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「砂肝」を含む口コミ
1～16 件を表示 ／ 全 16 件
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...
煮込み
ちょっと上品な感じ。がっつりって感じじゃなくて具は少な目かな。味はおいしいです。
焼鳥おすすめセット
はさみ、ぽんじり、砂肝、手羽、レバー、皮がセットです。
はさみがすっごくやわらかくておいしかったです。
たしかこれだけがたれだったような気がしますが...
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...中にもチーズが入っています。
そして焼き物の串系。
“皮”(500円) “ハツ”(500円)
“砂肝”(450円) “アスパラ”(550円)
“椎茸”(600円) “いそべもち”(550円)
焼き方はじっくり焼く系ではなく...
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...からしと合わせるなんて食べたことのない独創的な感じですが、おいしいです。
そしてこちら塩焼きがとても良い塩梅です。
ぼんじり
砂肝
かわ
レバー
手羽先
→どれもおいしいですが、個人的に砂肝が気に入りました。砂肝といってもかなり大ぶりで歯ごたえもありながらうまみが感じられます。ぼんじりはジューシーで脂がのっていますし、かわは普通ではありますが...
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...メニューにある定番をその
ままでも間違いはないです。焼鳥セットは、はさみ（ねぎま）、砂肝、ぼんじり、レバー、手羽中、皮の
６本セットでお酒のアテにするには丁度内容です...
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美味しい焼き鳥、日本酒の揃う名店 とり方 池尻大橋 旧道エリア
...食感・味共に良く、串物への期待が高まります。
串物の塩加減は薄めでしっかり
串は最初にハツと砂肝を頂いて、ハツ・砂肝共ににジューシー感があり美味しかったです。
つくねも外はカリッとした焼き具合、肉厚の椎茸などどれもいい焼き具合と味付けでした。
また...
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鳥まみれでお酒を飲みたい時に。 ★とり方★｜福岡・東京ぐーたらご飯。
...
では、串を注文。
しっぽのところ、ぼんちり。
九州では、ぼんじりって言ってたな～
結構ジューシーなんですよ！
砂肝～
ハツ～
個人的に大好きな銀杏♪
旬だと、きれいな緑色ですよね～あ～食べたい！
トリサラダは、ドレッシング酸っぱいし
トリも少なめで残念...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...で肴は少なめですが「揚げ物はちょっと」のお年頃に嬉しいセレクト
焼き鳥は2串からだったため「焼き鳥6本コース」を頂きました
はさみ・ぼんちり・砂肝・手羽先・レバー・皮の6本（日によって変わるようです）
はさみは生肉の葱としし唐を挟んだものに特製の味噌ダレで味付けしたオリジナリティ溢れる1串
ぼんちりはむちっとタイプで脂身が好きな人にはたまらないであろう1串
個人的にはもう少し脂が落ちたほうが好き
砂肝はさっぱりさくさく
手羽先はすごく上品な感じがしました
レバーは昔ながらのスタイルと今どきのふわふわスタイルの中間ぐらいかな
皮はぎっしり刺して...
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...特徴はあるのかなと思いながら食べていると何となく落ち着く感じはしてきます。まあ、わかりやすくていいんでしょうね。
その後にハツや砂肝など来ましたが塩の味もしっかりとシャープに伝わってきて納得の串でした。
ご飯ものまでたどり着けませんでしたが満足できました。
また...
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...もつ煮込み。お酒は貴（山口）。
お通しは鳥かわ酢で、紅葉おろしとよく合い、量も上品。
コースは、はさみ（ねぎ間）、ぼんじり、砂肝、手羽先、レバー、皮。
はさみはよく居酒屋のメニューにあるキャベツにつける辛みそのようなもので味付けされている。
普段食べている焼き鳥には...
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...苦手なものはありますかと聞かれて、もちろん当方は貧乏育ち、好き嫌いなどという贅沢とは無縁だが、ＯＬさんはと聞くと、砂肝が苦手とのこと。ではそれを別の物に変えますねということでおまかせ。
焼き鳥は無口なご主人の仕事らしく...
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...
カウンタ席に座ると、とりあえずビールと共に、お刺身の盛り合わせからオーダー。
（ちなみに盛り合わせは、レバ刺し・砂肝刺し・とり刺し）
ビールとともに、お通しの鶏皮ポン酢も登場です。
乾杯をするや否や、鶏皮ポン酢に早速箸が伸びます。
細切りにした鶏皮、もみじおろしと大根の茎？がの食感と味のバランスが絶妙。
“やはりこのお店、旨い！！”ますます期待が高まります。
そして登場したお刺身、予想通り旨い。
新鮮さと鶏の甘み、砂肝の歯ごたえといいなかなかお目にかかれない。
そしてこの辺で、もう一人メンバー増。
その後、おススメ串6本セットやなんこつ...
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続いて、6串（＠1,300円）のセットを注文。
はさみ（ねぎ間）、レバー、手羽先、ぼんちり、砂肝、皮が2回に分けて供される。
塩、タレとも肉の新鮮さが感じられ美味しい。
併せて、今日も”当店で一番辛いお酒”を注文...
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...ですが食感は大変良いので素材そのものを
全面に出したらかなり美味しいのでは？？と感じました。他に気になった
点はレバー、砂肝、ハツ等内蔵系に少し臭みがあった事、野菜の鮮度が
悪かった事、串焼きがガス臭かった事です...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
とり方（とりほう）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3413-0790 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急田園都市線【池尻大橋駅】南口 徒歩２分 池尻大橋駅から88m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し300円 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター6席、テーブル3～4人席×2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くのコインパーキング：池尻2-31-12に3台収容、ほか |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2004年4月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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▷はさみ
▷ぼんじり
▷皮
▷レバー
▷手羽先
▶︎煮込
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