Hodori 用賀店
（ホドリ）食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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「ハラミ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 109 件
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肉を愛してる方が経営されてるのが伝わってくる素晴らしいお店。
...やっと来れた。
黒毛和牛 シャトーブリタン
黒毛和牛 タン先
ツラミ(塩)
黒毛和牛 特選ハラミ(塩)
ロース(タレ)
ホルモン(塩)
月齢32ヶ月以上の長期肥育の雌牛のみに特化した山形牛専門店...
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塩焼きの内蔵系が中心で、特にテールと脂付きハツが絶品でしたタンゲタの味噌ダレと塩焼きも、厚切りで満足感あり。ハラミとサガリの食べ比べもできて、どちらも脂の甘さと肉質の良さが際立っています。
お寿司は少し物足りなく、もう少し工夫があればなと思いました...
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・仕込みタレが特徴的で、甘みと旨みがあるので、タレ系の肉がおすすめ！
・鉄板は牛タンとハラミ！あとは個人の好みを攻めれる良質肉取り扱い店✨
・食べログ百名店2022年、202...47焼肉じもん
#用賀
#用賀グルメ
#用賀焼肉
#牛タン
#ハラミ
#ロース
#カルビ
#冷麺
#プリン
#youtube
#食べログ百名店
...
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YouTubeでも大人気の、焼肉hodoriさんにお邪魔しました‼️
...
注文したのは
タン塩
上タン塩◎
もつ煮込み
レバー⭐
カルビ
ロース
シャトーブリアン◎
特選ハラミ⭐
特選カルビ⭐
シルクロース◎
コムタンスープ
ミノ
ホルモン
プリン⭐
コロナの時にYouTubeで気になっていたお店に、やって来れました‼️
レバーは、ビックリするほど新鮮で美味しかった‼️
特選ハラミは、今までの焼肉で一番すきになってしまいました❗
特選カルビは、形が今までにないような感じでしたが...
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...行ってみたいと思っていてやっと行けた焼肉屋。
定番から内臓まで一通り注文。
牛タン さすが和牛。
和牛のハラミはカットがデカくインパクトもあり、美味しい。
赤身も柔らかくおしかった。
肉の1品1品の量が絶妙。
ミノはかなり仕事がしてあり、食べやすい...
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...内臓肉の素晴らしさで知られています！特にハラミ系の肉の鮮度と味付けが絶品です。店内は意外と広く、さまざまな席が用意されているので、どんなシーンにも対応できます
実際に訪れてみて、特に印象的だったのはハラミやサガリなど、味わい深い肉の品々でした。味付けはもちろん、肉の鮮度が際立っていて、これらを注文しない手はありません。ただ...
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...普通
特選厚切りステーキ→普通。リブロース芯との事
レバー →新鮮◎
ツラミ→今日一。こないやらかいツラミ初めて食べた
特選ハラミ→普通
いぶりがっこキムチ
キムチ
なんか1人一万くらいいってた
一回でええかな...
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...円）
上塩タン2人前（2180円×2）ハツ（780円）
ハラミ2人前（2580円×2）
カルビ（1380円）
センマイの刺身（780円）
特撰厚切りステーキ（2800円）
ハラミ1人前（2580円）
冷麺（950円）
ご飯大（300円）
アイスクリーム（サービス）
です。写真と一緒に見るとわかりやすいと思います。
この中で、もう一回来て食べたいと思うものは
・上タン塩
・ハラミ
ですね。
上タン塩は飛び抜けて美味しく、ずっと食べ続けられるなぁと思いました。ハラミも、赤みと脂身のバランスがとても良く...
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...7時入店でも、あれがありません、これがありません。
小生はいいタンとハラミがないと、いった意味が、ありません。
今回は
並タン
ツラミ 珍しい
上ハラミ
上赤身
ホルモン
ライス
モツ煮
タン タンの種類が、たんすじ、並タン、上タン、その上のシャトーブリアタンなるネーミングのタン、があるが今日は、並タンでレベル確認、たんすじは売り切れた〜
ハラミがくさくない、香ばしく美味しい。
ツラミ タレ、薬味の工夫 美味しい。
盛り付けもかなり工夫されていてきれい、見栄えが凄い。
上赤身、今日の赤身は、ハラミにちかい肉種の様相...
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店舗基本情報
| 店名 |
Hodori 用賀店（ホドリ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 焼肉、ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3707-3829 |
| 予約可否 |
予約可 ランチは、営業しておりません。間違いです。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
田園都市線用賀駅より徒歩6分 用賀駅から362m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 徒歩2分コインパーキング有 駐輪場はございません。 自転車、バイクでのご来店はご遠慮ください。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...ホドリ来店はこれで3回目です。
和牛の黒タンやハラミは上質でここでしか味わえない絶品です。遠方からでも来店の価値ありです。
あと希少部位のテールがこの日は品切れだったのでハラミのエンガワ（スジの部分）をいただきましたがスジの歯応えはありますが歯切れの良い食感でした。気になった方がいれば在庫あれば頼んでみてください...