口コミ一覧 : 発酵デパートメント

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
発酵デパートメント
ジャンル カフェ、洋食、創作料理
お問い合わせ

03-6413-8525

予約可否

予約不可

住所

東京都世田谷区代田2-36-15 BONUS TRACK内

交通手段

東京都世田谷区代田2-36-15 BONUS TRACK内
※下北沢南西口から世田谷代田駅方面に徒歩4〜5分
※下北沢側にBONUS TRACKの駐車場・駐輪場がございます

世田谷代田駅から293m

営業時間
    • 11:30 - 18:00

      L.O. 料理15:00

    • 18:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • ■ 営業時間
    <飲食>
    ・ランチ/ティータイム  11:30 〜 18:00(FOODメニュー L.O. 15:00)
     ※15時以降はティータイムメニューとなります
    ・ディナー    18:00 〜21:00(20:30 L.O.) 
     ※火曜・水曜はディナー休業
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(QUICPay)

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

15席

個室

小上がりのお座敷席のご用意もございます。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

座敷あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://hakko-department.com/

公式アカウント
オープン日

2020年4月1日

お店のPR

「世界の発酵みんな集まれ!」 各地のユニークな発酵食品がなんでもそろうデパートメント!

【物販】ローカル発酵食材が揃った物販コーナー
【飲食】発酵料理に特化したカフェレストラン
【展示】ディープに発酵を学べるギャラリーコーナー
【講座】仕込みやテイスティングのワークショップ
発酵デパートメントは発酵文化を継承し、未来に発展させていくための運動体としての場所です。各地の醸造家たちの集まる場として、発酵ラバーが情報交換できる場として、様々な企画をお楽しみください。

初投稿者

ざる蕎麦ざる蕎麦(3480)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 18:00(L.O. 料理15:00)
     18:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [火]
     11:30 - 18:00(L.O. 料理15:00)
     18:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [水]
     11:30 - 18:00(L.O. 料理15:00)
     18:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [木]
     11:30 - 18:00(L.O. 料理15:00)
     18:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [金]
     11:30 - 18:00(L.O. 料理15:00)
     18:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [土]
     11:30 - 18:00(L.O. 料理15:00)
     18:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [日]
     11:30 - 18:00(L.O. 料理15:00)
     18:00 - 21:00(L.O. 20:30)

    ■ 営業時間
    <飲食>
    ・ランチ/ティータイム  11:30 〜 18:00(FOODメニュー L.O. 15:00)
     ※15時以降はティータイムメニューとなります
    ・ディナー    18:00 〜21:00(20:30 L.O.) 
     ※火曜・水曜はディナー休業

  • アクセス方法を教えてください

    東京都世田谷区代田2-36-15 BONUS TRACK内
    ※下北沢南西口から世田谷代田駅方面に徒歩4〜5分
    ※下北沢側にBONUS TRACKの駐車場・駐輪場がございます

  • このお店の口コミを教えてください

    何か発酵調味料でも
    買いたいなぁ〜って
    ふらりと入った店内
    ん?イートインあり?
    いやランチやってる??
    ほぼ満員の店内を見渡すと
    「小上がりもありますよ」との
    お言葉に誘われ
    急遽ランチする
    ( ̄∀ ̄)

    オーダーはスマホから
    「発酵ベジ担々麺」
    「TAMARI米麺」
    「十和田のごど丼」
    それにドリンクを付ける
    「碁石茶ホット」
    「碁石茶アイス」
    「青森のりん...

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