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「蕎麦湯」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 23 件
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...天ぷらもうまい。寒い中待っていたので、蕎麦湯もうまい。ただ、待ち時間が長すぎる、、1時間以上待ってたんじゃないかな。
その間、結構空いている席があり何でだろう?と思っていたんですが...
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...辛味大根おろしを蕎麦猪口に入れ、
ツユを加えてから一気に平らげました。
蕎麦を食べ終える頃に女将さんが熱々の蕎麦湯を持って来てくれました。
しかもたっぷりと入っているのが嬉しいサービスです。
辛味大根の入ったツユに蕎麦湯を割り、極上の蕎麦スープを楽しみました♪
蕎麦のクオリティが高く、しかもボリュームがあり...
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...蕎麦粉の香りがいい。
おつゆは甘さ控えめでネギと生わさびでいただく、のど越し良くって美味しいおそばだった。つゆが少なめ、そば多めなので、最後に蕎麦湯で割ることできず。
天盛りはエビ、キス、マイタケ、ナス、レンコン、カボチャと豪華。天つゆとお抹茶塩をお好みで付けいただく...
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...味の変化を感じながら食べるスタイルをおすすめします。
だんだん濃厚さが増していき、美味しいです!
〆の蕎麦湯とも味が濃いめだったので、相性が良く、お腹いっぱいになるまで食べてしまいました。
ご馳走様でした。
※投稿時3.5...
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...開店からいつも満席。
本日は「鴨汁せいろ」
こちらの手打ち蕎麦は、しっかりとコシのある茹で加減と濃いめの蕎麦湯が特徴。
○鴨汁せいろ 1,650円
お国の方針の下、税込価格となりました。
焼いた鴨と葱、プラス鴨つくねが入っている...
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...アクセントとなる油揚げの食感や途中から振り入れた七色の刺激で飽きずに食べ切れた。
蕎麦湯はやや粘度がきつく感じられるが、大根おろしや揚げ玉が混在するつゆを割る分には大して気にならなかった。
たっぷりと注いで全てを飲み干し...
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...醤油の酸味を生かした汁。きちんと美味しい。鴨がかなりボリューミー。焼きネギもつくねも隙のない仕事。相方の牛蒡天もなかなか。温かいお蕎麦をいただいても蕎麦湯がさっと出てくるところも気の利いた応対。この蕎麦湯、美味しい。
応接は妙齢のご婦人とちょい悪っぽい30代男性がきちんとしたホスピタリティで...
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...
お蕎麦は、しっかり締められていて喉越しが良く美味しいです。
つけ汁は、辛過ぎず甘味もあって好みでした。
蕎麦湯は、かなり濃厚なトロリとしたものでした。
サービスの男性に笑顔はあまりありませんが、そういうお顔立ちの様です。
きちんと丁寧な応対でした...
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...
タチウオは焼霜造りで香ばしい、
カンパチはいい脂がのっている、
タイはいい旨み。
香住鶴熱燗
辛口で呑んべにはいい酒。
丸山蕎麦湯割り
長野の麦焼酎がベース。
鴨ハツ焼き
ここのハツはジューシーでコスパも抜群
蕎麦味噌春巻き
衣はカリカリではなくしっとり...
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...普通の蕎麦屋で初めてだ。カレー南蛮、というよりはカレーのっけ蕎麦。スパイシーで美味しいけど別物。ご注文の際は注意。汁そばでも蕎麦湯が出てくるのがありがたい。
穴子天はビジュアルが非常に良い。ちょっとカーブして活きの良ささえ感じさせる。さらにカリカリの骨までついてくる...
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...年前の2015年のこと。一時期体調を崩してお休みされたとも聞いていたのが無事復活なさったよう。
少し遅れて出された蕎麦湯は、少し白濁したトロミのあるモノ。
これも美味しくいただいた。
好きな蕎麦屋のひとつになった。
このあたりに来たら、またふらっと寄ってみたい...
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...なかなか楽しい。
葱や山葵は付かないが、添えられた「黒七味」を振り入れれば味に変化が出た。
蕎麦湯は空の猪口が添えられて登場。
濃さを確認すると白濁はしているものの、以前のようなドロドロ感が無い。
夏場のため...
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...
お蕎麦やつゆの旨さも引き立てる最高の一品だ♪
極上七味も黒七味っぽくて、こだわり感じます。
また、ぶっかけ蕎麦でも蕎麦湯を提供して頂ける
蕎麦屋さんは多くない気がするので嬉しいです♪
美味しいお蕎麦に口も胃袋も心も大満足でした♪
初訪問でしたが悪い点等は一切感...
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...初回の訪店時に比べ、やや劣っているかなと言う印象。
盛りがかなり多めのせいもあり、後の方はちょっと味が単調に感じられてしまった。
蕎麦湯は本家同様、と言うか本家以上に、後から添加された蕎麦粉が多くドロドロの状態。
こういったタイプは一時流行ったが、最近は見直す店が多く、特に山の手方面ではここまで濃い蕎麦湯はほとんど見かけないので、これは好みが判れると思う。
初回はあまり気にならなかったが、今回は明らかに濃過ぎで...
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店舗情報の編集
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店名 |
蒼凛(ソウリン)
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
03-3373-8374 |
予約可否 |
予約可 平日のみ可、土日は予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京王線笹塚駅より徒歩5分 笹塚駅から371m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
19席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年4月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
[土]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
[日]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
アクセス方法を教えてください
京王線笹塚駅より徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
笹塚・代田橋エリアの蕎麦屋さんで『まるやま』に次いで食べログ点数が高いこちらのお店。
昼のみ営業とのことで、休日に伺いました。
Googleマップで14:30閉店となっていたためギリギリを狙って14時前に訪れましたが、なんと店外に5組ほどの行列ができていました。
約30分待ち、ようやく入店。
後ろにも何組か続いていましたが、この日は暖かい春の休日で皆さん考えることは同じだったのか、...
...
今回は蛸と茗荷と胡瓜の酢の物
鴨わさ、そばのかき揚げなど頂きました
お供はいつも蕎麦湯割り
これしか勝たん...