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店舗基本情報
| 店名 |
麺でる 戸越公園店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
戸越公園駅徒歩1分 戸越公園駅から75m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2010年7月12日 |
| 関連店舗情報 | 麺でるの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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小ラーメン、味玉をいただきました。
Youtubeを見ていて「メグジを彷彿とさせる」というお言葉があり興味を惹かれて行ってみました。
麺でるは川崎だけ行ったことがあります。
お店は戸越公園からちょっと歩き、前客なし。
このへんは二郎系ちょこちょこあるんですけど、結構ならんでないというか、あっさり入れる印象。
初手なのでラーメンにして、そのかわり全マシ化。
「麺でる」系は魚粉がついてくるんですよね。
結論からいうとメグジに似てないかなと私は感じました。
「非乳化」という大きな括りでは一緒なんですが、メグジって非乳化といいながら、やっぱり直系ならではのスープ自体のアブラの厚みはそれなりにある印象はあります。対して、こちらは良い意味でスッキリめの醤油スープと太麺を食べさせてくれて、「コナレた非乳化二郎系」って感じです。
ふつう、これぐらいスッキリ醤油だと極太麺は合わない気がするんですが、醤油の濃さと、麺自体のおいしさによって食べ進めやすかったです。
これは「麺でる」共通の特徴かもしれない。
小ぶりな丼ながら、ミシッとした小麦の太麺もいいし、ブタもしっかり煮込まれてるし、ヤサイの茹で具合もよい。
正直インパクトとかストロングポイントとかなかったんですけど食べ終えて「二郎っぽいラーメンを食べたな」という満足感は総合的に高いです。
川崎もそんな感想だったんですけど、不思議な二郎系なんですよね。麺でる。
妙にコナレてて、二郎系ラーメン好きの「ここはちょっと…」みたいな思いを全く出させない。
つまり…おいしかったです！