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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「和栗のモンブラン」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 80 件
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...
・シャンティアラフレーズ 540円
きび糖を使用した生クリーム、しっとりとした生地でサンドしたショートケーキ。
・和栗のモンブラン 720円
新栗のペースト、生クリーム、メレンゲ
・イマージュ 600円
ショコラのクリームとムース、ブラウニー生地、フィアンティーぬ、カカオニブ。
ショートケーキを食べればその店のレベルがわかると思いますが、
かなり美味しいです。
和栗のモンブランも大人な甘さが良いです...
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...
駅からは徒歩4.5分です。
焼き菓子とケーキの二段構えで、お目当てのケーキを物色し、我が家の定番イチゴのショートケーキ、和栗のモンブラン、フォンダンショコラ、あと名前は失念しましたが、もう一種チョコのケーキを。
家族で少しずつ分け合っていただきましたが...
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月に2-3回通ってますが、味◎、接客◎、オペレーション◎です!
土日は結構並んでますが、並ぶ価値はあります。
ケーキはもちろんのこと、マカロン、焼き菓子もとっても美味しいです!
特に、ここのモンブランはいままで食べたモンブランの中で1番美味しい!オススメです!!...
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平日の昼過ぎで行列はなく、直ぐに店内に入ることができました。
三振悩んだ挙げ句、季節なので、まず和栗のモンブランを選びました。もうひとつはエクレールが印象的だったのでマロンカシスのエクレールを購入しました。バターサンドも美味しそうだったので購入してしまいました。
あと、お土産にキッフェルを買いました。
和栗のモンブランは濃厚な栗の味がしっかりと感じられ、栗の甘みが口の中に拡がる美味しいモンブランです。この季節でないと和栗のモンブランはないようです。
エクレールもパイ生地もパリッとした食感が気持ちよく満足いく美味しさです...
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...時くらいのせいか店内にお客はわずかですんなりとショーケースの前にたどり着きました.
ケーキの種類も多くどれを食べようか迷いますがまずは初志貫徹で和栗のモンブラン、そして季節で変わるらしいエクレアを購入.
◇和栗のモンブラン(税込720円)
◇エクレールマロンカシス(税込600円)
モンブランはシンプルに新栗クリーム、生クリーム...
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GWの東京土産、酔っ払いそうなほど濃厚 "ブランデーケーキ"〜〜〜♪
2022.05
GWに東京に出かけた友人からお土産が
届きました〜♪
世田谷区用賀にお店を構える2015年創業の
フランス菓子「Ryoura(リョウラ)」から
◆ブランデーケーキ 2600円
店名「Ryoura」には、オーナーパティシエ 菅又亮輔
氏の ryo とフランス語で未来形を表すときに用いる
ra を付けさらに aura(オーラ:雰囲気の意)を重ねて
自身のオーラをまとった個性的なお菓子を生み出し
続けたいという想いが込められているそうです。
色とりどりの "マカロン" が人気のようですが
いただいたのは "ブランデーケーキ" でした。
...
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...苺のバルサミコソテー、
コンフィチュールフランボワーズ、パティシエ―ル
○日向夏のタルト 700円
○和栗のモンブラン 700円
茨城県産の新栗のペースト、生クリーム、メレンゲ
この後、ケーキを持ち歩くのは大変そうなので、用賀駅前
のベンチでひと目を気にせず、2人で全部食う事に。
(Can★Doでお皿、自販機で紅茶を購入。)
どれも美味しかったのですが、特に感動したのが、和栗の
モンブラン。モンブランは自分なりに拘りというか好みが
ありまして、こういう感じの、色んな素材をゴチャゴチャ
使っていない構成のものが好み...
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閑話休題。
お目当てのモンブラン、ラフランスをメインに5点お買い上げ、帰宅後に頂きました。
■和栗のモンブラン(680円)★4.0
茨城県産の新栗を使用したモンブラン
シャンティとメレンゲのシンプルな構成です。
ホクっとしたマロンペーストからはしっかりとした和栗の風味。
甘さ控えめのシャンティがコクをプラスし、土台のメレンゲが甘さを補充。
これですよね。和栗のモンブランはこの構成が一番好き。
■シャンティ・ア・ラ・ポワール(540円)★4.5
ラフランスを使用したショートケーキ...
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...,000円以上しかカードが利用できないって、顧客本意でないのねって思ってしまいました。
4種食べた中でレブリーは安定の美味しさでした。
和栗のモンブランはモンブランと思わないで和風の栗ケーキかな?シャンティアラフレーズはショートケーキ、スポンジはふわふわで美味しかったですが...
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店名 |
リョウラ(Ryoura)
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | ケーキ、洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
03-6447-9406 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
田園都市線用賀駅より徒歩5分 用賀駅から289m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
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サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年10月21日 |
備考 |
カードのご利用は3000円以上です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...私の好きなシュークリームランキングで第二位に君臨する極上シュークリームですわ。
和栗のモンブラン(720円):これは秋冬の定番。洋栗モンブランもあるから購入時は間違えないよに注意が必要。まっ...