リョウラ
（Ryoura）食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「和栗のモンブラン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 80 件
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...
美しい……グラスピンクの美しいエクレールです。
淡いピンクのシャンティは滑らか。エクレール生地はしっとりして口溶け良し。
◼️和栗のモンブラン
熊本県産の栗を使ったペーストにシャンティ・メレンゲを合わせ。
風味豊かな栗ペースト。シャンティ量は栗ペーストより少量で、栗をがっつり味わえます...
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...円
ビターなキャラメルが印象のエクレール
これとショコラクリームがなんとも言えぬ
深い味わいを与えてくれます
◇和栗のモンブラン 800円
濃厚な栗の風味がバッチリと感じます
口の中を栗一色に染めてくれますね
◇シャンティ ア ラ フレーズ 55...
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...苺のバルサミコソテー、
コンフィチュールフランボワーズ、パティシエ―ル
○日向夏のタルト 700円
○和栗のモンブラン 700円
茨城県産の新栗のペースト、生クリーム、メレンゲ
この後、ケーキを持ち歩くのは大変そうなので、用賀駅前
のベンチでひと目を気にせず、2人で全部食う事に。
（Can★Doでお皿、自販機で紅茶を購入。）
どれも美味しかったのですが、特に感動したのが、和栗の
モンブラン。モンブランは自分なりに拘りというか好みが
ありまして、こういう感じの、色んな素材をゴチャゴチャ
使っていない構成のものが好み...
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GWの東京土産、酔っ払いそうなほど濃厚 "ブランデーケーキ"〜〜〜♪
2022.05
GWに東京に出かけた友人からお土産が
届きました〜♪
世田谷区用賀にお店を構える2015年創業の
フランス菓子「Ryoura(リョウラ)」から
◆ブランデーケーキ 2600円
店名「Ryoura」には、オーナーパティシエ 菅又亮輔
氏の ryo とフランス語で未来形を表すときに用いる
ra を付けさらに aura(オーラ：雰囲気の意)を重ねて
自身のオーラをまとった個性的なお菓子を生み出し
続けたいという想いが込められているそうです。
色とりどりの "マカロン" が人気のようですが
いただいたのは "ブランデーケーキ" でした。
...
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...苺の程良い酸っぱさと、一瞬にして溶けていく生クリームとスポンジのマリアージュ。この生クリームの柔らかさ加減や滑らかさも群を抜いてます。
和栗のモンブラン・・・秋シーズンのみのメニューでしょうか。普通のモンブランもありましたが、迷わずコチラを選びました。和栗の濃厚さとねっとり感...
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「たちまち頭が良くなるマカロン」がとうとう完成！？お店へ急げ！！
... 食べればたちまち頭が良くなるマカロン
byスパリファミリー
＊和栗のモンブラン 800円
リョウラファンは毎年必食すると言われる
噂の「和栗」のモンブラン
＊エクレールポワール 650円
リョウラに行ったら、エクレールは絶対買え！
＊レブリー 600円
言わずと知れたリョウラのスペシャリティ
リョウラ様は、
やはり、さすがのパティスリーでございました。
田園都市線沿線のパティスリーでも指折りの
最強パティスリー！！
個人的に他店でも
食べ歩いている和栗のモンブランも
素晴らしかったです。
参りました！...
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...百名店にも選出されていることから、いつも大変賑わいをみせています。本日も店内には多くの客でいっぱい。自宅用のテイクアウトで「和栗のモンブラン」とお酒の効いた「サヴァラン ヴァンルージュ」を購入、テイクアウトです。
一口モンブランを食べましたが、上品な栗の甘さ、これは相当美味しいです...
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...気になるお店にパトロールに出かけないと^ ^
和栗のモンブランもキャラメルシューもチョコのケーキも、期待を裏切らず美味しい。
それはそうとして、このマロンとアプリコットのミルフィーユ...
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...かなり気に入りました。てか、何で今までコレを買わなかったんだよ私(´д｀|||)
ちな 秋が深まれば和栗のモンブランも登場するようなんで それも楽しみ。
改めて ここのシェフのセンスの良さを痛感...
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...シューアラクレーム、シューキャラメル、和栗のモンブラン、エクストレーム、クレームキャラメルです。
それにフィナンシェを買ってみました。
シューアラクレームは中のカスタードクリームが濃い味で玉子感があり、とても美味しいですね。
こういうシュークリームが好きな味です。
生クリームを使って柔らかい味にしていないのもいい感じです。
シューキャラメルはキャラメル味のクリームとアーモンドの食感と味が美味しいです。
ちょっと大人のシュークリームという感じです。
モンブランは洋栗と和栗のものがありましたが、もちろん和栗のモンブランを選択しました。
熊本産和栗だそうですが...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
リョウラ（Ryoura）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6447-9406 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
田園都市線用賀駅より徒歩5分 用賀駅から289m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年10月21日 |
| 備考 |
カードのご利用は3000円以上です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[日]
12:00 - 17:00
■ 定休日
水曜日（不定休） -
アクセス方法を教えてください
田園都市線用賀駅より徒歩5分
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このお店の口コミを教えてください
せっかくのゴールデンウィークなので(ヒマなので)スイーツ100名店のスタンプラリーをしようと思いリョウラへ行ってきました。
スイーツ100名店の常連というか、もはや選出されることが当確というレベルの高評価店です。
のでお店はかなり混雑していました。
この店のシェフパティシエの菅又亮輔さんはピエール・エルメのご出身。ので当然のよにマカロン推し。
なんだけど、私はマカロンって好きく...
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