口コミ一覧 : Hibusuma

気になるレストランの口コミ・評判を
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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 138

表示件数:

3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...【お洒落なカフェのような雰囲気で美味しい小籠包♪】
平日ランチで伺いましたが、店内は満席で賑わっていました。小籠包と翡翠涼麺のランチセットをいただきましたが、小籠包は、もちもちの生地とたっぷり出てくるスープが絶品でした。生姜がとてもマッチしています♪翡翠涼麺も、程よい酸味でとても美味しかったです...

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...【良いところ】
小籠包や餃子、焼売など、本格的な飲茶が楽しめる
・一品料理もどれをいただいてもおいしい
・特におこげ料理は珍しく...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2024/04訪問1回目

【カフェのようなお洒落なお店で中華点心…】

...通り沿いにお店はありますがカフェのようなお洒落なお店です。この日はこちらでお昼ごはんを頂きました。


頂いたものは…

南翔小籠包&チャーシューと高菜入り麺
愛玉子付き

スープ、餡のコクを感じる美味しい小籠包です。ラーメンはさっぱり頂けるもので高菜がいいアクセントです。デザート付きでお得。愛玉子の涼しげな味わいも素敵でした。ごちそうさまでした...

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

これは嬉しい味です

...は決して広くないが家族や飲茶を囲むには程よいテーブルが所狭しと配置されオシャレだけどアットホームな雰囲気
程なく通され二人席に着席
ビールのお供は小籠包 小ぶりだが皮と肉のバランスがとても良く肉汁たっぷり
黒酢と生姜でペロッといただき肉の油をビールで流す
最高のスタート

二人だったので初めから決めていた清湯ラーメンと上海炒麺をシェア
紹興酒を一杯飲んで待っていると
お祖父様店主が小籠包の籠を下げながら
黒酢の酵素は体にいいから全部飲んじゃって と示唆
その後この店の開店に至るまでの中国...

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

小籠包の美味しいお店

...サービスも家庭的で温かい。料理もなんでも美味しく、特に南翔小籠包は絶品。今回はランチのトムヤムヌードルと小籠包のセット。生ビールと一緒にゆっくりと午後のひと時を楽しみました...

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

...Hibusumaでランチの〆に小籠包をいただきました。
全体的には価格が高めなのですが、麺の種類が多いので、食べてみたい気になるメニューはいくつかあります。

翡翠麺は見た目も麗しく、美味しかったです。
南翔小籠包はプリっとしたお肉がジューシーで、満腹感のある焼売みたいな感じです。決して皮は薄くないので、鼎泰豊とは対極にある感じです...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...

芸能人の方もよく来るらしいです。
確かに、美味しいもの。納得です。

頼んだのは小籠包とトムヤム麺のセット。
ちなみに、デザートついてきます。

トムヤム麺も美味しかったけど、小籠包が美味しすぎる!!
おかわりしたいぐらいおいしかった。

トムヤム麺はしっかりすっぱ辛いのに、
嫌なすっぱ辛さじゃなく、食べやすい!!
こっちもペロッと食べました。

また行きたいなー

#hibusuma
#都立大学
#中華
#小籠包
#南翔小籠包
...

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...小籠包で有名なお店。
小籠包だけでなく、全て美味しい。
餃子、麻婆豆腐、ちょっとした炒め物がとても美味しい。もろみ?を使ったと思われる枝豆も絶品である...

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/01訪問5回目

いつ行っても旨い飲茶飯

...更に他のお茶を頼んだら茶器が足りなくなってしまいました…お勧めはジャスミン茶、香りと味に癒される感じ。有名な小籠包以外のお勧めはクラゲとお茶かな〜...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...小籠包が好評のHibusumaに行ってきました!中華なはずですが、見た目がめちゃくちゃオシャレなカフェのような感じでびっくりしました。

【注文】
小籠包と清湯麺(チンタンメン)のセット

まずお茶(?)が運ばれてきましたが、これは結構癖のある味わいでした。一緒に行った人は沢山飲んでいましたが、自分は苦手でした。

続いては小籠包と清湯麺。お店のおじさんが食べ方や食べる際の注意事項を色々教えてくれました。黒酢をかけて食べるのをオススメされましたが、これが最高でした!黒酢をかけて生姜を載せた小籠包は肉汁もたっぷりでめちゃくちゃ美味しかったです。時間を置くと小籠包が蒸籠とくっついてし...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...
小籠包と麺のセットで、辣椒麺をオーダー。
スープだけでも鶏の旨みがしっかり出た優しい出汁にダイスカットされた豆腐や野菜の食感のよい辣椒醤を溶かして味の変化を楽しめる美味しい辣椒麺です。
小籠包は生姜に黒酢をかけて食べるのがおすすめされて、単体も絶品ですが、黒酢との相性も美味でした...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

...
辛いラー油を勝手に掛けられたりも
アットホームな温かい店でした

小籠包は厚めの皮だけどペロリといける
これは何個も食べれてしまうので注意した方が良い
餅米焼売も美味しかったし...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

ピーターバラカンさんオススメのオリエンタルカフェ。小籠包が美味

...付、日経新聞でのピーターバラカンさんのオススメ

・店名は界隈の地名(碑衾)に由来
小籠包が名物のオリエンタルカフェ
・昼は小籠包付きセットメニュー営業
・夜はアラカルトメイン
・中華で1人でのアラカルト注文は
 難しいので昼に突撃
小籠包は期待通り美味
・レンゲに小籠包を乗せ黒酢と生姜と
 ともに食べると口福
・セットの麺はアッサリ

■昼メニュー~税込価格
全て南翔小籠包とのセット
A.餅米焼売1,430円
B.お粥1,430円
 1...,800円
 スネ肉、12種のスパイス、紅ナツメ入りカレー

■頂いた品
・南翔小籠包と叉焼と高菜入り麺のセット...

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  • Hibusuma - 小籠包
  • Hibusuma - 小籠包&黒酢&針生姜
  • Hibusuma - 叉焼と高菜入り麺

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

...moji

Hibusuma@東京の都立大学駅
ランチEセット
南翔小籠包と薺菜入り大雲呑 1,430円
お茶(竹茶)とデザート(オーギョーチ)付き

ここ、めちゃ好き笑
友人から美味しいと聞いて、ようやく念願訪問♪

すごい寒かった日なので、
小籠包はもちろんワンタンスープが染み渡るー♡
ちょっと店主のおじさまが癖ありで距離感近めだけど、
普段の仕事場がそんな感じの私からすると余裕...

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4.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/11訪問4回目

飲茶なら中華街なんて行かなくてもここで充分!

...中華ぽっくない店構え、どちらかというとオシャレ系という外観だけど、味は最高!クラゲ、小籠包などの飲茶系から一品料理まですべて旨い。こんなにハズレのない中華は今までないかも…以前はちょっと家から離れていたけど...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

早い時間から乾杯

...
つまみながら、ビールと紹興酒を。
あまり見たことがないボトルで
すっきりした味の紹興酒だった。

砂肝が最高にうまい!
小籠包は食べ方を教わってるうちに
ぬるくなってしまい残念。

パーシモンホールに近いので
コンサート前に早めに入って軽く
食べるのに...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

高菜がいい

...
先客は一組のみ。
南翔小籠包&叉焼と高菜入り麺をオーダー。

透き通ったスープは優しいけど旨味もある
バランスのいいスープ。
そこに高菜が薬味的なアクセントで丁度いい。
途中で味変で豆板醤を。
この豆板醤パンチが強くてかなり好き。
たった一匙で全然違うスープに。
小籠包ももちもち熱々で美味しかったです...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2023/07訪問1回目

ランチがおトクな都立大学中華のお店

...hibusuna
◻︎場所:#都立大学駅 徒歩4分
-------------------------
◻︎感想
小籠包はスープがたっぷり、生姜に黒酢をかけて食べるとこれはたまらない美味しさですやけどするほどの熱さではないので...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

...2回目。
ランチラインナップが多くて、気になるメニューばかり。
なぜかトムヤムラーメンの気分だったのと暑かったので冷やしに。

まずは小籠包
こういうランチセットについてくる点心って2-3個のイメージだったので、しっかり5個きてびっくり。
むしろメイン級。やっぱりおいしい...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

...E)南翔小籠包&薺菜入り大雲呑
.
数年前からずっと気になっててやっと行けました〜!Aの餅米焼売とと最後まで悩んでEに...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
Hibusuma(ヒブスマ)
ジャンル 飲茶・点心
予約・
お問い合わせ

03-3723-2455

予約可否

予約可

住所

東京都目黒区八雲1-2-5

交通手段

東急東横線「都立大学」駅 徒歩5分

都立大学駅から285m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

サノモトサノモト(0)

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  • アクセス方法を教えてください

    東急東横線「都立大学」駅 徒歩5分

  • このお店の口コミを教えてください

    平日ランチで伺いました。12:30頃でしたので店内8割ほど埋まっていて何組かお会計待ちというちょうど回転するタイミングの雰囲気でした。

    メニューは種類が豊富でアルファベットが割り振られています。以前いただいて美味しかった翡翠麺を注文するか、新しいメニューを試すかで考えましたが、今回は魯肉飯を試してみることに。

    ボリュームはそこそこ、お肉は割と大きめのものがごろっと入っていて味がしっかり...

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