口コミ一覧 : ジャン フランコ

ジャン フランコ

(Gian Franco)
パンTOKYO百名店2022選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

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120 件を表示 64

表示件数:

3.8

~¥9991人
2022/11訪問1回目

世界的コンペティション出場のクロワッサンを!

...分ほど
白にブルーの外国のパン屋さんの様なつくり
壁にはパン職人がバゲットを2本抱えて歩く姿が
描かれています
エントランスには可愛い苺などの植物が育てられています
まるで外国のパン屋さんでお買い物するみたいな外観
...

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  • ジャン フランコ -
  • ジャン フランコ -
  • ジャン フランコ -

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

やっぱり値段の高さはネック

...
質素な佇まいですが、なかなか洒落た感じのお店です。

入店します。
店内は、中央の平台の真ん中に目立つようにバゲットが並べられており、その奥に数種類のパンが並んでいます。
入って左手が工房になっており、シェフが作業している姿が見渡せます...

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  • ジャン フランコ - フォカッチャ・クワトロ@240円+税
  • ジャン フランコ - フォカッチャ・クワトロの断面
  • ジャン フランコ - ヘーゼルチョコ@240円+税

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2015/03訪問1回目

用賀 Panetteria Gian Franco 「バゲット」 美味しいバゲット:17位

...
レジ横に、グリッシーニが、ずらりと並びます。
今回は、数店でバゲット買いあさりなので、
次回は、このグリッシーニ、購入したいと思います。

バゲット」 324円
46cm
200g
6.5cm
イタリアの店舗で、販売している、バゲットと全く同じ製法で作っているそうです。

クラストは、厚めで、硬いです。
私の好きな硬さ...
おしいな~ 不味くないんですがね~
美味しいバゲットランキング:17位

他にも、バゲットが、数種類ありましたので
また、グリッシーニ含めて、トライしたいと思います。

食べログまとめ
美味しいバゲット&バタール
「旨いバゲット・ラ...

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  • ジャン フランコ - 用賀 Panetteria Gian Franco 「バゲット」324円
  • ジャン フランコ - 用賀 Panetteria Gian Franco 「バゲット」324円
  • ジャン フランコ - 用賀 Panetteria Gian Franco 「バゲット」324円

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2022/07訪問1回目

イタリアンなフランコ

...
辛めのカレーソースですが、米粉生地がもっちりとしていておいしい。

●ベーコンエピ
私、エピが大好きなので、こちらをチョイス。
バゲット生地に高座豚ベーコンと黒故障を入れ、ポピーシーズをまぶして焼き上げてあります。
生地がもっちりとしていて、ちょうどよいベーコンの塩加減...

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  • ジャン フランコ - カレーパン
  • ジャン フランコ - ベーコンエピ
  • ジャン フランコ - 外観

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-

4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目

オレンジピール入りチョコクロ、大変美味(#^.^#)♪

...用賀のパン屋さんだそうですが、シブチカは初出店だそう。試食サービスしてた次のひと品を購入!

ジャン・フロマッジオ(¥324)チーズを練り込んだバゲット。店員さんリコメンドのリベイクをしてパクリ~(^u^)♪ チーズの良いかほり。クラストが薄くてカリサク食感...

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  • ジャン フランコ - クロワッサン・ショコラータ
  • ジャン フランコ - クロワッサン・アーモンド
  • ジャン フランコ - 12ブッロメーレ

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

ジャンフランコのバゲット。砧公園でジャンボン。

...用賀の百名店のパン屋さん「ジャンフランコ」でバゲットを調達。そのまま歩いて砧公園に。相方が準備したエシレバターをたっぷり塗ってグリュイエールチーズ、ロースハムをサンドしてジャンボンミックスの出来上がり。バゲットは外はかリッと焼き上がり、中は対極的に柔らかな仕上がりで美味。用意してきた白ワインを使った欧風の角煮、スリランカ風のミートボールと一緒にワインを楽しむ。
ジャンフランコのバゲットを使ったジャンボミックス美味しく頂きました。ご馳走さまでした...

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  • ジャン フランコ -
  • ジャン フランコ -
  • ジャン フランコ -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

Ottimo

...
フランコ氏が90年以上受け継いできた天然酵母を使ったパンが人気のお店。

店内はまるでおとぎの国。
真ん中にはこちらの主力であるバゲット類。
横にはスイーツ系や惣菜系、デニッシュ。
奥のレジ横にはサンドイッチ。
小麦の香りに酔う。

どれもこれも美味しそうでワクワク...

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  • ジャン フランコ - ジャンクロワッサンショコラータ
  • ジャン フランコ - ジャンクロワッサンショコラータ
  • ジャン フランコ - もも&クリームチーズ

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
2023/06訪問1回目

ワクワクする品揃え

...-
マッジョリーボ ¥185-
サルシッチャ ¥300-

計 ¥1,247-


平日13時過ぎ
お目当ての12系、バナナとバゲットは売り切れでした。
品揃え豊富なので、また行きたくなる...

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  • ジャン フランコ -
  • ジャン フランコ -
  • ジャン フランコ -
  • ジャン フランコ -

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3.9

~¥9991人
2024/03訪問1回目

オシャレで美味しい総菜パンの数々!

...何重にもなっているベーコンに、半熟のとろとろの卵がベストマッチ!
クロックムッシュもチーズたっぷりで絶品です。

そしてどれも、明太のバゲット、ベーコンエッグのクロワッサン、クロックムッシュのほんのり酸味を感じる全粒粉パンと、パンそのものが美味しかったです...

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  • ジャン フランコ - ベーコンエッグ
  • ジャン フランコ - 明太
  • ジャン フランコ - クロックムッシュBRA

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
2020/07訪問1回目

伊ジャン氏の独創性が用賀で楽しめる

...ベーカリー探訪
用賀の人気店
イタリア編


バゲットが定着して久しい現在
フレンチスタイルベーカリーが
街中の一部の風景になっている

フランス...丁寧な仕事で「顔」が良い


フォカッチャにグリッシーニのイタリアなアイテムからクロワッサンやバゲットに独自なパンも多くイタリア伝統だけでなくバラエティ豊かな品揃えなのでオリジナルからイタリアスタイルの...

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  • ジャン フランコ -
  • ジャン フランコ -
  • ジャン フランコ -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

イタリアンなパン屋さん

...ちょっと珍しいですね。

イタリアといえばフォカッチャですね。何種類かありました。バゲットが欲しかったのですが売り切れでした。おやつに以下の三つを購入。

●ベーコンエピ 411円
バゲット生地使用とのことでこちらを選びました。小麦の香りとなぜか煎餅のような香りがします。米粉でも入っているのでしょうか。ただ焼き色が濃いめだからでしょうか...

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  • ジャン フランコ -
  • ジャン フランコ -
  • ジャン フランコ -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

フワッと空を飛んでみました。

...パインのクリームが程良く甘く、またクリームとパンのバランスがとても良いです。
クリームの甘さとパンのほのかな塩味が絶妙です。
12ブッロはバゲット生地とバターを12層に折込み、フワッとした感じのパンですね。
食感良く美味しいです。
チュロスはクロワッサン生地にザラメをまぶしてますが...

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  • ジャン フランコ - 世田谷ビジネススクエア
  • ジャン フランコ - 世田谷ビジネススクエア内①
  • ジャン フランコ - 世田谷ビジネススクエア内②

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2016/09訪問1回目

用賀の真の夢を売るお店 vol.2

...ランチ用にいtだいたのは、

ツナオリーブサンド 320円税別
ベリーベリー 270円税別
ノチ 280円税別

ツナオリーブサンドはバゲットの間に挟まれていて、ツナはふんわり。バゲットが柔らか目で非常に食べやすい。顎が外れそうになるバゲットサンドが多いが
、これは美味。

ベリーベリーは、ラズベリー、カラント、ブルーベリー...

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  • ジャン フランコ - ベリーベリー
  • ジャン フランコ - ジャンクロワッサン
  • ジャン フランコ - ベーコンフォルマッジ

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4.0

1人
2023/11訪問1回目

...しかも天然酵母^_^ありがたやー!
購入したモノ 
グリッシーニ、バゲット、マッジョリーボ
どれも素朴で美味しい^_^
...

  • ジャン フランコ -
  • ジャン フランコ -
  • ジャン フランコ -

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問1回目

イタリア感はあまりない

...円(外税)
オリーブオイルの香りしっかり。
チーズとバジルを挟んでたべました。

バゲット 300円
本当はシンプルハード系パーネノルマーレが
買いたかったんだけど、スライス済のものしか
なかったので、バゲットにしました。
イタリアにバゲットって無いんだけどね。

焼きたてをもらって数時間後だったのに、
触ったら柔らかく、選択ミスったかも?と
切ってみると想像的中…クラムの気泡が細かすぎます。
同時に食べたグルニエ・ア・パンのバゲットの断面
との違いは歴然。
お味はまあまあだけど、正直期待はずれでした...

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  • ジャン フランコ - フォカッチャ マンゴークリーム
  • ジャン フランコ - バゲット 触るとふかふか
  • ジャン フランコ - 外観

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2016/01訪問1回目

用賀のパネッテリーア

...
◉チッポーラ¥130:バゲット生地をタマネギの形に形成したパン。クラストは固過ぎる事なくクラムのもっちり感もあり、バゲットの実力の高さをこのミニサイズでお試し出来たのはありがたい。

◉12ブッロメーレ¥200:バゲット生地とバターを12層に折り込んで中に自家製アップルフィリングを入れ焼いています。生地の食感が個性的なアップルパイの様な感じでこれはかなり美味しい。表層の薄い生地は持ち帰る際に粉砕してしまい…。
◉12ブッロチョコラータ¥170:同じくバゲット&バターが層を成した生地の中にチョコレートを入れています...

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  • ジャン フランコ - バーバリアグランデ 1/2¥250
  • ジャン フランコ - ジャンクロワッサン¥240
  • ジャン フランコ - アランチャータ¥380

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

用賀のオリジナリティのあるパネッテリア

...
クロワッサンにオレンジって結構合うなと感心。
他の店もやれば良いのに。

☆12ブッロ メーレ(200円、外税)

バゲット生地とバターを12層に折り込んだ「12ブッロ」に、シナモン風味の自家製アップルフィリングを詰めて焼き上げたパン...

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  • ジャン フランコ - ジャンクロワッサンチョコラータ
  • ジャン フランコ - 12ブッロ メーレ
  • ジャン フランコ - ジャンクロワッサンチョコラータ

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

用賀の素敵なパン屋さん♪

...今回は用事の都合で小型のパンばかりを。
あぁ~、入って目の前にド――――ン!!!と並んでいたバゲット
買いたかったなぁ~。。。
数日経つ今でも後悔しているほど。

どのパンも比較的リーズナブルなのに、確かな美味しさで、
お店の雰囲気も素敵♪
ぜひ、またお邪魔して次こそはバゲットや香りがとっても良かったフォカッチャあたりを♪

※価格は税別です...
外観ももちろんなのですが、中へ入るとこれまた素敵!!!
目の前にドーンと並べられたバゲットたちの籠、
そして左手にカーブを描くように陳列された美しいパンたち。
もう、うっとりです...

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  • ジャン フランコ -
  • ジャン フランコ -
  • ジャン フランコ -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

イタリアパン屋さん。

...
新年初のレビューは用賀駅北側、真福寺の近くにあるパン屋さん、
ジャンフランコのパンです。

ロゴマークが可愛いですね。
お店に入るとバゲットとかはあるのですが
イタリアパンを得意とするというお店という事で
特有のパンがあちこちに並んでいます...

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  • ジャン フランコ - 可愛いロゴマークです
  • ジャン フランコ - miniスタローネ
  • ジャン フランコ - グリッシーニ(アンチョビくるみ)

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

生地美味し☆イタリアパン。

...ゆったりとパンが並べられています。いちばんのおすすめであり人気のパンは、クロワッサンのようです。
でもわたし的には、バゲットがあるとそちらに目が引かれてしまいます。バゲットも店頭に並んでいたのですが、少し好みとは違うタイプに見えたので(焼きが薄めでふんわり系に見えたため)、同じ生地で成型違いのチッポーラ130円と、細く長いハード系パンに見えたアーモンド&くるみ280円を選んで購入しました。お値段ともに税抜き。

まずいただいたのは、チッポーラです。バゲット生地の成型違いということで糖類は入っていないはずですが、非常によく小麦の甘みが引き出されていて、生地そのものに甘みが感じられ...

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  • ジャン フランコ - チッポーラ。
  • ジャン フランコ - チッポーラ断面。
  • ジャン フランコ - チッポーラ計量。

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ジャン フランコ(Gian Franco)
受賞・選出歴
パン 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

パン 百名店 2020 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店

ジャンル パン、サンドイッチ
予約・
お問い合わせ

03-6432-7317

予約可否

予約可

住所

東京都世田谷区用賀4-14-21

交通手段

東急田園都市線用賀駅北口から徒歩6~7分。用賀中町通り沿い。

用賀駅から280m

営業時間
  • 木・金・土・日

    • 10:00 - 18:00
  • 月・火・水

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.gianfranco.jp/

オープン日

2014年5月28日

初投稿者

たべりすとたべりすと(13)

最近の編集者

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     10:00 - 18:00

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    東急田園都市線用賀駅北口から徒歩6~7分。用賀中町通り沿い。

  • このお店の口コミを教えてください

    用賀駅から徒歩7分ほどにあるパン屋さん。

    休日11時過ぎくらいに訪問すると店内は数人のお客さんが。

    看板をきくとジャンボクロワッサンチョコラータと言われたのでそちらと人気の食パンを使った空飛ぶ食パンのたまごサンドをオーダー。
    314円、540円。

    ジャンボクロワッサンはサクサク生地の中にチョコレートが入っており、オレンジ風味でアレンジされている。
    チョコレート入れるならもっと...

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