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「細麺」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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...
一品料理もたくさんあり、ビールと一緒に食べるのも最高ですね♪
私は中華そばをいただきましたが、あっさりとしたスープと中細麺が身体に染み渡りました。
大盛が、麺に限らず飯・丼でも100円で可能なのでたくさん食べたい人は忘れずに。。
お得な利用法として...
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...白湯などの濃度で温度を閉じ込めているわけではないのに
アッツアツのライブ感がここにはあります。
麺は自家製の中細麺。
こちらの系列は基本的にこちらの店舗の奥で製麺された麺を使用しています。
熟成されたブツンとしたような歯切れ感覚...
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...年オーバーなので、高伸さんどこかでリンクする感じがあるのかしら?
太麺もあるらしいが頼まなかった(聞かれなかった)のでデフォの細麺、ズルズルシコモチで食べやすく美味しいね
ワンタンは皮の薄いトロトロの感じ、餡は豚肉ミンチも小指の爪サイズ、結構皮が破れて何個あるのかもわからずw...
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...
表面には透明な脂が浮いていて、透明な醤油スープとの組み合わせで、塩分はありながら甘さをも引き出している仕上がり。
麺はもちもちの中細麺。
茹で加減は柔くなくバッチリ。
味染みチャーシューや多めのメンマも旨い。
半チャーハンはしっかりと"半"。
一口いただいた瞬間に...
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コスパよし! 東京西部ではおなじみの町中華チェーン・代一元の総本店!
...厨房から派手な音が聞こえてきた。やがて、こんもりと山のような盛り付けの皿と、付け合せのスープが運ばれてきた。
麺は細麺。茶色くパリパリに揚げられている。餡の味付けは塩ベース。具は豚肉、小エビ、イカ、貝柱、アサリ。白菜、キャベツ、モヤシ、玉ねぎ、人参、ニラ、キクラゲ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...本当に胃が元気になった気がしました。
そんな上品なスープに合わせているのが細ストレート麺です。
細麺がしっかりとスッキリしたスープを口に運んでくれます。
この時にもしっかりに煮干し風味は消えません!
トッピングはチャーシュー、メンマ、ワカメ...
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...タレ、具すべて自家製」
「麺は3種類。細麺、太麺麺、唐辛子麺から選べます」
また冷やし中華はレギュラーメニューになっており、1年中楽しめます。
中華そばのセット3種から+半チャーハン 880円をお願いする。
5分くらいでまずは半チャーハン。
玉子、チャーシュー、ネギの具。
ご飯の色は濃くは無いが、薄茶色。
こま切れチャーシューはたっぷり入っており、まずまず。
量も半チャーハンとしてはある方です。
しばらくして中華そばとご対麺。
薄茶色いスープ。
チャーシュー1枚、メンマ、ワカメ、輪切りネギ。
デフォは細麺。
スープは煮の味わいは初めはほんのり...
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...
紹興酒あり。
日本酒あり。
ホッピーもあります。
ホッピーは白、黒、中身お代わりも可能。
素晴らしい!
ラーメンの麺は太麺、細麺、辛子麺の三種類から選べます。
醤油、味噌、塩、どれでも好きな味を好きな麺で注文できます。
何も言わなければお店のおすすめの形で出てきます...
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...普通の無地物でした。
割り箸の店名入り紙袋も有りません。
出前の時は違うのかも知れません。
おソバは細麺を注文。
すごく細い訳では無い麺でしたが、美味しいです。
スープは、麺がある状態だとあっさりしていて美味しいのですが...
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...
まずはスープをひと口頂くとシンプルながらも複雑に旨味が絡まっているのがわかります。
麺はストレートの細麺なので折角のスープがからまりづらいかな。
美味しい事は美味しいのですが...
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店舗情報の編集
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店名 |
代一元 本店
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3321-0113 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京王本線「代田橋駅」から 徒歩5分 代田橋駅から443m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 お店の隣に、3台分のコインパーキングあります。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1950年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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230m
268m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 14:30(L.O. 14:15)
17:30 - 21:00(L.O. 20:30)
[火]
11:30 - 14:30(L.O. 14:15)
17:30 - 21:00(L.O. 20:30)
[水]
17:30 - 20:00(L.O. 19:30)
[木]
定休日
[金]
11:30 - 14:30(L.O. 14:15)
17:30 - 21:00(L.O. 20:30)
[土]
11:30 - 14:30(L.O. 14:15)
17:30 - 21:00(L.O. 20:30)
[日]
11:30 - 14:30(L.O. 14:15)
17:30 - 21:00(L.O. 20:30)
アクセス方法を教えてください
京王本線「代田橋駅」から 徒歩5分
京王本線・井の頭線「明大前駅」から 徒歩8分
...活気のある店内で、しばらく悩んでこちらをオーダー
思ったよりもサラッとしたスープながらアツアツで具が多く、細麺で懐かしい味わいで美味い
炒飯もパラッとしており、玉子やチャーシューがいい味出してて速攻で完食
懐かしい味を堪能すると同時に...