口コミ一覧 : 下北沢 肉バル Bon

この度はご来店頂きましてありがとうございます。
また口コミもして頂き重ねてお礼申し上げます。

馬肉中心に召し上がって頂きお褒めにお言葉大変嬉しく思います。
馬刺しの3点盛りは3点とも違った食感と甘味が楽しめるように生ハラミとヒレ、ハツの構成とさせて頂きました。
ハツの弾ける食感、ヒレのどこまでも優しく柔らかい食感、生ハラミの旨味で甘くて感じる3点盛りとなっております。
馬肉とアボカドのタルタルは当店での人気料理の一つなんです。
玉子との相性が抜群なんで、そのままでも、またバケットに乗せて召し上がって頂いても美味しく召し上がれます。
気に言って頂いたハンバーグはもちろん馬肉100%で肉感を十分に感じられるお料理で
土日のランチメニューでもお出ししております。

パスタで召し上がっていただいたのはカチョエぺぺですね。
生パスタを使用しているのでもちもち感とチーズの絡みを楽しんでいただけたと思います。
チーズは酸味のあるペコリーノロマーノチーズを使用していて名前の通りチーズとペッパーのみの味付けですがシメにはぜひ食べて欲しいお料理です。

最後に召し上がって頂いたチーズミートパイと肉寿司も馬肉を使用しています。
馬肉の挽肉を使い1日中煮込んだトマトソースからミートソースを作っていますし、肉寿司も
馬肉で一番柔らかいヒレの部位を使っているんです。

たくさん召し上がって頂いてありがとうございました。
ぜひ東京へ、下北沢へお越しの際は足をお運び下さい。

ありがとうございます。

下北沢肉バルBon
日野

この度は御予約頂きましてありがとうございます。
また口コミもして頂き重ねてお礼申し上げます。

肉バルですが有頭海老のアヒージョ人気なんです。
おっしゃる通りアヒージョに海老の頭の部分を先に入れて煮ることで海老の出汁がたっぷりでるんです。海老の美味しさが染み込んだアヒージョに追加でバケットを注文して召し上がるお客様もたくさんいらっしゃいます。

アボカドフリットには自家製の〝スパイシーヨーグルトソース〝を付け合わせでお付けしています。
アボカドにぴったりのフルーティなソースです。

和牛は今ですと赤身肉のイチボとランプをお出ししております。
ランプは赤身の中でも特に脂身が少なくヘルシーな部位で、歯ごたえが感じられる肉肉しさが味わえます。
焼き加減は基本は一番美味しい状態で出せるようこちらで焼いておりますが、お好みでお焼きしておりますのご注文時に承っております。

シメのアップルパイ最後にぜひ食べて頂きたい一品です。

この度は誠にありがとうございました。
ぜひまたのご来店お待ちしております。

下北沢肉バルBON
日野

この度はご来店頂きましてありがとうございます。
また、口コミもして頂きまして重ねてお礼申し上げます。

当店ではワインを気軽に楽しんでいただけるようにワインカクテルも20種類以上ご用意しています。
比較的スッキリ飲みやすいものや甘いカルテル、辛口のカクテルをご用意しますのでお好みの一杯に出会えると思います。

馬肉の燻製は一品目にぴったりのメニューで、特に気にいって頂いたタンの燻製は程よい食感に甘味がたっぷりの燻製なんです。

和牛のイチボは和牛の中でも希少な部位なんです。赤身肉ですが比較的ジューシーで濃厚な味わいなので山葵＋醤油が良いアクセントになりますね。

ミートソースのタリアテッレは麺パスタ麺がもっちりしていてミートソースに抜群の相性なんです。

どれもお料理に美味しいとおっしゃって頂き大変嬉しく思います。
ぜひ、下北沢お立ち寄りの際はご来店お待ちしております。

下北沢肉バルBON
日野

この度はご来店頂きましてありがとうございます。
また口コミもして頂きまして重ねてお礼申し上げます。

召し上がって頂いた前菜の盛り合わせは当店の人気商品の一つなんです。
馬肉のリエットや鴨の燻製、鶏肉ささみのテリーヌやお野菜を使った前菜料理を8種類ほど乗せて提供しております。

メインのお肉は黒毛和牛を始め牛肉、豚肉、馬肉、仔羊など多数揃えているのが特徴です。
また、グリルの盛り合わせでは3種類のお肉が入っているのでガッツリいくときはオススメしております。
召し上がって頂いたランプは赤身肉の中でもジューシーさを抑え肉肉しい食感と甘味を感じるお肉ですね。
シメで召し上がって頂いたラザニアはミートソースに馬肉を使い1日以上じっくり煮込んだソースから作っております。
甘味がすごく感じられるミートソースなのでラザニアとの相性がすごく良いんです。

グラスワインで飲んで頂いた赤ワインのジンファンデル果実味がとても感じられる一杯で、お肉とに相性が良いワインですね。

ぜひまたのご来店お待ちしております。
ありがとうございます。

下北沢肉バルBon
日野

この度はご来店頂きまして、また口コミをして頂きありがとうございます。
美味しかったと言って頂き大変嬉しく思います。

当店は牛肉・豚肉・鶏肉・仔羊・馬肉を扱った肉バルですが当初は馬肉を専門に料理を作っていたこともあり馬肉の料理も多数ご用意しているんです。
召し上がって頂いた馬肉とアボカドのタルタルや馬肉のフリットはその中でも人気料理の一つなんです。
ともにワインとの相性が良く合わせやすいです。

メインのお肉で食べて頂いた牛カツのデミグラスソースは使用している牛肉がとても柔らかく甘味が感じられるお肉なのでお客様には喜んで頂いております。

ぜひまたのご利用をお待ちしております。
この度はありがとうございます。

店長
日野

この度はご来店頂きましてありがとうございます。

また、口コミもして頂き重ねてお礼申し上げます。

馬肉気にいって貰えて嬉しいです。
馬刺しのシャトーブリアンはコメントして頂いている通りとても柔らかい食感をお楽しみいただける部位ですが、包丁でカットして盛り付ける際に柔らかすぎてお肉が千切れてしまいそうになる時があるんです。とてもデリケートな部位でもあります。

前菜盛り合わせの中にいれてます、肉厚しいたけのチーズは栃木県産のしいたけを使用していましてチーズとの相性が抜群なんです。入荷状況では単品注文でもお出しできる日もあります。

とても気にいっていただけたマスカルポーネのチョコケーキはお店でチョコレートを溶かして作っています。ぜひ食後に食べていただきたい一品です。

この度はありがとうございました。
ぜひまたのお越しをお待ちしております。

下北沢肉バルBon
日野

この度はご来店頂きましてありがとうございます。
ご紹介してくださり大変嬉しい思います。
また口コミもして頂き重ねてお礼申し上げます。

馬刺しの赤身は柔らかく甘味が味わえるのが特徴で人気商品の一つです。
ヘルシーな部位で女性にも多くご注文頂いてます。

デザートメニュー全てご注文頂きありがとうございます。
チョコレートとアップルパイにフレンチトースト。。。
選べないお客様結構いらっしゃり、全てご注文してシェアされる方も多いです。

この度はありがとうございました。
またのお越しをお待ちしております。

下北沢肉バルBON
日野

先日はご来店頂きまして誠にありがとうございます。
美味しいと口コミしてもらえ嬉しく思います。
召し上がった牛カツは今最もお店でお勧めしているお肉料理なんです。
牛カツに合うお肉（サーロイン）を厳選して、またデミグラスソースとの相性がとても良いんです。
馬肉のフリットは元々お肉（サーロイン）自体が生で食べられるお肉なので衣部分のみカラッと揚げて中はレア状態でお出ししております。食感と味わいを感じられるお料理です。

季節も夏に近づきメニューも変わっていきますので、ぜひまたのご来店お待ちしております。
ありがとうございます。

店長 日野

あんなこった64様
口コミありがとうございます。

肉バルBonではお外に並んでいる新鮮なお野菜を使った料理が多数ございます。
次来店される際はサラダもおすすめです！

他にもたくさんのお料理ご用意しております。
ぜひまたのご利用お待ちしています。

ご来店ありがとうございました。