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「味噌スープ」を含む口コミ
21~24 件を表示 / 全 24 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/3857865d1714c2482dc84ec12dca5caa
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...オリジナリティの高い味噌ラーメンで、近隣の常連客からアツイ支持を集めています。
味噌スープは、やや甘めの味わいで独特のコクと「いかにも味噌!」といった食感はちょっとほかでは味わえない秀逸なもの。
味噌ダレは、新潟産の赤味噌をベースに蜂蜜、水飴、麦芽、リンゴ、ニンジン、玉ねぎなどのほかピーナッツバターを加えてゴマ油で1時間ほどじっくりと練り上げて味をなじませるそう。ミソは、砕いた生の落花生が入っていることで、その香ばしさは濃厚な味噌スープをより深くコクのある味わいにし、カリカリした食感が麺や具と異なるアクセントになって実に楽しいです...
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味噌ラーメンに煮卵をトッピングした、味噌玉ラーメンを頂きました。美味しく頂きました。スープ、ちょっと...
味噌ラーメンに煮卵をトッピングした、味噌玉ラーメンを頂きました。
美味しく頂きました。
スープ、ちょっと甘いなぁと思いつつも美味しかったです。
麺も美味しかったです。もう少し黄色くて太めの麺を想像したのですが、白い細麺でした。細麺のほうがこのみな事もあり、とても良いと思いました。スープにもあっていたと思います。
全体的には私の好みとは少し違うと思ったのですが、美味しかったです。
次は普通のラーメンを頂きたいと思います。...
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...素朴なつくりで麺がゆですぎのこともあるが、味噌スープのこくがたまらない。
オーソドックスなラーメンもおいしい。タンメンも人気がある。
親父さんのキャラクターがいい。娘さんの店の仕切り具合も大好き...
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店舗情報の編集
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店名 |
誠華(セイカ)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
お問い合わせ |
03-3492-5177 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大崎駅から138m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
19席 (カウンター7席、テーブル3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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203m
232m
296m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[火]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[水]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[木]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[金]
11:30 - 14:00
18:00 - 21:00
[土]
定休日
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
大崎駅から138m
このお店の口コミを教えてください
大崎駅西口からすぐの、中華料理「誠華」でランチ。ニュー大崎ビルという1978年築のビルの1階の商店街にあります。創業は1984年頃と言われている老舗。12時半過ぎに行ったら先客3名と空いていました。
空いている客席に座っていた親父さんが出迎えてくれて、お水を持ってきてくれます。
レバ丼 1250円
強制的に味噌ラーメンを注文させられることもなくひと安心。アルコールは昼はやってな...
...野菜炒め(キャベツ、人参、モヤシ、豚肉)と味玉です。
あと、黒ゴマが少々入っています。
先ずは、スープを飲んで見る・・・
鶏がら味噌スープに香ばしさがプラスされている!
何でもナッツを入れているとのこと。
麺は...