香港で「ヌーベルシノアの父」と呼ばれる当店総料理長周中のスペシャリテをご堪能下さい。
【季節の薬膳ランチコース】期間限定!食材と調理法にこだわった薬膳コースです7品
-------総料理長よりメッセージ-------- 冬の薬膳色は「黒」です。冬の食養生を踏まえ、大地のエネルギーを取り入れて寒さから身体を守る事を主体に考えたコースになっております。 ※食材の調達や仕込みの為、こちらのコースのみご注文を2日前で締め切らさせて頂いております。予めご了承下さいませ。
【精美菜】パパイヤ蒸しスープと伝統の中国料理を合わせてご堪能いただけるモダンチャイニーズコースです。8品
人気メニュー、パパイヤ蒸しスープと伝統の中国料理を合わせてご堪能いただけるモダンチャイニーズコースです。
【白金菜】極上フカヒレや旬の料理長厳選素材などをふんだんに取り入れた贅を尽くされたコースです。7品
旬の厳選素材と極上フカヒレ姿煮をモダンスタイルでご堪能いただけるコースです。
【季節限定のショートコース】ボリュームを抑えた軽めのコースです。6品
期間限定!通常よりボリュームを抑えたリーズナブルなディナーコースです。
【季節の薬膳ディナーコース】食材と調理法にこだわった薬膳ディナーコースです8品
------総料理長より------- 秋の薬膳色は「白」です。秋の食養生を踏まえ、乾燥から身を守り旬の食材でエネルギーをチャージしていただけるコースとなっております。 ※食材の調達や仕込みの為、こちらのコースのみご注文を3日前で締め切らさせて頂いております。予めご了承下さいませ。
店名 |
掲載保留
周中菜房 白金亭(シュウチュウサイボウシロカネテイ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
住所 | |
交通手段 |
都営三田線 白金台駅 徒歩3分 白金台駅から270m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) |
サービス料・ チャージ |
ディナー時サービス料金10% |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 おむつ交換台もございます。離乳食の持ち込みが可能です。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
年末年始の営業:12月26日、29日、30日、31日休業 |
お店のPR | |
初投稿者 |
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180m
321m
351m
477m
営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
11:30~14:00(L.O)
17:30~21:00(L.O)
【年末年始の営業時間・休業日のお知らせ】
12月30日(水) 年末休業
12月31日(木) ランチのみ営業11時30分~15時(L.o.14時30分)
1月1日(金)より通常営業
■定休日
月曜日(祝日の場合は翌、火曜日をお休みとさせて頂きます)
アクセス方法を教えてください
都営三田線 白金台駅 徒歩3分
地下鉄南北線 白金台駅 徒歩3分
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【白金台の一軒家レストラン】まるでフレンチのように美しく饗される中国料理。ご接待、記念日に
足を踏み入れる前からゲストの方々に高級感を感じて頂ける、上質で重厚な店構え。2階のメインダイニング、3階の個室、どちらのフロアーも、席に着いた瞬間から、
これから始まる時間を期待させるそんな空間でございます。お料理は従来の中華料理の概念を覆す、まるでフレンチの様に一皿ずつ美しく盛り付けられたコース仕立てでございます。周中が考え出したヌーベルシノワを存分にお楽しみくださいませ。
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