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050-5589-5869
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空間
自由が丘駅から徒歩3分の落ち着いたテラス付き一軒家です
料理
10時間かけてじっくりと煮込んだフォン・ド・ヴォライユ
ドリンク
フランス産自然派ワイン白、赤、泡、オレンジ、ロゼ常時200本
料理
「つるつる」「もちもち」な国産生米麺
A dinner course which you can enjoy our popular menu little by little 当店の人気メニューを少しずつ、色々お召し上がりいただけるディナーコース ★ご予約は「TableCheck」または「Google Map」から 公式ホームページのリンク→InstagramのプロフィールURL→TableCheck
お店が選ぶピックアップ!口コミ
2022年8月1日に自由が丘にオープンした、可愛い一軒家のフレンチベトナミーズ。 学芸大学の「StandBanhMi」の2号店です。 店内も素敵で、テラス席もあります。 お料理は無添加・無化調で、10時間以上かけて取った鶏ガラスープがメニューのベースだそう。 アラカルトのみで、二人で下記を頂きました。 空心菜 蟹の揚げ春巻き クリスピーローストポーク バインミー チキンラ... 詳細を見る
ピックアップ!口コミ
自由が丘にあるベトナム料理店です。 「NOTベトナミーズ、BUTベトナミーズ」をコンセプトにバインミー・フォー・自然派ワインなどを提供する「スタンドバインミー」(学芸大学)の2号店。 厳選した食材を使い、フレンチと中華の技法による「ベトナム料理」を夜と週末昼に楽しめます。 1号店と同様にスープ... 詳細を見る
久々にベトナム料理が食べたくなり、食べログ先生に相談して出てきたのが自由が丘のこのお店。ベトナム料理そのものではなく、中華とフレンチのテイストでアレンジされているとのことで、麻布台... 詳細を見る
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店名 |
L’Atelier de Stand Banh Mi(ラトリエ ドゥ スタンドバインミー)
|
---|---|
ジャンル | ベトナム料理、アジア・エスニック、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-5869 |
予約可否 |
予約可 ★ご予約は「TableCheck」または「Google Map」から |
住所 | |
交通手段 |
自由が丘駅 北口より徒歩3分 自由が丘駅から269m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3011001137967 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
20席 (2〜6名大テーブル1席 ※5名様以下の場合は相席となる場合がございます、3〜4名円卓1席、2名テーブル1席、 2名窓際カウンター2席/2名テラス2席 ※雨天時店内に空きがない場合パラソル使用となります) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人、立食時 30人 |
個室 |
無 ★個室はございません。 ★お誕生日お祝いプレートなど、プレートご希望の場合は ご予約の際にご予算をお知らせください ※お名前の記入などは対応できません |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングが複数ございますので、そちらをご利用ください |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ペット可 |
お子様連れ |
★ ディナータイムは未就学児のお客様のご来店をお断りさせていただいております |
ドレスコード | 特にございません |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年8月1日 |
電話番号 |
03-6421-4036 |
備考 |
★ベトナム本国、国内のベトナムやタイ、中華料理店など、ほとんどのアジア料理店は原価のコストダウン、調理の効率化とインスタントな美味さを優先し「化学調味料の決まった味」と「濃い味付け」をお店の美味しさとして提供してしまっているのが現状です。そしてそのような味付けがアジア料理の美味しさとして、世の中に広く浸透してしまっております。私たちはこのような状況に一石を投じる思いで、日々ご飯をご用意させていただいております。 |
初投稿者 |
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全て手作りでフードロスが出ない適量を仕込み、
破棄「0」を意識した運営をしています。
環境に配慮した国内の持続可能な農業を応援しています。
https://hopeners.heteml.net/hopeners.jp/come.pdf
国産米麺を「第四」の麺に! をミッションに、
減少傾向にあるお米の需要喚起活動に取り組んでいます。
https://hopeners.heteml.net/hopeners.jp/come.pdf
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〈無添加無化調で作る〉フレンチと中華の調理法を取り入れた、滋味深い手作りベトナム料理店
Not Vietnamese, But Vietnamese.
ベトナム現地の味や調理の「再現」ではなく「より美味く」を追求しています。ガラ割から10時間以上かけて取る鶏ガラスープが当店のベースです。できる限り無農薬や有機野菜、契約農家さんの産直ハーブなど、厳選した食材を使用し自然な旨味と香りを活かしています。自然派ワインに寄り添う「毎日でも食べたい」と思える、フレンチベトナム料理をお召し上がりくだ...さい。