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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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「バゲット」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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...用賀のパン屋さんだそうですが、シブチカは初出店だそう。試食サービスしてた次のひと品を購入!
ジャン・フロマッジオ(¥324)チーズを練り込んだバゲット。店員さんリコメンドのリベイクをしてパクリ~(^u^)♪ チーズの良いかほり。クラストが薄くてカリサク食感...
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◉チッポーラ¥130:バゲット生地をタマネギの形に形成したパン。クラストは固過ぎる事なくクラムのもっちり感もあり、バゲットの実力の高さをこのミニサイズでお試し出来たのはありがたい。
◉12ブッロメーレ¥200:バゲット生地とバターを12層に折り込んで中に自家製アップルフィリングを入れ焼いています。生地の食感が個性的なアップルパイの様な感じでこれはかなり美味しい。表層の薄い生地は持ち帰る際に粉砕してしまい…。
◉12ブッロチョコラータ¥170:同じくバゲット&バターが層を成した生地の中にチョコレートを入れています...
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クロワッサンにオレンジって結構合うなと感心。
他の店もやれば良いのに。
☆12ブッロ メーレ(200円、外税)
バゲット生地とバターを12層に折り込んだ「12ブッロ」に、シナモン風味の自家製アップルフィリングを詰めて焼き上げたパン...
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...今回は用事の都合で小型のパンばかりを。
あぁ~、入って目の前にド――――ン!!!と並んでいたバゲット、
買いたかったなぁ~。。。
数日経つ今でも後悔しているほど。
どのパンも比較的リーズナブルなのに、確かな美味しさで、
お店の雰囲気も素敵♪
ぜひ、またお邪魔して次こそはバゲットや香りがとっても良かったフォカッチャあたりを♪
※価格は税別です...
外観ももちろんなのですが、中へ入るとこれまた素敵!!!
目の前にドーンと並べられたバゲットたちの籠、
そして左手にカーブを描くように陳列された美しいパンたち。
もう、うっとりです...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...
行こうと思いつつ、タイミングを逃していた店。
先に他で何個か購入してしまった後にも関わらず、
バゲット1本、クロワッサン、クロワッサンアーモンドを購入。
自分で食べたのはバゲット。
そこそこ焼きこまれているのに皮は薄め。
シャリリな皮。ムチッな中身。
結構味が濃い。けど、香りはそれほど感じない...
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店名 |
ジャン フランコ(Gian Franco)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | パン、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
03-6432-7317 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東急田園都市線用賀駅北口から徒歩6~7分。用賀中町通り沿い。 用賀駅から280m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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ホームページ | |
オープン日 |
2014年5月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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辛めのカレーソースですが、米粉生地がもっちりとしていておいしい。
●ベーコンエピ
私、エピが大好きなので、こちらをチョイス。
バゲット生地に高座豚ベーコンと黒故障を入れ、ポピーシーズをまぶして焼き上げてあります。
生地がもっちりとしていて、ちょうどよいベーコンの塩加減...