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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 104 件
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...
麺は中太でもちもちっとした食感。野菜が多いので、デフォルトでは麺が少なめになっています。
スープは、魚介が濃厚などろどろ系豚骨。野菜をつけて食べるといい具合になるよう味はすこし濃い目。
あまりラーメンを食べたという気はしませんでしたが...
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...うまい麺、スープは濃いめでどろっとしている
レベルは高いが、つけ麺だけの味なら...高級店じゃなくても場合により取引できるご様子だ
それにしてもこの野菜たちうまし
つけ麺のスープをちょこっとつけていただいてもいいし
とにかくうまかった
後日、土曜夜21時ごろ行ったら...
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...という感じ。
野菜の盛り合わせがテンション上がります。
10種類くらいの野菜が綺麗に並べられてます。
熱盛りにしたので熱々のスープの中に麺が
入って来ました。
スープがまた濃厚でポタージュですね。
ビジュアルも味も良く、これは通いたくなりますね。
他のメニューもちょっと食べてみたい...
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...おつまみなどもあるのでお酒などを飲みながらも意識しての
メニュー構成という感じですね。
スープは少しザラつきのある濃厚魚介白湯。よくあるタイプですが、しっかり濃度も
あり、作り込まれた感じのスープですね。ベジポタのイメージ先行しますが、スープ
自体はシンプルな魚介白湯です。
麺はつけ麺にはぴったりのつるっとした口当たりの極太麺。野菜つけ麺では麺は
少なめですね...
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...
これは麺大盛りではなく普通でもよかったかも(^^;
最後はスープ割り。
小鍋で温めたスープはよく混ぜてとのこと。
多少あっさり感が増し、甘さも少し軽減されてうまいですね....5にしてたかも。
野菜が星upに貢献したことは間違いないです。
次回はラーメンかな。
スープ割りの甘さが軽減されたのがうまかったので。
他の客は結構塩ラーメンの注文率が高く感じました...
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...味が濃いし、パンチがある塩ラーメンです。ここは絶対塩の店ですね。麺の感じもいいし、一見、堅そうなチャーシューもスープと麺に絡むと味わい深いです。坦坦ご飯というのも味なものです。辛みがいいですね。
アイデアメニューが遊び心に満ち溢れていて...
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世田谷区三宿、住宅街の隠れ家的な小洒落たCafe風、人気名店「Camino」初訪問!
...分程、肉厚大振りな焼豚が2枚乗って
穂先メンマに、お麩が2個、ナルトも何故か2枚
薄濁り茶褐色のスープの醤油ラーメンが登場!
魚介系豚骨のW出汁ベースの濃いめ節出汁良し
濃い口醤油味良しコク深く円やか旨味抜群旨!
太め多加水系ちぢれ麺腰ありもちもち抜群旨!
円やか濃厚なスープと絡み醤油味良し抜群旨!
秀逸な味良しな逸品!再訪決定!美味絶品...
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...今日は醤油らーめんにチャレンジ。
味玉らーめん1000円
焼き餃子400円
白めし150円
5分ほどで納品されました。
スープは魚介風味が強く、ちょっと塩分高めですが好み♪
麺はコシがあってもちもち。
焼き餃子は普通、小さめ。
ご馳走さまでした...
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...醤油ラーメンをオーダーし、10分程度で来たそれは、イメージしていたものと違い、結構濃厚そうだ。チャーシューが二枚、湯通ししたキャベツ、縁には海苔。スープを頂くと魚介と動物系の出汁のようだ。コク深く、結構美味い。やや太めの麺との相性も良さそうだ。魚介を全面に押し出したラーメンは臭くて嫌いだが、ここはギリギリOKの絶妙なテイスト。結局、スープまで飲み干し、辞した。
住宅地にも関わらず、店は満席。美味いものを出す店は場所を選ばないのかもしれない...
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季節の無農薬野菜たっぷりの野菜つけ麺♪ 奥さんは赤ちゃんおんぶして頑張ってます☆
...一すすりで全て口の中に入ります。
粘度の高いつけ汁に麺も野菜も浸けて食べたのでつけ汁はかなり減ってしまいましたが、折角なのでスープ割をお願いすると、あっさりスープを加えて熱々の状態で帰ってきました。一手間なんですけどスープ割で熱々ってのが嬉しいんですよね!
調理をしているイケメンのご主人も、背中に赤ちゃんをおんぶして調理補佐もホール業務も頑張ってこなす奥様も...
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【取材拒否店】魚粉がフックとなった背脂美味さが光る豚骨魚介ラーメン!
...おしぼりはセルフです。
スタッフ2名。
女性スタッフがホール担当を兼ねています。
やや時間がかかっての提供です。
●実食
スープからいただくと
魚粉を強めに感じるような魚粉フックが広がります。
スープは背脂による油脂感が強め。
背脂まったりに魚粉がバシバシ効いている味わいでした。
麺は中太ストレート。
麺肌がつるつるとしていますね...
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...つけ麺だけど罪悪感なくむしろ身体に喜びを。
食べるとこれこれ〜っと体に染み渡る。
麺をあつもりもできるのでスープも美味しくて。
野菜たっぷり食べれるし、安定の美味しさ。
今日の野菜って紹介があるとさらによき。
これなんだろ〜って謎に終わる事多々あり...
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...
場所柄集客が難しいと思いますが、これからも頑張ってください♪
\(*⌒0⌒)bがんばっ♪
-味の評価-
塩ラーメン
スープ
肉系と魚介系のダブルスープで、あっさり仕上がっているけど、
鰹節系かな?のコクがしっかりと出ていて美味しい。
塩味もそこまで強くなく、優しい味でした...
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...
野菜つけ麺は麺がハーフの量ですが、私が半分くらいしか麺を食べられないのでそっちに回したらむしろまだ多いくらいでした。
熱々のスープに太めの麺と野菜をくぐらせていただくと魚介だしの香りが心地よく鼻に届き、食欲全開。弾力ある麺もおいしいけど、スープがおいしすぎ!
どの野菜もチャーシューもこのスープがめっちゃ合うぅ(о´∀`о)
チャーシューはとろっとろ。
野菜はあま〜い。
量が食べられないので残してしまいましたがとっても美味しかった...
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店名 |
カミノ(camino)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3487-0694 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急田園都市線 池尻大橋駅 徒歩13分 池尻大橋駅から702m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 少なくとも夜は全面喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
12歳以下の子供は入店不可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 14:30
[水]
11:30 - 14:30
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11:30 - 14:30
[金]
11:30 - 14:30
[土]
11:30 - 14:30
[日]
11:30 - 14:30
■ 営業時間
時短営業中
■ 定休日
不定期で休みあり
アクセス方法を教えてください
東急田園都市線 池尻大橋駅 徒歩13分
このお店の口コミを教えてください
どうも、さぴおです。
【取材拒否店】魚粉がフックとなった背脂美味さが光る豚骨魚介ラーメン!
本日紹介するのは『camino』さん。
こちらは池尻大橋にあるラーメン屋さん。
こちらと言えばオシャレな有機野菜のトッピングが
目にも鮮やかで人気なお店ですね。
この日は昼食の予定があり、その前にサクっと1杯をいただきに。
お昼に伺い店内8割。
メニューブックから口頭注文、後会計...
...
さすがパンクスが作るラーメン、
見た目から、こってりしてます。
ヴィーガンのかけらもありません。
スープいただきますと醤油強めのコッテリラーメン。
これはパワーがでそうです。
スーパーマリオの雲みたいなチャーシューも、
いい感じ...