ジャン フランコ
（Gian Franco）食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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「パン」を含む口コミ
61～80 件を表示 ／ 全 304 件
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...
白い綺麗な壁面が目印のベーカリー。
フォカッチャやパニーニに定評があり、
サルシッチャを使ったソーセージパンが名物。
バゲットや菓子パンも豊富にあり、
色々試したくなるベーカリーです...
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...パンといえばフランス!というイメージが強いですが、こちらのパンはなんとイタリア仕込み。
惣菜系から甘い系、食事系と種類が豊富で、先客が4500円くらい買い込んでいて…気持ちめっちゃ分かります！と頷きたくなります。
お値段は高いとも安いともいえないくらいの設定。
●バーバリアグランデ1/2(324円)
2012年クープ・デュ・モンド出品作品
ジャンフランコ氏直伝、ライ麦と小麦のパン。
ピエモンテ州はライ麦が大好きな土地柄です。
すでにスライスされているタイプです。
パンはそのまま齧るのが好きですが、郷に入ったら郷に従えとのことで何もつけずに食べてみます...
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...用賀の百名店パン屋。用賀駅から5分程度。どんなもんだろと試しに買って食べたら激ウマ。ピザパンはまだ暖かかったので、買って直ぐに食べたらびっくり。パンがモチモチで癖になる旨さ。惣菜部分もしっかり。他のパンも全部美味しかった...
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...お店の前を通りがかりに明らかに美味しそうなパン屋さんがあるなと思っていましたが、後から食べログ百名店に選ばれているお店だと知りました。
夕方、近隣のこれまた百名店のRyouraに訪問したあと立ち寄りました。店名もですが、ドアのポップと金具から猛烈にイタリア推しが始まっています。
店内入ってすぐの売り場ブースから、奥にあるオーブンが見えました。名入りの黒い大きなオーブンはピザ屋さんで見かけるピザ窯のようなサイズで見た目にもかっこいいです。
百名店とは知っていたものの、どんなパンがあるのか全く知らないのでひと通り見て回って、翌朝の朝食向けのパンとおやつ用のお菓子を買いました...
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... 用賀にある「ジャン フランコ」で昼パンを購入。国道246号と環八に近い用賀中町通りにあるパン屋。日曜にポタリングして買ったものを、昼に食べた。購入したのは、ゆずシュガー220円、バナナ280円、12ブッロ220円。
ゆずシュガーは、柚子砂糖を食パンにたっぷりと染み込ませたもの。フレンチトーストにも似ているが、卵と牛乳は使われてなく、柚子の酸味がするパンだ。
バナナは、形から1本入っているのかと思ったが、カットしたものとカスタードクリームがカステラに似た生地に入っている。
12ブッロは...
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...23年に創業したパン屋 GianFranco Fagnola氏の名前に由来しているようです！
しかもGian Franco氏が代々90年以上受け継いできた天然酵母を譲り受けて、パンを作っているとのこと✨✨
店内に入ると、日本とはかけ離れたオシャレな雰囲気です！
ここの人気商品は、、、どれなんでしょう
どれも美味しくて、順位をつけ難い
今回は、レモンクリームチーズ&ラズベリークロワッサンと、期間限定のもも&クリームチーズを注文☺️
ここのパンは、クロワッサンのように、生地が何層にもなっているパンが多いです！✨
だから、パンなのにサクサクで...
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...ジャンフランコ氏の名前を受け継いだお店。訪問した1週間後にジャンフランコ氏が来日し、オリジナルのパンを販売するとの貼り紙が。1週間早かった...
イタリアのパン屋さん、あまり見かけない類のものもちらほら。ジャンフランコ氏の名前を冠したクロワッサンもあります。
ジャンクロワッサン(281円)
12ブッロ(152円)
ベリーベリー(324円)
チュロス(220円)
を買いました。
12ブッロは、12層のシートが巻かれたパリパリの食感がすてきなパン。リベイクするとシートに染み込んだバターの香りが立ち上がって更に美味です。値段もお手頃...
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...用賀駅からほど近いパン百名店選出店。小さなお店ですが、お客様ひっきりなしです。クレカや電子マネー類、一通り使えて便利。
休日15時半ごろ、先客さま4〜5組さま、後客さまもひっきりなし。
棚にはまだパンがたくさんありましたが、小さなお店です。
そう品数は多くありません。
【買ったもの】
空飛ぶ食パン ￥520
レモンクリーム ￥250
りんごさつま芋 ￥300
ラムレーズンクロワッサン ￥380
具材の取り合わせもパン生地も美味しい！
どこにでもあるパンばかりではないので、わざわざ行っても後悔しにくいと思います...
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通り沿いに〜良いパン屋さん！！1つ1つなかなか個性的で良い味。。。
...
ここ最近美味しいパン屋さんの情報の多い場所
気になるところは行ってみることにしている〜
今日は用賀のパン屋さん！！
用賀中町通り〜通り沿いにありました〜
こじんまりしている〜可愛いお店
店内にはびっしりと美味しそうな〜パンが並びます。。
どれも美味しそうで〜悩みます。。。
BANANA（28...
香りが高く程よいオレンジが非常に美味しい〜
まだまだ気になるパンを残して帰ってきてしまったので〜
再訪して連れて帰ってこよう。...
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パンTOKYO百名店 2022 選出店。
平日15時ちょっと前に来店。
外に並びはなくすぐに入店できました。
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★カレーパン（税込368円）
★ベーコンエピ（税込432円）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
けしのみがたっぷりとまぶしてあるベーコンエピ。
バゲット生地はそれほどハードではないタイプ。
ソフトフランス生地にスパイシーなカレーソースを包んだというカレーパン。
辛いものが好きな方におすすめと書いてありましたが、本当にかなりスパイシーでした...
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...
◇バーバリアグランデ
酵母の爽やかな香りとライ麦が美味しかったです。かなり薄切りにされていたので、サンドイッチにして食べましたが、パンの風味が立っていたので、良かったです。
土曜13時過ぎでしたが並ばずに入れました。でも、次々にお客さんが来店されていたのでタイミング良かっただけかもです。店の前にある歩道は狭いから並ぶには、ちと辛いですね。
店内はオシャレなパンが並んでおり、サンド系が特に美味しそうでした！
※いつも見ていただき、ありがとうございます...
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...分ほど
白にブルーの外国のパン屋さんの様なつくり
壁にはパン職人がバゲットを2本抱えて歩く姿が
描かれています
エントランスには可愛い苺などの植物が育てられています
まるで外国のパン屋さんでお買い物するみたいな外観
お店に入ると明るくいらっしゃいませとお出迎え
パンを作るところが見えて職人さんからも
いらっしゃいませとお出迎え
どれも美味しそうな店内
パンが並んでいてほしいのをトレーにトングでとります
嬉しそうにトレーから溢れんばかりのパンを買っている方もいらっしゃる
人気なんですね
私はコンペティションに出したというクロワッサン...
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...
340円
シロップに浸した
甘いクロワッサンで
これがまた美味い！
やっぱ世田谷区の
パン屋さんレベル高いなあ。
またきまーす！
ご馳走さまでした...
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...【ジャン フランコ】さんは用賀のパネッテリーア（パン屋さん）。なんと、1923年にイタリアで創業したパン屋 GianFranco Fagnola（ジャンフランコ ファニョーラ）氏の名前に由来しているんだとか。来年で百周年！！
Gian Franco氏が代々受け継いできた天然酵母を譲り受け、 イーストのみでは醸し出せない、小麦粉本来の旨みを引き出したパンが並ぶ。とにかく種類が多いし目移りしちゃう。
こじんまりとした店内だがお客さんはめちゃくちゃ多く
、みんなもどれ買おうか迷ってるようだった。
オリジナルのパンはもちろんのこと、日本にあったものも提供中で...
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店舗基本情報
| 店名 |
ジャン フランコ（Gian Franco）
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|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | パン、サンドイッチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6432-7317 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急田園都市線用賀駅北口から徒歩6～7分。用賀中町通り沿い。 用賀駅から280m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年5月28日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...用賀にあるイタリア系の本気パン屋さん。
外観も内装もとてもセンスが良く、本当にイタリアにあるお店のような素敵な店構えです。
月曜〜水曜まで定休日なので、要注意。
以下を購入↓
●空飛ぶ食パン¥562
本当にお店の中で空を飛んでます。笑
柔らかすぎるから宙に浮いて粗熱をとっている模様。
ホワホワやわらかでハチミツの優しい甘さの幸せになれるパンです。
焼きたては一体どんな美味しさなんだろう！？
●オリーブのフォカッチャ¥280？
フォカッチャ生地だけでも美味しいのに...