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「特製中華そば」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 261 件
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...昔テレビや雑誌で見た個性的な街を現在進行形で維持してますね。
店内は、カウンター7席
店員さん2名
店内BGMはFM795
特製中華そば950円の食券ポチッとしました。
19:13
鶏と煮干が調和したどちらが主張するでもない淡麗醤油が出てきました...
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...常連さんとも親しげに良い雰囲気のお店。
特製中華そばをオーダー。
1000円以内でこの内容は貴重です。
文句なしに美味しいです。
煮干しと醤油のシンプルな中華そばですが、
雑味もなく...
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...中華そば『こてつ』へ。並び無しで入店します。
✔︎特製中華そば(950円)
✔︎皿ワンタン(350円)
✔︎ライス(100円)
5分で着丼。やっぱり特製は賑やかですね。まずはスープから...
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スープにこだわり❗️動物、魚介、茸の3種出汁は奥深く、パツンと弾ける歯応えの麺との相性もバッチリだ(*´ェ`*)✨✨
...清潔にされています。果たして、料理のお味はいかに(*´∇`)ノ
■メニュー
①中華そば 800円
②塩らーめん 800円
③特製中華そば 950円
④ワンタン麺 980円
⑤チャーシュー麺 1,000円
⑥つけ麺 880円
※+100円で「こってり」変更可
■特製中華そば 950円
【麺】
低加水ストレート細麵は、パツンと弾ける歯応えが特徴。うま味たっぷりなスープとの相性バッチリだ...
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...
店主さんはもともと家系ラーメン店で修行されていたらしく、やっぱり行き着く最後は醤油ラーメンなのかなとか少し考えてしまいました。
食べた特製中華そばはコスパが抜群。
今時の特製は1200円とか1500円とかも多い中
有名店でありながら1000円を切る料金設定に脱帽です...
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...
ミシュラン ビブグルマンに何度も掲載されているラーメン屋さんなので期待大です♪
「特製中華そば」を注文。
三種の節を使い、かえしにイカの魚醤を加えてスープの深みを出している出汁は...
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...23年5月平日昼)☆
12:00頃に訪問すると4人程並んでおり15分程待って座る事が出来ました‼︎
今回注文したのは
特製中華そば(950円)大盛1.5玉(150円)
#中華そばこてつ #中華そば #ラーメン #ラーメン屋 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 ...
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特製中華そば(醤油) 900円 こってり変更(背油)100円
...23/04/22
オーダー:特製中華そば(醤油) 900円 こってり変更(背油)100円
【コメント】
約9か月ぶりの再訪問。
タイミングよく、ほぼ並びなし、待ちなしで着席...
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スープは鰹節感が印象強く残り
とても美味しい
麺は田村製麺の中細ストレート
ぱつっとした感じでスープとも相性良し
トッピングは大きめの肩ロースが2、ワンタン2
味玉、カイワレ、メンマ、ネギ
大きめの肩ロースは低温調理されたジューシーで
しっとりした感じで食べ応えもある
ワンタンはもっちりとした皮と多めの餡が
ぎっしりと詰まったやつでこれも美味しい
味玉のトロミ加減もよい
味変アイテムは胡椒、一味、お酢
具沢山でおいしい一杯なので
この値段はなかなかお得だと思います
...
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下北エリアを少しずつ開拓している中での初訪問。
週末の18時ごろだったかな?
まだ混む前だったのか、先客3人ですぐに入れた。
カウンターだけの店で、1人で入りやすい。
ミシュランビブグルマンとのことで、詳細は知らないが定番メニューの中華そば750円にこってり100円追加をチョイス。
ラーメンにパンチを求める自分にとって、この手の中華そばは、以前は全く興味がなかった。でも燕三条系が好きになった後、こういう中華そばも徐々に好きになってきた。
でも完全にあっさりの中華そばは物足りなさを感じる中、ココのこってり背脂追加は理想のオプション❤️
実際にそれは正解で、鰹とカ...
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昨年に伺った中で最も感動した「中華そば こてつ」に再訪。ビブグルマンも獲得している数少ないラーメン屋の一つです。
平日の夜20時過ぎに来訪で、並びはないものの、店内はほぼ満席。
らーめん(750円)を注文。
見た目は正統派でありながら、キレのある醤油と魚介らしい風味を組み合わせたスープは、あっさりしながらパンチも感じる超絶バランス。圧巻なのは、スープ自体の骨格がしっかりしている点で、机上の胡椒や酢を入れても基本の味がブレることはなく、それぞれの楽しみ方が出来ます。
低加水麺で定評のある三河屋製麺との相性は抜群で、
少し歯応えのある点もアクセントになっています。
...
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...昼メシどきの訪問で待ちなし。ミシュランガイドビブグルマン選出店ということで食べに来ました。特製中華そば900円を注文。スープは想像してたのはとは違い、鰹...
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店舗情報の編集
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店名 |
中華そば こてつ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-5465-0044 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
下北沢駅から358m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 自転車は店の真前のみ可 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年7月17日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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17:00 - 21:00(L.O. 20:50)
[土]
11:30 - 15:00(L.O. 14:50)
17:00 - 21:00(L.O. 20:50)
[日]
11:30 - 15:00(L.O. 14:50)
17:00 - 21:00(L.O. 20:50)
アクセス方法を教えてください
下北沢駅から358m
...
普段絶対食べないラーメンなのに、
こてつは別w
・特製中華そば
(トッピング)
↓
のり
背脂
中華そばこてつ最強。
とにかく美味いしか言えない。
醤油ベース。
背脂トッピングお勧め...