ジャン フランコ
（Gian Franco）食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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「パン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 304 件
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...
パンの百名店
「ジャン フランコ」を訪問。
日曜の開店10分後に到着のところ待ち人無し。
すんなり会計できました。
サルサソーセージ 345円と
クロックムッシュBRA 411円を購入。
クロックムッシュはチーズとハムとパンが
見事なアンサンブル、美味しいです。
ジャンフランコのソーセージは秀逸、
ピリ辛で旨いです。
最後まで美味しく頂きました...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
渋谷 東急フードショー「ジスウィーク」にて、スタローネ・ネレを購入しました♪ ＃2115
...5人以上の パン通マイフォロワーさんがご訪問されていらっしゃる、現在 食べログ TOP５０００の、世田谷区用賀の イタリアパン職人さんのお店...とても大きな 三角形のパンで、１辺 20cmぐらいもあります。厚みもけっこうあります。
１点だけの購入で、支払い金額は、540円（税込）。
それを選んだ理由は、馬！！ 馬そうだったから（笑）
あと、表面に ケシの実がたっぷり散りばめられている点です♪
ケシの実が散られたパンと...馬事公苑のすぐ近くじゃないですか〜〜〜！！
馬事公苑がらみのパンだったんですね〜〜〜！！
マイフォロワーさんは...
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ジャン・フランコの監修もありつつ、日本独自のパンもご用意してるって感じです。
お店は用賀駅より北に数分。エキチカです。
白と藍の外観。イッタリーのオシャレ通りにあっても馴染みそう。
店内は中央と側面にパン棚が並べられていて、トレーとトングで取っていくスタイル。
左側のパン棚がカー...こんなバナナ。
……中にバナナがそのまんま入っていてねっとり。パンはふっくらです...しっとりに振れた食感。
オシャレなパン屋さんって、クール接客な場合もありますが...
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...分ほど
白にブルーの外国のパン屋さんの様なつくり
壁にはパン職人がバゲットを2本抱えて歩く姿が
描かれています
エントランスには可愛い苺などの植物が育てられています
まるで外国のパン屋さんでお買い物するみたいな外観
お店に入ると明るくいらっしゃいませとお出迎え
パンを作るところが見えて職人さんからも
いらっしゃいませとお出迎え
どれも美味しそうな店内
パンが並んでいてほしいのをトレーにトングでとります
嬉しそうにトレーから溢れんばかりのパンを買っている方もいらっしゃる
人気なんですね
私はコンペティションに出したというクロワッサン...
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...今日は珍しくパンランチ。
仕事で用賀に来て、折角だからと同店を訪問したのです。
店内は天井が高く、思った以上にゆったり感じ。そしてイタリアのお店をモチーフにした内装はお洒落そのもの。(^^)
店名の「ジャン フランコ」はイタリアの老舗パン店の店主名・店名からのもので、そのパン店から譲り受けた天然酵母を使用した、イタリアンなパンと日本の風土に合ったオリジナルパンが頂けます。
【購入品】
「ジャンクロワッサン」
パネトーネ種と言う天然酵母を使用し、生地にたっぷりの卵を練り込んだ芳醇な逸品...
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イタリアのパンで有名なこちら。
用賀の駅からは10分もかからず、用賀中町通りという道沿いにお店はあります。
店内にはブルーの湾曲した棚に数々のパンが並び、目を引きます。
オリジナル性があって美味しそうです。クロワッサン生地のパンの種類が多いように思いました...とても美味しいお店さんだと思いました。イタリア感はあまり分かりませんでしたが、オリジナル性のあるパンが面白いですし、一つ一つがとにかく美味しかったです。
また近くに行ったらぜひにと思います...
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工房側にもちょっとカーブさせている平台が置かれていて色鮮やかなパンが並べられています。
さらに右手側にも若干のパンが置かれています。
ざっと見た感じでは40～5...円
消費税38円
合計518円
やはり高いです。
特に高いパンを買ったつもりはなくても、コスパの目安としている50...それぞれの量（チーズ）が少量で、パン全体も小さくて、やや欲求不満は残りますね。
240円＋税＝259円のパンですし・・・
ヘーゼルチョコは、ソフトフランスに生チョコを塗って、ヘーゼルナッツとハチミチ入りの自家製フィリングを詰めたパンです...
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用賀 Panetteria Gian Franco 「バゲット」 美味しいバゲット：１７位
...用賀 ジャン・フランコ Panetteria Gian Franco
イタリアンなパン屋さんです。
レジ横に、グリッシーニが、ずらりと並びます。
今回は、数店でバゲット買いあさりなので、
次回は、このグリッシーニ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://umai.tv/29697
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...用賀駅から少し離れた所にあるパン屋さん
外観から可愛らしくオシャレな佇まい
中に入るととても多くのパンが並べられています
お目当ては「空飛ぶ食パン」...
焼いてもいいし生でも頂けるふわっと食パン
種類豊富でまた機会があれば寄りたいパン屋さんでした♪...
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...用賀駅からほど近いパン百名店選出店。小さなお店ですが、お客様ひっきりなしです。クレカや電子マネー類、一通り使えて便利。
休日15時半ごろ、先客さま4〜5組さま、後客さまもひっきりなし。
棚にはまだパンがたくさんありましたが、小さなお店です。
そう品数は多くありません。
【買ったもの】
空飛ぶ食パン ￥520
レモンクリーム ￥250
りんごさつま芋 ￥300
ラムレーズンクロワッサン ￥380
具材の取り合わせもパン生地も美味しい！
どこにでもあるパンばかりではないので、わざわざ行っても後悔しにくいと思います...
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...：00頃
【待ち】なし（店内先客2名）
【オーダー】
■塩パン（162円）
■ジャンクロワッサン チョコラータ（314円）
■ノチ（324円）
■塩パン
素朴な塩味とバターが楽しめる非常にシンプルな一品
お料理と合わせて頂きたいお味です...
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...23.8.3の13時訪問。
こちらの『ジャンフランコ』さんは、東京都世田谷区にあるパン百名店に連続選出されているお店。
店名は、イタリアで1923年に創業したパン屋の創業者GianFranco Fagnola(ジャンフランコ ファニョーラ)氏の名前に由来し、Gian Franco氏が代々90年以上受け継いできた天然酵母を譲り受けて、イーストのみでは醸し出せない小麦粉本来の旨みを引き出したパンを焼いているとのこと。
本日は、今晩泊まるホテルで食べるべく4種類のパンを購入。
〘ジャンクロワッサンチョコラータ¥314〙
〘栗のクロワッサン¥4...
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...【ジャン フランコ】さんは用賀のパネッテリーア（パン屋さん）。なんと、1923年にイタリアで創業したパン屋 GianFranco Fagnola（ジャンフランコ ファニョーラ）氏の名前に由来しているんだとか。来年で百周年！！
Gian Franco氏が代々受け継いできた天然酵母を譲り受け、 イーストのみでは醸し出せない、小麦粉本来の旨みを引き出したパンが並ぶ。とにかく種類が多いし目移りしちゃう。
こじんまりとした店内だがお客さんはめちゃくちゃ多く
、みんなもどれ買おうか迷ってるようだった。
オリジナルのパンはもちろんのこと、日本にあったものも提供中で...
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...イタリアンなパン屋さん。
Gian Franco氏が代々90年以上受け継いできた天然酵母を譲り受けて使用しているようです。
本日いただきましたのは、こちら。
●カレーパン
ソフトフランス生地にスパイシーなカレーソースを包み、米粉の生地をトッピングして焼き上げたカレーパン。
辛めのカレーソースですが、米粉生地がもっちりとしていておいしい。
●ベーコンエピ
私、エピが大好きなので、こちらをチョイス...
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...2204（No.3554）
東急田園都市線エリアの3軒目として伺ったこちらは、
パン百名店2020に選出されている名店です
店名はイタリアで1923年に創業したパン屋 ジャンフランコ氏の
名前に由来しておられるとの事ですので、こちらの店主殿の
修業先かとは思われますが、HPが非常に情報量が少ない代物で？
そのジャンフランコ氏が代々90年以上受け継いできた天然酵母を譲り受け、
イーストのみでは醸し出せない、小麦粉本来の旨みを引き出したパンを
焼いておられるとの事でありまする～♪
平日の11:00頃の訪店で、...イタリアの生の
腸詰めである「サルシッチャ」を生地で包んで焼いたパンで...
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...パン100名店に訪問しました。
『ジャンフランコ』さんは、用賀駅から3〜4分ほどのところに店はあります。
店内は広い訳ではありませんが、天井が高く開放感あり良い雰囲気です。
用賀マダムも買い物してました。
美味しそうなパンに目移りしながら、練乳(195円)と低糖質のクロワッサンハムアンドチェダー(411円)、ベーコンフォルマッジ(292円)を購入しました...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
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そのお店のショーケースには美味しそうなパンが並んでいて、イタリア人男性から試食させていただいたパンも美味しかったので、
買って帰ることにしました...
小麦粉本来の旨みを引き出したパンを焼いております。
Gian Franco氏オリジナルのパンはもちろん、 日本の風土にあったパンも開発し、 Gian Franco氏の監修の元ご提供させていただきます...美味しいパンを活かしていました...
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...チョコとオレンジの相性の良さは言わずもがなです。
クルミパン（￥１９５）晩に食べようとビニール袋に包んでデスクの端に置いときました...用賀のパン屋さんだそうですが、シブチカは初出店だそう...そしてチャバタのモチっとした食感。バランスがいい。
クルミパン（￥１９４）大きめのクルミがたっぷり。コリッとロースト具合も上々で...
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「ジャン フランコ」
用賀へと向かう途中、なにやら良さげなパン屋さんを発見したのでお伺いしてみることに。
何てったって百名店だしね。しかも世田谷ペイ対象店だし。
さらには「空飛ぶ食パン」なんて品もあるときたら、そこまでパンに興味がない私でも気になりますわ。
その「空飛ぶ食パン」なんですけど...もう満足出来るに決まってますがな。
総じて、今回は惣菜パンを中心に購入しましたが、何れの品もお酒のツマミとしても重宝出来たなと...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
ジャン フランコ（Gian Franco）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | パン、サンドイッチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6432-7317 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急田園都市線用賀駅北口から徒歩6～7分。用賀中町通り沿い。 用賀駅から280m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年5月28日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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