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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「モンブラン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 163 件
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...
スポンジはしっとりふわふわ、クリームはコクがあるけれど甘さ控えめ。シュワっと溶けるような、とても軽やかなショートケーキです。
モンブラン
マロンペースト、生クリーム、メレンゲというシンプルな構成です。
マロンペーストは栗感しっかり、たっぷりな生クリームとのバランスも良くて理想的なモンブラン。
パイナップルのタルト
とってもジューシーなパイナップルとカスタードクリーム、香ばしいタルトのバランスも良くて爽やかな一品...
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世田谷区ケーキ食べログランキング1位!!フレジェや苺のタルトがめちゃくちゃ旨い!!
...上品な甘さでめちゃくちゃ旨い!!
このカスタードクリーム好みだわー!
②モンブラン
マロンペースト、生クリーム、メレンゲという構成でマロンペーストは甘く、洋栗の風味がしてめちゃくちゃ旨い!!土台のメレンゲと合わさると最高...
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...ちょっと店内見てたら、ほかのお客さんが、ケーキ類買って、無くなるとあわててケーキの方に並びました。
ケーキはシューアラクレムとモンブランとプランタニエールの3点を購入。他に焼き菓子からサブレバニーユも購入。1時間半の保冷剤ギリギリの範囲です。家に帰り、晩ごはんを済ませた後に食べましたが、ご飯の後でもどれも美味しい!シューアラクレムはカスタードが美味しく、モンブランももちろんモンブランが美味しく、プランタニエールは全体的に美味しい。どのケーキも他のお店にありそうですが、全体的に一段階美味しい。人気店なわけです...
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...円
高っ!と思ったけど、甘みの強いイチゴとカスタードの組み合わせが素晴らしい。酢っぱさと甘さのバランス最高。
♦和栗のモンブラン 800円
洋栗は650円だったけど、こちらの和栗をチョイス。栗のクリームはまろやかで栗そのものを食べているような美味しさ...
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...時半ごろ訪問
店内に人が溢れているが、動線の整理がしっかりされている出るまで15分くらいかかったかな
①和栗のモンブラン
栗の風味がすごすぎる。
サイズはやや小さめかなペロッといけますが、栗の余韻が…是非食べてほしい
今まででno.1モンブラン
②ショートケーキ(名前は別のなんとかってやつ)
これもうまい…...
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...スムーズに並べました。
どのケーキも見た目が美しく、美味しそうなのでとても迷いました。フレジエ、イマージュ、和栗のモンブラン、シャンティ アラ フレーズの4つを買いました。どのケーキも美味しかったですが...
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今回はそこまで並ばずに買えました。
モンブランもショートケーキもスタンダードでめちゃくちゃ美味しいです。
特にモンブラン!フランスで食べたモンブランに激似!メレンゲがひいてあってその上に生クリーム、その上にマロンクリームでとってもおいしかったで。次は和栗を食べてみたいなぁ...
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...円
ビターなキャラメルが印象のエクレール
これとショコラクリームがなんとも言えぬ
深い味わいを与えてくれます
◇和栗のモンブラン 800円
濃厚な栗の風味がバッチリと感じます
口の中を栗一色に染めてくれますね
◇シャンティ ア ラ フレーズ 55...
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全体的に色鮮やかなカラフルさは、師事されていたピエール・エルメ氏に繋がるものを感じます。
●モンブラン -Mont-Blanc-(650円)
メレンゲを土台に、シャンティイとマロンペーストのシンプルな構成で、個人的に最も好きな作りです...
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空いてるかと期待して足を運んだのだけど、すごい行列に断念。今回すんなり入れそうだったのでケーキを買って帰りました。
ショートケーキ、モンブラン、シュークリーム、チーズケーキの定番4種です。
(店内商品名はもっとオシャレな名称です)
ショートケーキは生クリームが決めてかな?と思うのですが、重くなく、また丁度よい甘さ!
モンブランもバランスよく、栗が濃厚でした。
土台はタルト系が好きなのですが、メレンゲでした。。でも甘すぎなくてサクッと食べやすかった...
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ケーキは600円から800円程度の価格帯。
どれも美味しそうです。
アルコールが入っているケーキの方が少ないとのこと。
自分が購入したモンブランやショートケーキ(正月バージョン)は
ノンアルコールとのことでした。
味は期待通りの味でした。
とっても美味しい。
癖もなくって...
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...あまり待つことなく購入できました。
今回購入したもの
・モンブラン 650円
・シューキャラメル 380円
やはりこの時期はモンブランが食べたくなる。
モンブランは和栗のモンブランと普通のモンブランとあり、違いを聞いたところ「普通のモンブランは洋栗をつかっており、和栗に比べると濃厚」とのことだったので、濃厚な普通のモンブランをチョイス。
ちなみに、和栗のモンブランの方が2割ほどお値段高い。和栗の方が高級なのかな。
⚫︎モンブラン
中に生クリームがみっちり。これだけだとくどくなりそうだけど...
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SPY×FAMILY MISSION:29 「知恵の甘味」を食べてみた
...
マカロンの中にあるカカウェットという商品がそれとのこと。
それ以外にも折角なので他の味のマカロン、シューキャラメル、洋梨のエクレア、モンブランなど購入。
マカロンはどれもぎっしりと詰まっており、お茶やコーヒーと合いそうです。
ケーキはバランスよく甘すぎることなく、よく出来ています...
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店舗情報の編集
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店名 |
リョウラ(Ryoura)
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | ケーキ、洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
03-6447-9406 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
田園都市線用賀駅より徒歩5分 用賀駅から289m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
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サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年10月21日 |
備考 |
カードのご利用は3000円以上です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...驚くほど美味しい!
他にも、「シャンティアラフレーズ」は、しっとりふわふわのスポンジと、コク深いクリームのバランスが絶妙。「モンブラン」は、栗の風味たっぷりのマロンペーストと、たっぷりの生クリームが理想的なハーモニーを奏でます。
どのケーキも、素材の味を最大限に引き出しながら...