TSU・SHI・MI(ツシミ) - 神泉(イノベーティブ・フュージョン)

一日一組のみが味わえる、NIPPONの大地の料理。野菜の魅力を追究した、唯一無二の贅沢。

作家たちの思いが詰まった、まるでギャラリーのようなレストランで供されるのは、一日一組限定のおまかせコース。”ニッポンの大地で生まれる全ての野菜が主役となる料理”というコンセプトのもと創出される、気鋭の生産者達と見事にコラボレートした革新的な料理の数々は、日本の恵まれた気候や風土、大地が育む野菜の魅力をストレートに訴えてくる。唯一無二の料理概念を表現し続ける「TSU・SHI・MI」から目が離せない。

コース

消費税率変更により表示価格とお会計価格が異なる場合があります。

お料理に合わせて、ワインを8杯お付けいたします。

41,000(税込)
人数
2~4名様

お料理に合わせて、ノンアルコールのお飲み物を8杯お付けいたします。

41,000(税込)
人数
2~4名様

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  • TSU・SHI・MI - 野菜から抽出したお茶でスタート。

  • TSU・SHI・MI - 左はせりと貝のゼリー寄せ、右の卵の中にはうにと土筆。

  • TSU・SHI・MI - シェフのスペシャリテ。たくさんの野菜をそれぞれ調理法を変えてひとつのお皿に。

  • TSU・SHI・MI - 個室は雰囲気ある空間で。

  • TSU・SHI・MI - 本マグロを置いて、あさつきにめねぎを散らして。

  • TSU・SHI・MI - パンの進化形。ヨーグルトと蜂蜜で。

  • TSU・SHI・MI - アイナメを春大根の葉と白魚であわせて。

  • TSU・SHI・MI - 猪のローストをたけのこと原木椎茸を添えて。

  • TSU・SHI・MI - チョコバー。きのこの山もあります。

  • TSU・SHI・MI - きゅいそんさん、誕生日おめでとうー!(^^)!

口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 TSU・SHI・MI (ツシミ)
受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

ジャンル イノベーティブ・フュージョン、フレンチ、モダンフレンチ
予約・
お問い合わせ

03-6407-8024

予約可否

完全予約制

ご予約、キャンセルに関しましてはHPをご確認下さい。

住所

東京都目黒区駒場1-16-9 片桐ビル 1F

交通手段

渋谷駅西口バスターミナルから51系統で松見坂下下車

神泉駅から517m

営業時間・
定休日

営業時間

18:30~20:00(L.O)

日曜営業

定休日

不定休

予算
[夜]¥40,000~¥49,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥40,000~¥49,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料込み

席・設備

席数

4席

(完全個室)

個室

(4人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近隣にコインパ-キングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

携帯電話

docomo、SoftBank、au、Y!mobile

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

1人前のコースが召し上がれる方

ホームページ

http://www.tsushimi.com

公式アカウント
オープン日

2010年11月3日

初投稿者

Bush WarblerBush Warbler(12)

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