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「ウニ」を含む口コミ
1~11 件を表示 / 全 11 件
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街角のちょっと高級な寿司店 握りの品数豊富でツマミも酒も充実
...2貫+お好み1貫で4800円也。
本日は、イクラ、アジ、エンガワ、甘エビ、タイ、イカ、サバ、中トロ、金目鯛、ホウボウ?、ウニ、穴子。
お好みで、私は小肌を、妻は赤身トリュフ醤油を、さらに追加でトロたく巻もいただきました。デザートのアイスクリームもあり、満腹になりましたね...
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...とてもおいしい。今まで飲んだ日本酒の中でも最高クラスのおいしさ。
そろそろ中トロ。
ぶり、サイコー!
うにもサイコー!!
ほたて。プリっプリ!
大トロは炙りで。
わさびの葉が手に入ったということで、巻いてもらった。これもなかなかおいしい...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...おまかせで適当におすすめのつまみを頂き、寿司を好きなだけ握ってもらうというのが最高です。ネタも質も種類も多くかなりレベルが高いと思います。特にウニは時季によって様々なところから取り寄せており食べ比べもできます。
あと有機野菜のサラダなどもあり飽きさせません。
店内も綺麗で清潔感を感じます...
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...味は全く負けてないと思います。
時期がよければうにの食べ比べができたりします。
ひとつずつの仕事も丁寧なのでおすすめです...
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...特に極上ノリで巻いて食べるウニは至高の一品です...
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...
今回も「お任せ」でお願いしました。
まずはビールで乾杯!
先付でイカの創作料理が出てきました。
次に大皿に盛られたお刺身。
ウニ・中トロ・さば・赤貝・イカ・カツオなどなど。
そして次に握り12貫。
〆にアオサのお味噌汁。
という順番でした...
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...
肉厚で臭みは全くありません。
そして、人肌より少し低めに握られたお寿司が絶妙。
食べてて安心する味です。
連れはウニ(先日食べた時は根室のばふんウニでした)を絶賛。
積丹で食べたウニと同じくらい美味しい!と興奮してました。
卵焼きも素晴らしいの一言。
口に入れた瞬間、シャリと共にホロホロとほどける食感、甘みが何とも言えません。
夜はお値段が張りますが、昼は「1090円」で十分に堪能できます。
土日特別ランチではウニが食べれます。(こちらは2200円)。
あと、土日は結構混みますので事前に電話予約しておくとスムーズに入れます...
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...噛んだときの香りが独特だが非常に美味)。
なお、カウンターから聞こえた声から判断するに、ウニにそれなりに自信がありそう。産地や味の特徴に関して丁寧に店主(と思われる方)がご説明されておりました。ちなみにその会話から察するに、ウニの説明をされていた、この年齢が中くらいの板前さんが『たつ郎さん』のようです...円の特上にぎりをオーダーすると、A4の紙を渡される。なんとこれに数十種類のネタが記載されており、ウニだろうとアワビだろうと、好きなネタを自分でコーディネイトできるとのこと(中トロは2個まででした)...
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...過去最高のCPといえる。2200円で、ヒラメをポン酢、キンキを塩、大トロ、墨イカ、塩水ウニ、イクラ、穴子、甘エビ、その他一貫、鉄火巻き半本、タマゴ二切れ、べったら漬け、しじみの味噌汁、デザートに梨のシャーベットと、十分な内容。しかも、すべてが最高のネタ。大トロは蛇腹で包丁がキリッと立った仕上がり、塩水ウニはアッサリしていたが上品な味わいで、イクラも生でとろけるよう。かなり黄みがかったタマゴも美味で大満足。
後日、夜に訪ねて大満足。場所的に行きつけにはなりにくいのが惜しいくらい。ウニがおいしい季節には食べ比べもできる。なかなかできない体験なので...
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店舗情報の編集
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店名 |
たつ郎寿司(たつろうすし)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3729-9967 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
雪が谷大塚駅から270m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
ランチタイムは店内禁煙、夜は座敷以外は禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
定休日
[火]
12:00 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[水]
12:00 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[木]
12:00 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[金]
12:00 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[土]
12:00 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 21:30(L.O. 21:00)
[日]
12:00 - 14:00(L.O. 13:30)
17:30 - 21:30(L.O. 21:00)
アクセス方法を教えてください
雪が谷大塚駅から270m
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もしかしたら大人になって(かなりの大人ですが)初めての自力で町のお寿司屋さんかも知れません。子供の頃は家族と近所のお寿司屋さんにいったり、出前をとったりしていましたが最近は回転寿司か立ち食い寿司にしか行っていない気がします。町散歩のついでにランチに伺いました。
暖簾をくぐると思いのほか奥行きがあり、テーブル席が何席かとカウンター。他にはご近所の方と思われる親子連れ、常連さん、年配のご夫婦なと...
...
こちらは12貫セットというのがあって
本日のお勧めネタが書いてある紙から
選びます。ハタ、マゴチ、いわし、アジ、
中トロ×2、赤身、ウニ、いくら、
かんぴょう巻き、ひらめ、鮭いくら小丼だったかな。
白身がおいしかった。時期のいいものを
仕入れてるようです。ヒラメ...