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21~40 件を表示 / 全 1396 件
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平日13時半訪問です。
並ばず入れました。
特製塩ラーメン1100円をオーダー。
店主の接客が素晴らしく、食べ終わった後、行ってらっしゃいませ!とか、スープ完飲ありがとうございます!とかの和むお...
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平日13:50 待ち0人空席あり
この極上の海老ワンタンととろけるチャーシュー、地味深い塩スープを、
ぱつぱつシャキッとした極細麺でツルツルっと勢い良く啜って食べられたらどんなに幸せなことか。...
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久しぶりに東京に行き下北沢に居たので何かいいラーメン屋さんはないかと検索していたら見つけました。
塩ラーメンを注文。
麺が独特で見た目的には伊勢うどん的な感じでした。食感はモチモチとしており美味し...
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極太麺がもっちもちでスープと絡んで美味しい!肉飯も美味しかったのと、ご飯の量が嬉しいことに多かったので、麺の大盛りはしなくても大満足でした!店員さんたちがとても優しかったのも嬉しいです^_^
本当に...
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塩らーめん【¥900】大盛り(平日限定)【¥200】味玉【¥100】
純手打ち 麺と未来@下北沢
塩らーめん【¥900】大盛り(平日限定)【¥200】味玉【¥100】
■訪問日 2024年3月22日 金曜日 20:03〜
■最寄駅 小田急線 下北沢駅
...
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下北沢で人気no.1の拉麺屋はミシュラン掲載店であり不思議なモチモチ麺の虜になる
【東京都・下北沢】✨le Guide Michelin✨
ミシュラン・ビブグルマン 2020.2021で掲載
食べログtop5000restaurant認定2022百名店
食べログ下北沢 人気r...
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初訪の今回は塩ラーメン。噂通り一般に想像できるラー麺と全っく違います。フワッフワの潤い満点で伸びない細切り新種の餅みたいな具合です(*´ω`*)一本一本が個性を帯びたように太さのばらつきがあって面白い...
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平日の昼下がりに初めて伺いました。醤油特製とチャーシュー丼の食券を買って直ぐに着席。間もなく着丼。店内はJAZZが流れていて静かな雰囲気。丁寧に盛り付けられたラーメンは好感が持てます。早速食べると麺は...
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特製塩ラーメン(1100円)
13時46分到着。店内9割ほど埋まりです。
炙り肉飯は売り切れていました。
特製で1100円って今どき安いですね。
13時57分着丼。麺が極太で茹で時間が...
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カウンターだけの小さい店。入ったら外国人がずらっとカウンターに並んで食べていたのでびっくり。しばらく待たされて、客がひけてから着席。人気店ですね。
醤油ワンタン麺に味玉トッピング。プラス炙り肉丼...
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うどんのような極太麺とあっさり透き通る醤油のスープが最高に美味しかった!
下北沢駅から徒歩6分ほどのこちらのお店
麺の太さが話題になっていて気になり行ってきました!
■ 並び
日曜日13:15の時点で並びは3組ほど
10分くらいで入店できました。
■ ...
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【初訪問】大分出身の妻が「どこか懐かしい感じ」と唸って完食した極太麺×優しいお味のスープが織りなす凄いラーメン【下北沢 純手打ち 麺と未来】
懐かしさの要因は、麺の食感と優しいお味のスープが「昔、母(義母)に作ってもらっただんご汁(だご汁)に似ている気がした」からの様でした。でもだんご汁って味噌じゃなかったっけ?と思い調べたら、お醤油バ...
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店名 |
純手打ち 麺と未来
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急・京王井の頭線【下北沢駅】中央口より徒歩3分 下北沢駅から260m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンター7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年5月16日 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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17:30 - 21:00(L.O. 20:45)
[水]
11:30 - 14:30
17:30 - 21:00(L.O. 20:45)
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11:30 - 14:30
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[金]
11:30 - 14:30
17:30 - 21:00(L.O. 20:45)
[土]
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[日]
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[祝日]
11:30 - 17:00
■ 営業時間
[土日祝日]
売り切れ次第終了
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
小田急・京王井の頭線【下北沢駅】中央口より徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
下北沢から世界に発信できるラーメンを
目指している 純手打ち 麺と未来
ミシュランガイド ビブグルマン受賞に
食べログ百名店2020を受賞していて
着々と世界に進出している感がある
たまたま行こうとした日がGWだったので
お店のXを見たら
最終更新が5ヶ月前で悲しくなったけど
ダメ元でお店の前通ったら営業してた♪
入り口すぐのところに券売機があって
お店の名前が入っ...
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特製塩ラーメンを注文しました。
ほぼ前情報なしでおいしそうだなぁ、と軽い気持ちでの来店でしたが、とっても満足な一杯でした!
醤油ラーメンもあり、悩みましたが
ここはおすすめと聞いた塩ラーメンで!...