手打ちそば やっ古
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「お蕎麦」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 38 件
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...なかなか粋なお蕎麦屋さんに出会いました！
嫁さんは旅行中、最早都内中を遊び歩く子供達・・・...
とき玉は泡立つほど溶かれた玉子に蕎麦汁をちょっと入れて頂くのですが、これはたまりませんね。
お蕎麦は十割、細打ちですが風味も噛み応え、喉越し、どれをとってもかなりハイレベル...
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...学芸大学駅のまわりって月心さんもそうですが
素敵なお蕎麦屋さんが多くてぷらぷら行くことも多いのですが
今回は以前からいってみようと思っていたやっ古さんに訪...
結構な細切りということでその分香りも感じやすく喉越しも良く美味しいですね。
完全に自分好みのお蕎麦でした。
ただ初訪問だったので...
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...人弱？と奥に4人程座れる一卓
のテーブルのみのこじんまり、落ち着いた空間
ですね。
ここは1〜2人で料理とお酒、そしてお蕎麦を
楽しむ大人の空間のようです。
お店は若い女性2人で料理と給仕をされており、
テキパキ働いておられます。感じの良い方々です...
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...美味しい蕎麦前を冷酒でいただくのは何よりの癒しです。お店の雰囲気も、店主とフロアの女性も夏の厳しさを癒やしてくれるお蕎麦屋さんです。
人気店だけに大抵は、「本日は予約のお客様で満席となっております。」との表示が入口に出されています...
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...
もずく酢はいたって普通。
天ぷらは素朴ながらも繊細な衣でとっても美味しい。
量多い方にしとけば良かったー笑
そしてお蕎麦の登場。
もりつゆもごま汁もどちらも美味しくてどっちで食べようか毎度悩んでしまった笑
こってりなごま汁はあまり好まないのですが...
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...鷹番にあるお蕎麦屋さんです。
落ち着いた空間で旬の素材を使った日替わりの蕎麦前とお酒、手打ち蕎麦を提供...お会計。
滞在時間は約45分。
居心地良い時間を過ごせ、料理もお蕎麦も大満足。
ふらりと寄りたくなる素敵な店でした...
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熱々でハフハフしながらいただく玉子焼きもぜひ食べたいひと品。
ふわふわの食感に、優しいお出汁がじゅわっと溢れ出る。
お蕎麦は、「季節のつけ蕎麦」と「もり蕎麦」を。
細打ちの十割蕎麦は、香りが豊かで喉越しがよく、食べ終わるのが惜しい。
「季節のつけ蕎麦」は、豚肉とせりの温かいつけ蕎麦。
せりのシャキシャキ感と苦み、そして豚の旨みがお蕎麦とよく合う。
お店は、カウンター席とテーブル席がひとつと非常にこじんまりした内装。
カウンターには、肴と蕎麦で、ひとり酒を嗜む客も...
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...学芸大学の『手打ちそば やっ古』さんへ♪学芸大学駅から5分のところにあります☆
夜はお蕎麦を手繰りに♬
到着☆
蕎麦前は、、
『本日の盛り合せ(@1200)』 (๑>◡<๑)
『そば味噌(柚子風味)@40...
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さてやってきたお蕎麦は、ゴマと汁でいただくことにしました♪
蕎麦を釜に入れた時から時間を測り、茹で時間は10秒少し。その後、氷水で締め、水を切って皿に盛りつけます...
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...店名 やっこ
場所 学芸大学 お蕎麦、小料理屋
学芸大駅から、歩いて２分くらいにある
お蕎麦屋さん
お蕎麦を女性だけで手打ちして
店主も、スタッフも女性だけという
珍しいお蕎麦屋さん
店内は...
どちらにしても、食べやすくて
ありがたかったです
最後にお蕎麦！
一人前、男性には少なく感じ流かもですが
つまみを食べた後は、ちょうど良い量
細切りで...
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私たちはその前にツマミはできっているので
あとはお蕎麦を注文するだけ
友人はせいろそば
いつもはせいろ蕎麦だけど
冷たい蕎麦で
湯葉蕎麦を頼んでみました。
冷たいお蕎麦の上に湯葉が乗ってる感じ
結構湯葉がのってるわ
大好きなのでおいしいけど
やはりお蕎麦はせいろそばが良いかも
出汁つけて蕎麦湯ものみたいからな...今日はお蕎麦の気分！！
ここは職場からはすぐだし美味しいのです。
小瓶で乾杯です...
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...つゆは、究極の鰹節と言われる本枯を使用。汁は、7種類の醤油を駆使した秀作。
友人は【とき玉蕎麦】
冷たいお蕎麦は溶いた玉子につけて。もりつゆをお好みの濃さにしていただきます。
【蕎麦湯】
【そば茶】
蕎麦の芳ばしい上品な香り。
店構えは、それほどほかのお店を変わりないように見える素朴なカウンターメインのお店ですが、店主さんのお人柄からか、とても品が良く、温かい雰囲気です。ここは本当はお蕎麦を食べに来るというよりはお蕎麦兼居酒屋として利用する方の方が多いようです。酒の肴が充実していて、お酒のお好きな方にもおすすめします...
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...
という流れで３本目は『山形正宗』をぬる燗で♪(=゜ω゜)ノ
旨味のある玄米っぽさが素敵❣️
お蕎麦と合うに決まってるヤツよね～♡
ではでは、そろそろ『もり蕎麦』などを一枚♪(=゜ω゜)ノ
今日は”秋新”を期待して来たのだけれど、
千葉は成田産の”夏新”とのこと。
いつものように瑞々しくハリのある細打ちのお蕎麦に
鼻を寄せれば香り立つ穀物フレーバーが心地良く、
手繰り寄せて啜り上げますと...からだ全体に染みわたる様な、
洗練されたお出汁の香りが素晴らしい！(*´▽｀*)
香り立つお蕎麦の後に
薫り立つお出汁だなんて...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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【ミシュラン東京ビブグルマン3年連続選出】べっぴん女将が織りなす優しいお蕎麦と小料理@学芸大学
...ンターがもう少し低ければ良いのに）
〜今宵の日本酒〜
✔︎ フモトヰ 夏純吟（山形）
✔︎ 姿 斬れすがた 特別純米（栃木）
メインのお蕎麦は「本日のお蕎麦・胡麻酢そば」をチョイス。
この日は千葉県成田市の「千葉在来」とのこと。
お蕎麦には詳しくないのでグーグル先生に確認したところ「まぼろしの蕎麦」「奇跡の蕎麦」なんだそう。
うん、ツルツルっとした喉越しの優しい、ぶっかけ蕎麦...
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学芸大学 手打ちそば やっ古 師匠と弟子と蕎麦と鰹節 - SOBANOMI～蕎麦呑み～
...
暫くお蕎麦以外の丼物のテイクアウト等を行っていた
目黒区期待の手打ち蕎麦屋の筆頭格、
『やっ古』さんが、お蕎麦を再開したと
ツイッターで呟いていらしたので...
細打ちなのに水切りも申し分なし!(^^)!
不思議なお蕎麦よね～♪まったく❣
余りに感動のお蕎麦なもので、
もう一本お願いしちゃったわよ〜〜(^◇^...
岐阜は『三千盛』の熱燗を注文。
”アテ”やお蕎麦のお品書きも、縮小版ではあるものの...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ちそば やっ古（てうちそば やっこ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | そば、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-4291-1012 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急線学芸大学駅徒歩5分 学芸大学駅から188m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年12月17日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お話をさせていただきました。
温かみあるオーラの中に西田さんが大切にしている
志がまっすぐたっている素敵な方でした。
隠れ家として通いたいお蕎麦屋さんです。
美味しゅうございました。
ごちそうさまでした。
24081
24082
#東京都 #目黒区 #学芸大学グルメ ...