東京でへぎそばを食べたくなった時におすすめです。 : へぎそば 匠 中目黒店

この口コミは、三つ子のうりぼうさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.6

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2023/05訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
¥3,000~¥3,9991人

東京でへぎそばを食べたくなった時におすすめです。

こちらのお店の四谷三丁目店に過去何度かお邪魔していて、私は以前仕事で新潟県を5、6年担当していたので、出張等で有名どころのへぎそばはほとんど食べましたが、匠さんのは本場のへぎそばよりおいしかった印象があり、中目黒に支店があるという事で、今回中目黒店には初めてお邪魔してしました。

この日は、だし巻き玉子(明太子)や、栃尾の油揚げ(ネギ味噌)フルサイズ、鳥の唐揚げ、そしてへぎそばは、上天ざると、鴨せいろをオーダーして旦那さんとシェアして食べました。

だし巻き玉子(明太子)は、たまごがトロトロふわふわで、明太子が中にじっしり入っていておいしかったです♪

栃尾の油揚げは、油揚げが表面がサクサクですごくおいしかったですが、しいていえば、ネギ味噌のお味噌は、個人的にはもっと甘めの方が栃尾の油揚げには相性がいい気がしました。(あくまでも個人的な好みですが…)

ちなみに、栃尾の油揚げは、フルサイズだと結構な量があるので、ハーフにして二種類ぐらい違う味のを頼んだ方がよかったなと思いました。(ネギ味噌のほかに納豆か明太子とか)

鶏のから揚げも、お値段の割に、唐揚げ一つ一つが大きくてジューシーでなかなかおいしい唐揚げでした。

そして、へぎそばに感しては、まず上天ざるの天麩羅がめっちゃおいしくてびっくり!
特に、海老の火入れの感じが抜群で、そのほかの天麩羅もどれも揚げ方が素晴らしく、とってもおいしかったです!

また、鴨せいろの鴨汁も、鴨肉がしっかり入っていて、いい鴨の出汁が出ていてすごくおいしかったです♪
布海苔の入ったツルツルの喉ごしのいいへぎそばと、この鴨汁の相性もバッチリでした。

ちなみに、へぎそばのかえしは、甘さ控えめのキリッとした結構辛口のかえしで、私的には正直もう少し甘めの方が好みでした。。。

以前行った四谷三丁目店のかえしとちょっと違うように感じたので、もしかしたら支店によって少し変えているのかなと思いました。ただ、これはあくまでも個人的な感想&四谷三丁目店に最後に行ってから結構時間が経っているので、完全に気のせいだったらすみません…。

トータル的には、へぎそばもお料理もどれもおいしく、食べログのプレミアムクーポンでトータル金額から20%引きになったので、すごくよかったのですが、
通されたお席がカウンターで、この日大人数の飲み会が奥であったこともあり、席の後ろをたくさん人が通ったりで、なんだか落ち着かなかった事だけが残念でした。。。

四谷三丁目店は、結構座席数が多いからか、二人で行ってもいつもテーブル席に通してもらっていたのですが、こちらはおそらく二人だと自動的にカウンター席になっちゃう感じなのかなと思いました。

しかも、こちらのカウンター席は、そんなに広い感じではないので、二人で行ってゆっくり食べたい時は、四谷三丁目店の方がいいのかなと思いました。
(あくまでも個人な意見です)

でも、店員さんは感じがよかったですし、おいしいへぎそばを久しぶりに食べれてよかったです♪
ごちそうさまでした。

  • へぎそば 匠 -
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三つ子のうりぼう

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
へぎそば 匠 中目黒店(たくみ)
ジャンル そば、海鮮、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5868-3310

予約可否

予約可

住所

東京都目黒区中目黒3-5-5 ベルデ中目黒 1F

交通手段

東急東横線、地下鉄日比谷線中目黒駅、徒歩4分

中目黒駅から535m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 17:30 - 04:00

      L.O. 03:00

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 月・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日 月曜日
    ※月曜日が祝日で休みの場合は日曜日もお休みになります。ご了承下さい。
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9013202003983

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

42席

(最大30名まで承ります。昼宴会は40名まで承ります。)

最大予約可能人数

着席時 50人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、立ち飲みができる、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様用のフォークとスプーン、ストロー等、ご用意ございます

ホームページ

http://www.takumi-hegisoba.net/

オープン日

1991年

電話番号

03-3760-0466

初投稿者

Non-kunNon-kun(3)

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