遊山
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「蕎麦」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 54 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...
外からは中が見えない為、知らなければ、かなり入りずらい雰囲気。
私もはじめは蕎麦屋…だよねぇ…？と、恐る恐る扉を開けた。
席はカウンターのみ...
ただ入ったはいいが、こちらは現金しか使えない。
2人とも、あまり持ち合わせがなく、最後の蕎麦まで食べられなかった(T-T)
次はちゃんと現金握りしめて行きたいと思う...
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...円税抜き。
十割蕎麦と、海苔巻き、豆腐などがセットになっている。
どれも素晴らしい
常連さんたちが多いけど入りやすくいい感じである
昼から飲んでいる人たちがかなり多い印象。
トンカツとかも食べている人がいた
十割蕎麦は、綺麗に切られており職人芸って感じ...
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...
学芸大学は『遊山（ゆさん）』。
改札出て右側、東口商店街の三菱UFJ銀行さんを右折して1分ほど。
十割そばがいただけるお蕎麦屋さん。
店内はL字型カウンター10席。
料理はお母さんおひとりですべて切り盛り。
お時間に余裕を持って伺うことをオススメします。
いただいたのは「天せいろ」。
天ぷらはオーダーしてからじっくり丁寧に揚げておられました。
十割そばとの相性抜群のサックサクな仕上がり。
美味しかったです♫
ただ、お蕎麦の量は若干少なめ。
大盛にすれば良かったかな...
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...蕎麦は物凄く美味しかった。
コシがあり、老舗の有名店に負けないレベル。
ただ、量がかなり少なく、このお店ではお腹が膨れず、人生で初めてランチをハシゴしました。
ランチはサイドメニューもほとんど無いため、蕎麦は大盛りを頼むことをお勧めします。
あと1つ気になったのが、盛り付けの時に店主さんが蕎麦を触り過ぎ。
厨房が見える為、結構気になりました。
味は物凄く美味しいので、そこだけ残念でした...
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...,650円
海苔の香りがすごく良い。一方で、出汁がもう少し効いていると良いと思った。
蕎麦は少し緩く感じた。もう少し固めに茹でてもらった方が好き...
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群馬でつくられた十割蕎麦伝説は、あっという間に学芸大学で消えてしまった
...学芸大学で蕎麦。この店のそばにあるところに行こうとしたのだが、ちょっとその店が見つけられなかったので、この店に「食べログのお店」というシールが貼ってあったので、まあ、ここもいいかな、と思い入った店。店内はちょっとお洒落な感じ。これは期待できるかも、と思い、入ることにする。しかし、メニューをみて日本酒が浦霞と酔鯨しか置いていない。これはなあ、蕎麦屋は日本酒が合うのに、と落胆。さて、真子鰈の刺身と白子のポン酢、出汁巻き卵を注文。白子のポン酢はなかなか美味しい。そして、蕎麦。ここは十割蕎麦である。最近、群馬で十割蕎麦を食べて、やはり美味いなと感心したので注文したら、あれれっ、そんなに美味しくない...
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...
混み合っていたのもありお料理の提供に時間はかかりましたが、お刺身も一品料理もとても美味しかったです。
しめのお蕎麦も十割との事でしっかり味のあるそばでした。
香りはあまりありませんが、甘みの薄めな味のある蕎麦です。蕎麦湯がどろっとしてないのは残念でしたが、とても美味しい十割そばでした...
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...夜空いていて静かで最高でした♪
とろろ蕎麦と天ぷらと白和え全部美味しかったです...
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...
こちら。
「遊山」
”ゆさん”と読むそうです。
お蕎麦のお店、ですね。
お蕎麦を頂く場合には
仕事中の急いでいるときでもなければ
いきなりお蕎麦ではなく
お酒を飲みながら
肴をつつきながら
〆でお蕎麦
というのが常道。
そういう嗜み方ができる上に
一品がなかなか美味で
お蕎麦も美味しい。
これは間違いない、という感じ...
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...-07-31 ランチセット
├値段：\1,050
├選択：せいろそば＋のり巻
├内容：蕎麦（少な目）、汁（キツメの少な目）、薬味（ネギ・大根おろし）
│└のり巻（ゴボウ・キュウリ・カニカマ）、厚焼き玉子と大根おろし、キュウリの塩揉みにジャコ鰹節、漬物
└感想：イイ感じも、、、大食漢には、物足りない。（笑）
【お店】
├店内：Ｌ字カウンターのみ
├店員：お姐さん1人（？）、蕎麦の打ち手は他にいる模様
├卓上：一席毎に盆・おしぼり・割り箸。角に、醤油・七味唐辛子・京一味と楊枝。別箇所に灰皿
└評価：蕎麦屋と言うよりは、小料理やに蕎麦がある...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
遊山（ゆさん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3715-0461 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
学芸大学駅から141m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お蕎麦は『せいろ』を一枚にしましょう♪(｀ー´)ノ
辛味大根も山葵も、
注文が入ってから擦り卸すという丁寧な仕事ぶりは
カウンター越しに観ていて気持ちいいな～(*^▽^*)
お蕎麦は瑞々しくハリがあり、エッジの立った綺麗な細打ち。
ん？鼻を寄せてみると、意外にも香りは淡い感じか～(;´・ω・)
手繰り寄せて啜り上げれば、
しなやかな歯応えは申し分なく、喉越しも抜群❣
水切りも良く、
総合的には素晴らしい仕事をしていらっしゃるので、
使用する玄蕎麦次第で弾けるかもね～♪という印象(*^。^*)
蕎麦は茨城産とのことなので、
秋の新蕎麦の時期に再訪してみ...