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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...キャベツの千切りが結構太いのはご愛嬌でしょうか。 豚肉は玉ねぎのスライスと一緒にソテーされています。フレンチのポワレの手法と同じ、小麦粉...
...■ガトーショコラ ■カリー3種合いがけ、スパイス卵トッピング ■カリー3種合いがけ ■真鯛と白舞茸のポワレ ■本日のタルトと ■自家製ソ...
...(1)前菜:ガスパッチョに浮かべた真アジのポワレ 前菜は下記の4択で、真アジのポワレをオーダーしました。...この日は、仔牛ほほ肉の柔らかな煮込み、牛フィレとフォアグラのポワレ...
...・季節野菜 トリュフ風味のコンソメスープ ・長崎県産鰆のポワレ ブールブランケッパー ・岩手県産 白金豚のロースト...こちらも夏らしい一品。 北海道産 真鯛のポワレ レモン風味のブールブラン バターが使われていて...きのこのいい香りも生かされていました。 ●鰆のポワレ アメリケーヌソース これもまた春を感じさせるメイン...
...母のセレクト【鮮魚のポワレ「本日・真鯛」トマトとケッパーのバターソース】 マッシュポテトたっぷり、真鯛のポワレが乗っています。皮付きの真鯛も、十分なサイズがあって...■ビスク ■前菜(晩) ■お久しぶりになっちゃった! ■ポワレ♡( ´艸`)...
...■本日のフランス産チーズ盛り合わせ 3種類 ■キャビア 為替で変わります ■北海道産牛もも肉のステーキ ■鮎のコンフィのポワレ ゴーヤのソース...
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