食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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「子持ち昆布フライ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 42 件
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...
イクラの塩気と風味に雲丹の濃厚なコク。それを卵が上手くまろやかに纏めてくれます。コレ旨いね(^_^)
・子持ち昆布フライ
プチプチな魚卵の食感とフカフカ仕上がりの昆布。油で揚げると食感と味わいがものすごくソフトになります...
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◆今回のお品書き
ウニ アンド イクラ オン ザ 煮玉子
子持ち昆布フライ イクラ載せ
虎河豚の白子の椀
虎河豚の刺身 あん肝ポン酢
鰆の藁の叩き 玉ねぎおろしとあさつき
氷見のブリしゃぶ 大根おろし...
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...カ月後の11月だった。次回も待ち遠しいなー。
【注文】
＜おまかせコース＞ 飲み放題付 12,000円
・雲丹オンザ煮卵
・子持ち昆布フライのタルタルソース
・菜の花豆腐と鳥つくね 蛤出汁
・トラフグ刺身 あん肝
・カンパチのたたき
・天然ぶりしゃぶ
・とだチキ きんかんとマスカ...
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旬の蛍烏賊を使ったなめろうや刺身も安定の美味しさ。
美味しいと評判の子持ち昆布フライは評判通りめちゃウマ。
個人的にフルーツを使った白和えがめちゃくちゃ気に入った...お椀
◆蛍烏賊のなめろう
◆甘鯛の刺身
◆鰤のたたき
◆春菊の塩昆布和え
◆手羽餃子
◆子持ち昆布フライタルタルソースかけ
◆搾菜白滝ペペロンチーノ
◆葡萄の白和え
◆蜜柑の白和え
◆蛍烏賊の豚バ...
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...モコシ豆腐のお椀】
【蛍烏賊のなめろう】
【鰤のタタキ】
【障泥烏賊のお刺身】
【春菊の塩昆布和え】
【手羽先餃子】山椒ソース
【子持ち昆布フライ】タルタルソース...
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...ブリのタタキ、鯛の刺身）
・蟹とフカヒレの春巻き
・キンカンの白和え
・子持ち昆布フライ
・豚バラとホタルイカ
・花山椒と和牛
・甘納豆チーズ餅
・カツカレー
・苺大福...
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頂いたお料理は以下の通りです。
・ウニオンザ煮玉子
・天然とらふぐの白子寿司
・桜鯛真丈のお椀
・お造り
・子持ち昆布フライ
・豚バラとホタルイカ
・きんかんの白和え
・花山椒と和牛のしゃぶしゃぶ
・ごぼう豆腐の揚げ出し
・甘納豆チーズ餅
・牛ご飯
・苺大福
...
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...ヒラマサのポン酢掛けわさび添え」…ホタルイカのなめろうが抜群に美味しい。以前は海苔に巻いて食べた一品。どちらでもオッケー。
「子持ち昆布フライ、金柑の白和え」…ボリューミーな子持ち昆布のフライ。串カツ屋さんでも大好きな一品がとだかで出て来た。もちろん美味。金柑の白和えもほんのり甘くて口直し...
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...円でした。
牛ご飯と苺大福は持ち帰りで。
大満足でした♫
締めのラーメンがまた梅昆布茶の味がついていてさっぱり。
菜の花の昆布あえと子持ち昆布フライが最高でした♫...
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...4. 鴨ねぎ
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炭火で焼いた鴨とネギのバランスが良い。
この品も日本酒と合う。
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05. 子持ち昆布フライとシャインマスカットの白和え
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次に控えるメインに向け、ここで口直しの一品。
子持ち昆布フライのサクッと軽い食感といぶりがっこタルタルの濃厚さのバランスがとても良い。
「口直し」と書いたが、このいぶりがっこタルタルだけで...
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...円）
生ハム（600円）ハモンセラーノ、チョリソ
子持ち昆布フライ タルタルソース（900円）★
新サンマと茄子の包み焼き（1,200円）★
穴牛（2,50...
チェーン飲食店も近年はこのアイディアをパクッて商品化している子持ち昆布フライですが、
やはりチェーン店で食べたものと比べると美味しさの次元が異なります...
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予約困難の食堂とだかは素材の組み合わせのセンス抜群のカウンター割烹でした
...円）
生ハム ハモンセラーノ、チョリソ(600円)
子持ち昆布フライ タルタルソース（900円）
新サンマと茄子の包み焼き（1,200円）
穴牛 サーロイン・煮穴子(2500円)
ゴボウ豆腐と牛もつの揚げだし（...
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...心配ならコースが飲み放題つきで良いのだろう。
今回はアラカルト
ウニ・オン・ザ煮玉子いくら乗せ
生ハム ハモンセラーノ、チョリソ
子持ち昆布フライ タルタルソース
新サンマと茄子の包み焼き
穴牛 サーロイン・煮穴子
ゴボウ豆腐と牛もつの揚げだし
カツオフライタルタル
シャインマスカッ...
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せまい厨房で作られる珠玉の料理にはだれもが虜に。再訪したいがいつになるやら。
...いぶりがっこタルタルを添えて
表面だけサクッと仕上げたカツオ、身はレアです。これに自家製いぶりがっこタルタルがよくあいます。
⑤ 子持ち昆布フライ
かつお節てんこ盛り、歯ごたえのよい子持ち昆布。
⑥ シャインマスカットの白和え
お口直しに、とシャインマスカット...
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孤独のグルメＳｅａｓｏｎ６最終回登場のお店へε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
...
チーズなどとあわせるスタイルは見たことがありましたが、ポテサラの中でもとてもいいアクセントになっていました（●＾o＾●）
⑤子持ち昆布フライ９００円
子持ち昆布のプチプチ食感もしっかり、タルタルソースとかつおぶしで楽しみました!(^^)...
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...にトマトという斬新な組み合わせ
◎お造り
ぶり 牛ユッケ
これまた面白い組み合わせ
◎揚げ物
とだ牡蠣フライ さばかつ 子持ち昆布フライ
◎煮物
とりじゃが
半熟玉子を肉じゃが風に煮込んで
◎口直し
金柑（きんかん）の白和え
甘納豆サンド
ナビ...
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店舗基本情報
| 店名 |
食堂とだか
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、創作料理、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6420-3734 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急池上線「五反田駅」より、徒歩1分 五反田駅から146m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター９席 ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ビル共用：有料 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年9月16日 |
| 備考 |
コースは12000円の飲み込み。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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