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「田舎蕎麦」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 38 件
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...蕎麦がなくなったか?と思い、まだありますか?と聞きつつ入店しましたw
暑いのでエビスビールは必須
つまみにもなる鳥きのこで、食べごたえのある田舎蕎麦をいただきました
至福のランチですv...
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...
『お昼のそば膳(1,480円)』
こちら細い麺(普通の二八蕎麦)か太い麺(田舎蕎麦)、
もりかかけを選べるとのことなのでいずれも前者にした。
そして待つこと10分弱で着膳。
ほほう、意外にも豪勢だ...
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...外の待ち行列になるところでした
この日は昼飲み気分で、表題を実現すべく、出汁巻卵と板わさ、そして田舎蕎麦を頼みました
蕎麦はお時間いただきますと言われますが、承知の上です
最初はビールで、次は雲海の蕎麦湯割り
2杯目を頼んで間もなく蕎麦がやってきて
念願の蕎麦焼酎の蕎麦湯割り、つまみに田舎蕎麦w
とても贅沢な昼飲みでした
...
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...それ!」など殺伐としたやり取りが聞こえて来てしまう。
当方の前の待ちが少なかったので、ほどなくしてそば膳が来た。一度に全部が来てしまったが、田舎蕎麦を頼んだので、伸びる心配は少ない。が、鉄則通り蕎麦から手を付ける。
田舎蕎麦は、香りもそこそこあり野趣味があるが、かなり弾力を感じる。団子を食べているかのような感覚にもなる。田舎蕎麦の所謂ゴッキラ感が苦手な人にお勧め出来る。
つゆは、ほんの少し甘さを感じる。田舎蕎麦の味があるので、あまり使わなかった。
蕎麦をある程度食べ進めて、きんぴらごぼうに挽肉が和えられた小鉢をいただく。次にしめじと玉ねぎの天ぷら...
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【アクセス】
戸越銀座駅徒歩10分以上です。
戸越銀座の相当な奥にあります。
駅からだと結構遠いです。
【味】
田舎そばとすだちとジュンサイの冷やしかけそばと天ぷら盛り合わせを2人でシェアしながらいただきました。
おいしかったです。
田舎そばはこしがとってもあります。
麺は細い麺と、太い麺の2種類から選べます。
太い麺を選び、色も濃くかなり食べ応えがあります。
僕には、十割蕎麦なのかは分かりませんがおいしかったです。
天ぷら盛り合わせは海老、椎茸、かぼちゃなどだったと思いますがおいしかったです。
【CP】
田舎そばは700円台、冷やしかけそばが1000円と少々...
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...
鴨のつけ蕎麦を注文。1300円位。
お値段はやっぱりそれなりにします。
ありがたいことにお蕎麦が細いものか太いもの選べます。
特に太いのは田舎蕎麦系統のようです。
お味ですが、ウマイ!
鴨の野趣が生きたおいしいつけ汁に、
蕎麦の風味の濃い麺によく合います。
蕎麦が太目なのも好印象...
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【戸越銀座商店街】「蕎麦切り翁」ランチのそば膳 全てが超絶品!でびっくり
...(もちろん勝手な想像です)
そば膳を注文。太めの田舎蕎麦と細めの蕎麦が選べるそうで、田舎蕎麦でお願いしました。
日本酒がおいてあり...
民芸品といった感じのザルに入っています。
田舎蕎麦@蕎麦切り翁下神明
見た感じは美味しそうですがクセのある蕎麦かと思...麦切り翁」の感想と食べログ採点
【下神明「蕎麦切り翁」の感想】
・田舎蕎麦は蕎麦の香り、蕎麦の味、適度なコシなど全て最高。美味しかった...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://tokyo-tabearuki.com/SobakiriOkina-Togishiginza
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...20年1月
今日はそば気分で蕎麦切り翁へ
して、鴨汁の田舎蕎麦をばオーダー
そんなに高くないし、鴨は少しかな?
思ったら大きめだし厚いのがゴロゴロと。鴨の味、脂感ともに良し...
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...
わたしは二八蕎麦も大好きですが、一番好きなのは十割。
太めの田舎蕎麦と細めのお蕎麦が選べます。
いつも細めをオーダー!
鴨汁かもりかとろろ。
今日はとろろを頼みました。
こちらのお蕎麦はキンキンに〆ていて...
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そば膳は、お蕎麦、小丼、天ぷら、茶碗蒸し、小鉢、デザートと、充実すぎるラインナップ。お蕎麦は「太いのと細いのどっち?」と聞かれますが、田舎蕎麦か普通のお蕎麦の違いです。もり(冷)orかけ(温)も選べ、4択から選ぶことができます。私は決まって太×冷。
田舎蕎麦は、そば粉の香り、風味がとても力強く、エネルギーがあります。歯応えがしっかりとあり、ゆっくりと噛み締めていただきます...
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...奥にはわりと年配の男性が2人で
料理しています。この日いただたいのは親子丼と
田舎蕎麦のセット。田舎蕎麦いいですね。
まだ新そばではないと思いますけど、風味がいいです。
コシもあるタイプです。かめばかむほど味わいが
深くなります...
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...
JRなら大崎から10分くらいか
その田舎蕎麦は旨い^_^
毎日食べても飽きがこないその味は、そばにあってくれてありがとうという感じ。
まずは、恵比寿ビールで喉をうるおす。
天ぷら盛り合わせ、馬刺し、そして冷奴
この冷奴は薬味たっぷり
蕎麦焼酎には、焼き味噌だ。
そして蕎麦をいただく、蕎麦は鱧天蕎麦
なんとも素敵な時間だ。
・・・
明日もこよう^_^
あっ!蕎麦の写メ撮り忘れた(^^;;
#蕎麦 #戸越銀座 #田舎 #田舎蕎麦 #ビール #蕎麦焼酎 #焼酎
#馬刺し #冷奴 #焼き味噌 #天ぷら ...
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...23年の年越し蕎麦は戸越の「蕎麦切り 翁」
昔から来たいと思っていた店。近所なのに。やっときましたよ。
30分ほどならんで着席、細い蕎麦と太い田舎蕎麦が選べますと言われて、初めての店なのでやっぱ基本の細い蕎麦をお願いしました。
しばらくして出てきた蕎麦が太くてびっくり。「これは田舎蕎麦ですか」と聞くと、細い蕎麦ですと言われて、またびっくり。田舎蕎麦はどんだけ太いんかい!
口に手繰ると、もっちりざっくりした喉越し、じっくりと蕎麦の香ばしさが口に広がり、さすが手打ち蕎麦という感動...
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店名 |
蕎麦切り 翁(おきな)
|
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ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
03-3781-8378 |
予約可否 |
予約可 以前までは昼夜共に始まりの時間のみ予約をお受けしておりましたが、現在はお昼は始まりの時間のみ、夜は時間問わずお席のご予約を承っております。(2020/8更新) |
住所 | |
交通手段 |
戸越駅 ・下神明駅 から徒歩10分くらい 下神明駅から600m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
⚠️ 夜の営業について ⚠️ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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おススメのタコ刺し 美味しかった!
馬刺し もっと食べたい!
鴨の塩焼き 良い塩梅!
そしてお楽しみのお蕎麦
二八の田舎蕎麦、歯応えもしっかりと、でも喉ごしも良くつけ汁も好みの塩梅でした。
どのお料理も美味しく、大満足でした...