口コミ一覧 : 味噌一 中目黒店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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114 件を表示 14

表示件数:

3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/02訪問1回目

8年もの歳月をかけて作られた旨味たっぷり秘伝のスープ

■アクセス
東急東横線・中目黒駅より徒歩9分
 
■訪問回数
初めて
 
■用途
一人でランチ
 
■概要
中目黒駅から少し歩いた山手通り沿いにお店を構えるラーメン屋さん。
高円寺に本店を構える「味噌一」の直営店として営業しており、味噌ラーメン一本にこだわったスタイルを貫くお店です。
 
■メニュー
名物である味噌ラーメンは、8年かけて作られたという秘伝の味噌ダレで作られたこだわりの一品。
味噌ダレは米麹の白味噌に、52種類の食材とスパイスを練り込んで作られるようです。

この日は味噌ラーメンに野菜とバターをトッピングして頂きました。
 
■感想
山手通...

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  • 味噌一 - 味噌ラーメン 野菜 バター
  • 味噌一 - 外観
  • 味噌一 - 麺リフト

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...いつの間にか火吹きなんてとっくに食べられない身体に。身礎なので、身体を大事にしなくちゃなので、黒ごま削って、ニンニク入れて、しっかり味噌スープをKKするようにしてる。カンパは誤魔化すなよ!
◾️注文内容
ピリ辛 バター 太麺
火吹きメンマ 味付玉子(カンパ)
◾️ 金額
1,05...

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  • 味噌一 - ピリ辛バター太麺
  • 味噌一 - 火吹きメンマ 味付玉子
  • 味噌一 - 外観

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

普通に美味しい味噌ラーメン

...
味玉やもやしなどのトッピングが「カンパ20円〜」というのは変わっておらず、+60円でいただきました。

濃い味の味噌スープに、固めでお願いした歯応えのある麺が美味しかったです。
野菜は炒めるタイプではなく、茹で野菜でした...

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  • 味噌一 -
  • 味噌一 -
  • 味噌一 -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

山手通り沿いの人気味噌ラーメン店

...味噌ラーメンの人気チェーン店。

初めて食べたのは高円寺のお店だったと思う。

中目黒のお店も味は変わらず美味しい。

濃厚な味噌スープに中太麺が絡んで、期待通りの美味しさ。
見た目ほどの濃さではなく、最後まで飲み干してしまった...

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  • 味噌一 -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問5回目

スープの量が少なくて塩っ辛い

今日はそこまで呑んでないのに…
そこそこ酒が回って調子が悪い

お酒は波長の合う人と…が鉄則だね
そんな状況で帰りに訪問

最近、デフォルトの味噌一を食べてないので
味噌バターを購入…普段ならカンパをして
玉子やメンマを食べるが

とても食べたいと思う気持ちが失せてる
こんな事は珍しい…着丼

味噌一はデフォルトで塩辛いがそれでも
好きなレベル…お店の人に言えば
割りスープとして味を調整できる

ほぼ同じタイミングで3人入ってきたので
4人前を同時に作る事に…

大将も最近は夜の時間帯を任されてる
お爺ちゃん…今日のスープはとてつもなく
塩っ辛い…マ...

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  • 味噌一 - 味噌バター
  • 味噌一 - かなりの塩気
  • 味噌一 - 野菜もほぼモヤシ

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

「変わらないこと」の強み

...なんともクラシカルな「ニッポンの味噌ラーメン」的な風情。
白っぽい味噌スープの上には厚めのラード層、その上には炒めた野菜とワカメとコーンとカイワレ。ワカメとコーンが載ってるラーメンなんて何年ぶりだろう?(;´Д`)

ではスープを一口。
・・・何これ旨いじゃん(;´Д`)
かなり甘めの白味噌中心、そこに香味野菜等をブレンドした王道の味わいの味噌ダレがガツンと効いてます。
炒め煮による野菜の旨味も少々、さらに化調もドバッと入ってるかな?塩梅も強めでバッチバチに濃い味。
この手の味噌スープって「サッポ○一番」的な味わいのお店も多いのですが...

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  • 味噌一 - 味噌一・太麺(780円)
  • 味噌一 - 味噌一・太麺(780円)
  • 味噌一 - 味噌一・太麺(780円)

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目

本格味噌ラーメン

...

山手通り、目黒警察署の筋向かいに立地。都内に複数店舗展開する味噌専門のラーメン店です。この店の味噌スープは、ありがちな味噌汁のような水っぽいスープではなく、しっかりとした濃厚な味噌スープです。ただし、人によっては少ししょっぱいと感じるかもしれません。麺は太麺と細麺から選べますが、やはり太麺がおすすめです。また、20円以上払えば...

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  • 味噌一 -
  • 味噌一 -

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

濃厚味噌スープで、カラダの芯まで暖めようか♪

...スープを流し込んだ。
そして、更にひと口。。。
熱々のスープが、冷え切ったカラダに染み込んでいく。
更に、ひと口。。。
今日、この時、求める味噌スープとは違っていた。
味噌の深み、そして濃厚で、まとわりつく油脂が感じられない。

麺は太麺で、もっちりとしたストレートなものだった...

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  • 味噌一 - 目黒警察署の通りを隔てた位置にある。
  • 味噌一 - 普段は混んでいるが、さすがに11時半くらいなら、それ程でもないな♪
  • 味噌一 - まず、店内券売機で料理を選択する。

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.1
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

軸がぶれていない味噌らーめん。

...まさに味噌一らーめん。軸はぶれていませんね。
もっちりした太麺と合いますね。
しかし、こちらは麺を食べに来るというよりも味噌スープを飲みに感じになりますね。
この塩強めの汁、その中に甘さもあります。常に呑んでいたら、アウトですが、たまには良いでしょう。
実に...

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  • 味噌一 - 味噌ラーメン 太麺 2015.12
  • 味噌一 - すりごま、ニンニク、一味投入 2015.12
  • 味噌一 - 味噌ラーメン 太麺 2015.12

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2015/01訪問1回目

満足度高し!CP◎の味噌ラーメン!

...お味の方なのですが濃厚な味噌にピリッと辛い調味料が相まって美味しい!細麺との相性は間違いありません。
もやしもシャキシャキで麺と絡み合い、私好み。味噌スープを麦飯に掛けると尚うまい。の一言です...

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  • 味噌一 - ピリ辛もやし
  • 味噌一 - ピリ辛もやし

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/05訪問1回目

味噌一さん^^

...

     【味噌一】太麺 720円税込  自販機で太麺 細麺を最初に選択しますよ
専門店なので 味噌スープはガツンときます 味噌味も塩分も かなり濃いめの設定なのでご注意下さい。
注文時にスープやらのリクエストが出来ますので...

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  • 味噌一 - 味噌一720円税込 トッピング量が寂しくなったね、、
  • 味噌一 - サービス麦メシ 他20円カンパの味玉 辛口メンマ
  • 味噌一 - ここにカンパしてね!味玉やメンマが有るよ
  • 味噌一 - 今は無き知る人ぞ知る””幹六ラーメン””跡地でございます

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2012/03訪問1回目

無休、通し営業、深夜5時までと使い勝手のよい味噌ラーメン専門店。

...

スープは味噌が前に出た八丁味噌スープ
こちらの通常の味噌はマイルドで飲みやすくさっぱりした口当たりなのだが...
昔からこのお店は麺が弱いと思う。

スープはマイルドで飲みやすい味噌スープ
白味噌を使用している味噌は適度な塩分とさっぱりした口当たり。
味噌の風味と...

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  • 味噌一 - 外観
  • 味噌一 - 味噌一らーめん 太麺+チャーシュー1枚(720円+70円)
  • 味噌一 - 外観

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2011/12訪問1回目

寒い夜には味噌ラーメンですね

...店員さんに渡した後、セルフでお冷を準備しました。こちらの冷水器からは麦茶が出ます。そうこうしているうちに5分強で料理が出てきました。

味噌スープですが優しい味です。麺はちょっとウエーブのかかった柔らかめの中太の麺でした...

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  • 味噌一 - 環状6号線外回り沿いです
  • 味噌一 - もやしコーンと味玉
  • 味噌一 - 麦めし

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2010/10訪問1回目

スープが全部いけちゃいます!!

味噌好きな僕が行かないわけがありません!!

山手通り沿いの中目黒と目黒の間くらいに位置します。

L字のカウンターでおじちゃんが1人。

夜遅くだったので作るおじちゃんも1人で余裕みたいです。

普通の味噌ラーメンとライスを注文。

スープが僕好みの味噌味でした!

薄くなくかといって濃すぎない味噌汁のような繊細な加減。

でも麺と合うように脂のバランスも考えられています。

麺は正直好みではありませんでしたが、

スープは全部いけました!!

美味しかったです!!

...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
味噌一 中目黒店(みそいち)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-3711-2777

予約可否

予約不可

住所

東京都目黒区中目黒4-5-1 エースビル 1F

交通手段

東急東横線、東京メトロ日比谷線【中目黒駅】徒歩9分

中目黒駅から821m

営業時間
    • 11:00 - 05:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

12席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に灰皿あり

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.misoichi.com/

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初投稿者

Eric55Eric55(1017)

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