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「デセールコース」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 190 件
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【半年ぶり2回目】アタシ的に至高なコースでございました【デセール ル コントワール】
8月かぁ・・・。ついこないだ桜の花が咲いたと思っていたら2022年もあっという間に終わってしまうかも。そんな事を考えながら、蒸し暑い中ジャケットを羽織って世田谷区等々力にやって参りました。目的は、デセール ル コントワールさん訪問でございます。
デセール ル コントワールさんは、デセール専門店で甘いもん好きの方々にとても評判が良いお店ですが、紹介制なので訪問するには運も必要というハードルの高いお店でもあります。そんな貴重な枠にアタシが尊敬して止まないヌッキーさんからお誘いいただく事ができたアタシは自分で言うのも何ですが超絶運が良いと思うであります!今日のYahoo!12星座占いは12位で...
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定期訪問のコントワールへ
〜トウモロコシのムース〜
とうもろこしのムース、コンソメ、雲丹、海老の構成。とうもろこしの甘みとコンソメの合わせ方が絶妙。
〜青柚子ソルベ、貴陽、チェリーコンポート、フロマージュブラン〜
青柚子ソルベは初めて!大葉とライムに似てる感じだけどこちらも好み。
〜クレープシュゼット〜
バニラアイスを添えて。温と冷のバランスが素晴らしい。
〜豚肩ロース シェリービネガーソース〜
いつもより豚がトロッとしててソースも濃厚だったような気がしました。お酒に合う感じ
〜ヌガーグラッセ 完熟梅ソース〜
外はふんわりで中は具がザクザク。梅ソ...
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過去投稿になります。
先週に引き続き今週は季節のコースをいただきました!
美味しいケーキもいつもありがとうございます。
大切にいただきます。
本当にデセールが好きな方々が集うデセール店。
まさに足し算のデセール。
これからも一生通い続けたいお店です。...
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5月のコースをいただきにコントワールへ。
この日も珍しく2名利用で。今回はテーブル席でした。
メロンやマンゴーが多めに使われて個人的にヒットな回。あんまりメロンを使った回ってやらないみたいなんですが個人的には定期的にやって欲しいなぁ。
〜鰹のマリネ ビーツソース〜
鰹は初かな?トマトとビーツソースとの相性いいですねぇ。
〜メロンソルベ 青林檎ライムグラニテ フロマージュブラン〜
爽やかな一品。メロンソルベがうますぎるし青林檎ライムグラニテは安定すぎるし。フロマージュブランがそれらをうまくまとめている感じ。
〜スフレショコラ〜
最初はそのまま、少し...
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コントワールに3月のコースで訪問
〜グリーンアスパラガスのブランマンジェ〜
鯛と蟹が上にのっかっていてグリーンアスパラガスのブランマンジェといい組み合わせ。
〜苺 フロマージュブランアイス〜
柚子のグラニデとソーテルヌワインのジュレ
フロマージュブランのアイスには苺を混ぜて
〜桜のクレープ バニラアイス〜
桜のクレープがふわっとしていて柔らかい!バニラアイスとの相性も抜群
桜餅をイメージした感じ
〜門崎丑 シンシンロースト マデラソース〜
安定のシンシン。今回は舞茸が添えられていました
〜クレームショコラ トンカアイス〜
杏コンポートにみんな大好きト...
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【初訪問】デザート専門店で食べたフレンチトーストに脳が痺れました汗【デセール ル コントワール】
日付変わって昨夜、世田谷区の住宅街にあるデザートの専門店に縁あって行って参りました。
こちらのお店、「完全予約制」にして「完全紹介制」でございまして。
そんなお店に何故アタシが伺うことができたかというと、とあるお鮨屋さんの常連さん繋がりで幸運なことにお誘い頂きましてね。何だか今年のアタシは非常に運が良いなと思いますね(*´∀`*)
お店の最寄駅は東急大井町線の等々力駅なのですが、そこから徒歩20分近くかかります。今回は生憎の空模様でしたので、行きはバスで向かいました。最寄のバス停へは5分くらいで着き、そこから歩いてすぐのところにお店はございました。
店内はカウンター6席、テ...
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新年一発目1月のコントワールへ。苺とショコラのコースです。
10月に伺った以来でしたので久々です。
〜帆立〜
帆立のムースリーヌ 海老ソース
まずは帆立のムースリーヌから。海老ソースとの相性は抜群。
〜苺 柚子〜
苺コンポート 苺シロップ フロマージュブラン 柚子ジュレ 柚子グラニテ
苺とフロマージュブランの相性は言わずもがな、そこに柚子が加わることで少し変化が
〜ショコラ〜
スフレショコラ ライムバナナソース 大葉とライムのアイス
アツアツのスフレ、ライムバナナソースをかけると酸味と香りがプラス。そこに大葉とライムのアイスで温と冷のバランス。
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定期訪問で6月コースメニューを。
梅スカッシュ
〜魚介〜
帆立、真鯛マリネ ディル風味 貝出汁ジュレ
貝出汁ジュレが帆立と真鯛マリネをビシッとまとめていてそこに爽やかなディルの風味が。
〜プラム〜
フレッシュプラム(李王)プラムコンポート(大石中生) ジュレ フロマージュブランクリーム アーモンドカリカリ
フレッシュプラムとコンポートの食感の違い。それらをまとめるジュレとフロマージュブランがいい役割を果たしてる
〜ラズベリー バニラ〜
フルーツグラタン(プラム・アメリカンチェリー) ラズベリーソース バニラアイス添え
グツグツに煮えたグラタンが登...
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5月のコースで訪問。
最近はテイクアウトのパウンドケーキやクッキーも充実してます!
今回のメインはメロンとマンゴー。
〜ブッラータ アスパラガス〜
蟹、アスパラガス、マグロ、海老のマリネ ブッラータ添え
珍しくホタテではなくマグロ。バランス良くまとまっていてスタートに最適な一品。
〜メロン アーモンド〜
メロンソース アーモンドソース ミルクジュレ ライムグラニテ ピスタチオシャンティ アーモンドマスカルポーネアイス
全体的に穏やかなので酸味はライムグラニテで、スッキリと。
〜卵〜
チョコレートスフレ ラズベリーソース
軽く塩 フランボワーズ、桜の...
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美味しいデセールと軽快なトーク!お客様みんなの居心地を良くしてくれるから、デセール屋さんだけど肩肘張らなくて良い、そんな素敵なお店。
久々にこちらへ。
【Dessert Le Comptoir デセールルコントワール】@等々力
完全紹介制のデセールコース屋さんです。
現在、新規受付はしてません。
すごく行きたい人も居るみたいだけど、お店に迷惑をかけてはいけません。
お店に辿り着けないのは自分のせいだと、矢印を自分に向けて考えた方が良いと思います。
今回は「ピスタチオSPコース」。
幹事様に感謝なのです✨
-
フルムダンベールのマカロンでコースはスタート。
チーズの塩味が程よく大人な味わい。
その後は、蟹が出たりホタテが出たりお肉が出たり〜♡
お料理とデセールが交互に出てくる...
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〜アスパラガス 蟹 帆立〜
〜パテアンクルート〜
〜柑橘〜
〜新玉葱〜
〜お肉料理〜
〜ショコラ トンカ チェリー〜
〜苺 大葉ライム〜
〜小菓子〜
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完全紹介制のデセールメインのレストランです。
この日は常連限定のパフェ付きSPコースでした。
どうやらこのSPコースは年に数回しかやらないらしく非常に貴重な席だったようです。
お誘い頂いた常連様に感謝です。
コース構成は、食事とデセールを交互に頂くスタイル。
もちろんこの日のメインはお肉料理ではなく、いちごをてんこ盛り使ったパフェです。
カ...
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店名 |
デセール ル コントワール(Dessert Le Comptoir)
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店
スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | スイーツ、ケーキ、洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
03-6411-6042 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
東急大井町線 等々力駅より徒歩18分 等々力駅から1,174m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンター6席テーブル2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ※近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2010年4月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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■ 営業時間
完全予約制。完全紹介制。
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
東急大井町線 等々力駅より徒歩18分
渋谷駅よりバス(渋82等々力行き)深沢坂上 徒歩1分
自由が丘駅より東急コーチバス(自01・02駒澤大学深沢キャンパス前行き)深沢坂下 徒歩2分
このお店の口コミを教えてください
東急大井町線尾山台駅より徒歩18分。
日曜18時予約をして伺いました。
以前より行きたかったのですが、完全紹介制のため機会がありませんでした。
今回ご縁があり、やっと伺うことが出来ました。
苺と柑橘のコース(¥19,500)
金柑とみかんの紅茶(¥800)
テイクアウトで
キャラメルパウンドケーキ(¥2,800)
内容は以下の通り。
①甘海老、蟹、帆立、カリフラワーの...
本日もデセールルコントワールさんに伺わせていただきました。
まさに足し算のデセール。
カウンター越しの吉崎さんとの会話は楽しいひとときです。
そして、絶品デセールの数々。
本日も季節のコースを堪能させて頂きました!
本日いただいたもの
季節のコース
●フレッシュレモンバーベナのハーブティー
夏らしいさっぱりとした味わいです。
●新玉ねぎムース
野菜とジュレとの相性が抜群です。
●大葉ライムソルベ バジルライムジュレ
まさに足し算のデセールです。
絶妙な組み合わせ。
とても美味しい。
●桃カツ バニラアイス
桃カツ圧勝!
冷たいバニラ...