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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「セラヴィ」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 253 件
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...カットした際のトロッと流れ出るのも楽しく人気なのも頷ける
アーモンドガナッシュとキャラメルクリームが閉じ込められています
✳︎セラヴィ ¥820
→辻口さんの原点とも言えるケーキ
ショコラブラン、フランボワーズ...
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...5時過ぎはケーキも売切れている物が多いので、早めに行く事をオススメします。
(カフェ利用でも席数が少ないので40分近く待ちました。)
・セラヴィ 820円
・ジャルダンルージュ(アイスティー) 700円
辻口シェフが「セラヴィ(我が人生)」と名付けた傑作スペシャリテ。
1996年のソペクサコンクール(仏大使館主催の仏菓子コンクール)で見事優勝を勝ち取ったスイーツです。
セラヴィは、
口溶けの良い、甘さ控えめのホワイトムースに、
キリッとしたフランボワーズ、
サクッとしたフィヤンティーヌの苦味...
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...
自由が丘で立地も良く、店内は高級感が漂います。
オススメはセラヴィで、これは程よい甘さのムースケーキでいくらでも食べられます。
オンラインショップもあるので地方の方でも楽しめると思います...
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...
黒糖と和三盆の甘味が上品
本当に軽くて飲み物というよりもはや空気、食べた感0
✳︎セラヴィ (¥820)
→辻口さんの原点、スペシャリテケーキ
やっぱり美味しい
✴︎オペラ (¥500)×2
スイーツ6点...
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...
並びながらショーケースを持ち悩む感じ!
キラキラしたケーキたちに
すごく悩みました!
*注文は下記*
▶︎セラヴィ 820円
やさしいホワイトチョコのような
甘さのあるムースに
フランボワーズの甘酸っぱさが加わり
甘さと酸味でしまったケーキ...
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...20分ほど並びテイクアウトしました!
(その時点でイートイン利用は終了のお知らせ)
・ショコラキャラメル(写真右)
・セラヴィ(写真手前)
・アンブル(写真左)
・バスクフロマージュ(写真奥)
を購入
ケーキで感動したの久しぶりです。。!
ショコラキャラメルとセラヴィを食べましたが、クリームがきめ細やかで口当たりが優しく、とろける甘さ。。。
アンブルとバスクフロマージュも食べるの楽しみです...
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...スペシャリテのセラヴィは、フランボワーズの酸味をホワイトチョコで優しく包み込む。濃厚なのに軽やかに口の中で消えるピスタチオムース、織り合うブルーベリーとタルトの上品な甘さ...
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...とても美味しいです。
テイクアウトにて、タルトシトロン、セラヴィ、リチアです。お義姉さんが手土産に持たせてくれました。ありがとうございます!
タルトシトロン、儚く爽やか〜!シュワっと消えるメレンゲ、滑らかなカスタードクリームに、レモンの酸味と風味がパッと広がります。
タルトが、サクサク!タルトって、ザックリ固く、アーモンドとバターのリッチなのが美味しいタルトの定番だけど、
この爽やかなレモンの風味を活かすには、サクサク軽やかなタルトが必須なんだと感じました。とても美味しいです。
セラヴィ、素晴らしい口溶け〜!濃厚でミルキーなホワイトチョコレートのムース...
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ちょいと割高で再訪は迷うところ。辻口さんのネームバリューあり、行列伸ばさないためにはこの価格にするしかないのか?
...もいいのだけど
せっかくなら変わったやつをと
オペラ(紅茶)を選択
ケーキは店の代名詞
セラヴィを選択
他に季節もののSAKURAとプリンも
ナイフとフォークがあり
スプーンもすくいやすい形状で食べやすい
セラヴィ
ショコラブランが美味い
SAKURA
粒あんが洋菓子にも合うんだなと
こういうのをやっ...
適正価格ではあるのだろう
一応食べてみたいケーキはまだある…
以下店の説明文など
【セラヴィ】 820円税込
ショコラブランの優しい甘み、フランボワーズの酸味サクッとしたフィヤンティーヌ...
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...◼️世界で活躍するパティシェ&ショコラティエ。日本スイーツ協会代表でもある。ソペクサ(仏大使館主催の仏菓子コンクール)で優勝した「セラヴィ」がスペシャリテ。
◆セラヴィ 【スペシャリテ】
1996年、ソペクサ(フランス大使館主催のフランス食材を使った菓子コンクール)で優勝した記念すべき品...
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...店内はほぼ満員!
注文はシュークロカン、モンブラン、シブスト、セゾンガトー(苺)、セラヴィ、ブロンテの6点...土台のサクサク生地との相性抜群!これは旨いな!
⑤セラヴィ
ホワイトチョコレートのムースが口辺り滑らか...
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...
ちなみに5日ほど前に電話予約していたので、優先購入させていただきました。
今回は2種のプチガトーを購入。
<セラヴィ 720円>
スポンジ、ショコラブラン、フィヤンティーヌを濃厚なホワイトチョコのムースで覆っています...
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...マドレヌ パウンドケーキ 贈答に喜ばれそうな焼菓子 チョコレートなどが沢山並んでいました。六角形の真っ白なチョコレートの上にラズベリーがのった「セラヴィ」を購入「ショコラブランの優しい甘みラズベリーの酸味サクッとしたフィアンティーヌと一体で織りなすハーモニーはこれぞわが人生の(セラヴィ)」と書いてあります。まっ白なフォルムのフンワリホワイトチョコムース中にはお酒のきいたラズベリームース。大人のケーキです。
贈答用に焼菓子...
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妄想連続グルメ小説『バレンタインガールと七人のパティシエ』エントリーNo.1:辻口皇子
...モンブランを1口。あれ、フォークを置いてしまった!そして俯いた!」
「翁タテル、セラヴィを手にした。食べる前から白目!獲物を捕らえるような目つきだ!ようやく1口行った...林檎ムースは造形も良いし、キャラメルに負けじと林檎の味が前面に出ていたのが好感触。セラヴィはミルキー母の味ですね」
「じゃあなぜダメなんだ」
「例えばこのモンブラン...
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...種類はそんなに多く
ショーケースに並んでいませんでしたが…
並び過ぎていても悩んでしまうので◎笑
今日も芸術性あるスイーツが輝いていました
セラヴィは今日も無かったな
↓今回はこちらをいただきました
▪️メルベイユ
淡色のムースにカシスのシャンティが映えます
淡色は...
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店名 |
モンサンクレール(PÂTISSERIE Mont St. Clair)
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店
スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ケーキ、マカロン、パン |
予約・ お問い合わせ |
03-3718-5200 |
予約可否 |
予約可 ※ケーキの予約は可能です。 |
住所 | |
交通手段 |
東急東横線「自由が丘駅」正面口より徒歩10分 自由が丘駅から627m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
16席 (7卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1998年3月 |
備考 |
2022年3月よりサロン再開 |
お店のPR |
世界的パティシエ・辻口博啓シェフのこだわりスイーツが味わえるパティスリー
世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ パリ」で発表されている品評会で最高位受賞など、国内外の大会で数々の優勝経験を持つ辻口博啓シェフ。そんな世界的パティシエが最初に立ち上げた原点ともいえるパティスリーです。ガラス越しにお菓子をつくる厨房が見える店内では、全16席のサロン(イートインスペース)も完備。辻口シェフが素材からこだわり、真っ白なショコラブランのムースとフランボワーズが... |
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...ケーキの取り置きは可能
時間は一時間制でワンドリンク制
おすすめはセラヴィー(人生の意味)
モンブランも優しい味で美味しい
土日祝はパンの販売もある、食パン...