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昔住んでいた戸越銀座に歯医者通い続けています。その診察の帰りに、鶏そばが美味しい(天◯一◯をもっと美味しくした感じ)のですが、今日はアサリ出汁のラーメンをオーダーしました。スープ濃厚!飲み干してしまい...
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ビール、餃子、まぜそばを注文。まぜそばの写真を撮りそこねた( ; ; )
餃子は、たしか、ニラにんにくは不使用だったような。あっさり食べられる。肉汁がたっぷりで美味しい。
まぜそばも出汁が効いて...
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濃厚鶏白湯そばを注文。
鶏ポタージュ的な濃厚さを持つスープが特徴か。
麺は少しモチッとした食感の中細ストレート。
濃厚なスープがよく絡みます。
鶏白湯というだけあって、乗っかるお肉も当然鶏肉。...
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肉団子が入っているラーメンを食べたのが初めてで最初少しびっくり!美味しかったです
ラーメンは結構油多めな印象でした。
店主さんとアルバイト?らしき外国人の女性の店員さん2人で回していました。女性の...
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麺がたべたいね〜、と入ったお店
戸越銀座の商店街内
定番メニューは鶏白湯みたいだけど...
鯛出汁ラーメンを注文
魚の香りが...すごい
意外とあっさりで食べやすい〜
女性のおひと...
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今まで3度ほど訪れています。
今回頼んだのは、担々麺だったかなと思います。
麺も増量しました。
ラーメンを食べる際は、レンゲ1杯分くらいのお酢を飲んでから食べると、胃もそんなにもたれない...
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初めての訪問。旨辛担々麺をいただきました。
溶き卵と刻み玉ねぎでボリューム感もありとても美味しくいただきました♪
ニュータンタンメンと担々麺の間みたい。
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戸越銀座でいつも見て気になっていた鶏白湯のラーメン屋。大きいメンマに、鶏チャーシュー、鶏団子が美味しい。スープも鶏の旨味。男性一人や、子供連れなど客層は様々で、地元に重宝されている店なのかなと思った。...
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鶏白湯の大盛りを頂きました。
スープの量と麺のバランスが合っておらず、食べ難いと感じました。
低加水系の麺は濃厚スープの中で泳げす団子になってしまうため、食べにくくて好みではない。
その他は丁寧...
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店名 |
麺や 美風 戸越銀座店(メンヤ ビフウ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-6426-8355 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営浅草線『戸越駅』徒歩30秒 戸越駅から138m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
27席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2018年2月5日 |
お店のPR |
麺屋武一で修業した店主が独立を許され誕生した麺屋武一の姉妹店として戸越銀座にオープン
【戸越銀座徒歩3分】新鮮な鶏とドロドロに煮込み完成した「濃厚鶏白湯スープ」を提供し鶏白湯ブームをけん引する人気ラーメン店の姉妹店として、直伝の濃厚鶏白湯ラーメンはもちろん、鶏ガラたっぷりで作った鶏そば、更にご飯ものや一品料理にまでとことん鶏にこだわったメニューが自慢です。鶏を余す事なく贅沢に更に旨さを凝縮したこだわりのラーメンをお一人でもご家族でも、お気軽にお立ち寄りください。 |
初投稿者 |
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つけ麺(味玉付き 950円)を券売機で購入。
12時ジャストだったが既に賑わっていて、2組後の方々は外待ちとなっていた。
つけ麺は選べるスタイルで並盛りor中盛り、醤油or塩or辛味噌or魚介とあ...