リョウラ
（Ryoura）食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「スワイユ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 50 件
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...：30頃
【待ち】店内8名程
【備考】後続客も多数。人気商品は売り切れもありました。
【オーダー】
■シャンティ ア ラ フレーズ
■スワイユ
■タルト フレーズ
■シャンティ ア ラ フレーズ
きび糖を使用した生クリームがぽてっとしつつも上品な甘さ
たまご感ひかえめなスポンジにたっぷり完熟イチゴとバランスの良いショートケーキ
■スワイユ
1口食べた瞬間深呼吸したくなる程濃厚なピスタチオのバタークリーム
中にはチェリー甘酸っぱいジュレにショコラのクリーム...
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...フィアンティーヌやカカオニブ等、全てがチョコ関連で構成されています。
それでいて後口は重くなく、良い意味で後に引かないのが良かったです。
●スワイユ -Soyeux-（650円）
ピスタチオのバタークリームがとても濃厚です。
妖艶なチェリージュレの仕上がりが素晴らしく...
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...
テイクアウトのみとなります。
この日も行列をなしていました。
この日はショートケーキとスペシャリテのスワイユをいただきました。
見た目も美しく安定の美味しさです♪
また、伺わせていただきます...
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...ショコラクリームはこってり。
粘度も高くて、めっちゃ濃厚なショコラにパイ生地との食感の違い。
食べ応えが相当にあるミルフィーユ。
■スワイユ
リピート。ピスタチオのバタークリーム。
チェリーのジュレ・ショコラクリーム・アーモンドメレンゲ。
これめっちゃ好き～～...
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...
和栗モンブランに通じる繊細さがあります。
甘さを抑え、栗の旨味を残した一品。
シンプルながら、流石の美味さ。★4.0
■スワイユ 620円
緑が美しい一品。
ピスタチオクリームにチェリーのジュレ。
土台はアーモンドのメレンゲでチョコのクリームも...
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...この規模での種類数としては結構豊富だ。
注文したもの
◯エクストレーム 600円
◯ティラミス 580円
◯スワイユ 600円
チョコレートケーキは甘過ぎず、苦みをほんのりと感じる。きっとカカオがいいのだろう。ティラミスはさらに良かった...
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...オレンジのジュレが爽やかアクセントになっています。
前回も感じましたがこういう組み合わせがうまいです。
・スワイユ（600円）
こちらもピスタチオとショコラで重いところをチェリーやアーモンドでバランスを取っています。
美味しさ再確認。
また伺います...
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絶妙なバランスの素晴らしいケーキ：スワイユ、イマージュ、エクレールマロンカシス【百名店】
...以下3点を購入。
・エクレールマロンカシス(580円)
・イマージュ(580円)
・スワイユ(600円)
店員さんの接客が笑顔で快活ですばらしく、印象的でした...下のしっかりしたブラウニー生地で二層で食感の違いが明確。
これもレベルが高い。
【スワイユ(600円)】
こちらのスペシャリテ。
ピスタチオのバタークリーム、チェリーのジュレ...
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ラフランスの繊細な風味を味わせつつも、キャラメル、パティシエールをも感じさせる絶妙なバランス。
美味しいですね。
■スワイユ（560円）★4.2
ピスタチオカラーのプチガトーです。
まず、ピスタチオのクリームが濃厚。たっぷりと豆感を味わった後...
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時間を問わず客で溢れる盛況ぶり、事前予約も可能のよう。今回は2品。
スワイユ。
ドーム型はピスタチオのクリーム、ラズベリーが可愛らしくあしらわれる...
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...ショーケースを見ているだけでも楽しい！
食べたケーキはこちら。全部本格的ですごくおいしいのに、この値段は良心的。
◎スワイユ ￥560
行く前から食べてみたいと思っていたピスタチオのケーキ。バタークリームがなめらかで濃厚で、チェリーのジュレとチョコレートでメリハリ...
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...クワクさせてくれるケーキが
たくさんあるんですよね〜
こういうどれも美味しそうで
ついつい迷ってしまうようなお店大好きです 笑
レブリー、スワイユがこちらのスペシャリテ。
売り上げ的にはミルフィーユやエクレアが人気です...
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...ｽﾍﾟｼｬﾘﾃはマカロン。人気商品はスワイユ。
◆スワイユ
ピスタチオのバタークリーム、チェリーのジュレ、ショコラのクリーム、アーモンドのメレンゲ。
◆レブリー
薔薇の香りのフリュイルージュのムース...
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・スワイユもこちらの代表メニューの一つ。ピスタチオを中心にバランス良く味が構成されており、いい意味で計算し尽くされた味でした。
・ヴェリーヌショートは正月仕様なのか可愛いダルマ型の容器に入って販売。もちろん味も本格派ですが、クスッとなるユーモア溢れる一品だったと思います。
・アクセスは若干不便ですが、いずれのケーキも鮮やかな色彩とおいしさが高度に融合しており、国内トップクラスの評価を受けているのにも納得の内容でした。季節を変え再訪したいと思います。
◎滞在時間
約30分
◎料金
¥1,710(レブリー¥540、スワイユ¥560、ヴェリーヌショート¥58...
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フランス各地で修行したというし、
引き出しも多そうだから、
四季を通じて通うのもアリかもね。
★ スワイユ 519円
緑の半球型のやつ。
外を覆ってる緑のごく軽いバタークリームは、ピスタチオ。中からは、チェリーの赤、ショコラクリームの茶...
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ライチ風味の生クリームなんて中々無いからね。
水分が多いケーキなのでセロハン剥がすと倒れてしまったww
・スワイユ(519円) ☆4.6
ピスタチオのバタークリームの豆豆しさは十二分、＋バターが旨味を足す。滑らかさも良いし...
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...円+税』
『スワイユ 519円+税』
を購入
スペシャリテの２つを購入✌️
よく売れるのはミルフィーユらしい(^_^;)
まずは洗練されたフォルムの〝レブリー〟
ビジュアルの美しさに買わざるを得なかった...
パリパリの苺チョコにコーティングされていて、甘酸っぱいふわふわのムースと酸味甘みが絶妙なジュレがホントにウマいなぁ〜(o^^o)
いやぁ〜甘味の重層がスゴイなぁ(^｡^)
甘味と酸味がバランスよく押し寄せてくる...
さすがはスペシャリテですね✌️
ピスタチオケーキの〝スワイユ〟
こっちの方が好きかなぁ〜めっちゃウマい‼️...
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店舗基本情報
| 店名 |
リョウラ（Ryoura）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6447-9406 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
田園都市線用賀駅より徒歩5分 用賀駅から289m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年10月21日 |
| 備考 |
カードのご利用は3000円以上です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
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[日]
12:00 - 17:00
■ 定休日
水曜日（不定休） -
アクセス方法を教えてください
田園都市線用賀駅より徒歩5分
-
このお店の口コミを教えてください
せっかくのゴールデンウィークなので(ヒマなので)スイーツ100名店のスタンプラリーをしようと思いリョウラへ行ってきました。
スイーツ100名店の常連というか、もはや選出されることが当確というレベルの高評価店です。
のでお店はかなり混雑していました。
この店のシェフパティシエの菅又亮輔さんはピエール・エルメのご出身。ので当然のよにマカロン推し。
なんだけど、私はマカロンって好きく...
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