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101～120 件を表示／全 1370 件

ランドリーman 口コミ590件フォロワー86人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.2
酒・ドリンク3.7

2023/12訪問1回目

特製トリュフ雲呑醤油Soba、おいしい味玉

予約で伺いました。
食券機は現金は使えませんでした。
特製トリュフ雲呑醤油Soba(4,000円)、おいしい味玉(200円)、TTKGトリュフ香卵かけご飯(300円)を選びました。
ラーメンご飯...

0

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もっもっも口コミ170件フォロワー24人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

ミシュランのラーメン屋さん蔦に行った。
もともと一風堂があったところにできたお店で基本的なレイアウトは同じだった。
入り口の階段に自販機があり注文するシステムなってました。
担々麺2000円とト...

1

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Sunflower_with_Cosmos 口コミ2637件フォロワー1347人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク3.8

2023/12訪問1回目

高級系ラーメンへと進化を遂げた蔦さんへ

かつては巣鴨で一大ブームを巻き起こし、大行列が出来ていたJapanese Soba Noodles 蔦さんですが、その巣鴨での訪問後、代々木上原に移転してからはまだ訪問出来ていませんでした。今回、移転...

2

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本気卍侍口コミ114件フォロワー66人

4.1

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

本気卍代々木上原のフレンチ風ラーメン

12/17(日)13:30頃訪問
並び無し
特製醤油Soba 3000円

麺 ○
スープ ◎
チャーシュー ☆

コンセプトが尖った店。ずっと気になってしまう。
千代田線。代々木...

1

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わらわーるどTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1035件フォロワー3467人

4.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味5.0
サービス4.2
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.2

2023/12訪問1回目

このお店のトリュフは鼻腔を抜ける

ミシェランガイドラーメン部門で世界で初めて一つ星を獲得した代々木上原のラーメン屋。蔦は店主の家紋に由来しており、祖先に対しての敬意だそう。2012年に巣鴨で創業後、2020年に高級路線のラーメン屋とし...

6

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ログ川食べ太郎口コミ541件フォロワー85人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス2.1
雰囲気2.7
CP3.0
酒・ドリンク1.7

2023/12訪問1回目

絶品スープと変態トッピング。ただし、接客レベルは及第点。

13:00代々木上原駅前のJapanese Soba Noodles 蔦に到着。
行列はなし。

移転前は2時間は当たり前に並んだので、とても食べやすくなった。
大西店主が亡くなって閉店してか...

1

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koruo210 口コミ242件フォロワー11人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

ラーメン屋さんというよりフレンチの高級店のよう。
ラーメンはお上品だけどとても食べ応えがある。特製皿はトッピングが3種類あってそれぞれ下にひかれているソースが美味しかった。
値段は高いけど、塩ラー...

1

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kikikikikimiu 口コミ939件フォロワー522人

3.3

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.9
雰囲気3.7
CP2.6
酒・ドリンク2.8

2023/12訪問1回目

豪華すぎなお洒落ラーメン

ラーメンtokyo百名店2023年選出のグルメラーメンの名店。
代々木上原から徒歩3分、11時ちょうど着、一巡目入店。
特製醤油soba3000円とTKG 300円、連れは特製塩sobaを注文、満...

2

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マグロ警察麻布署勤務口コミ186件フォロワー97人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

お肉たっぷり日本蕎麦

2016年のミシュランでラーメン店として初めて一つ星を獲得したことで有名な「Japanese Soba Noodles 蔦」さん。
普段ラーメンをあまり食べない自分でも以前から気になっていたお店でし...

2

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tsukejiro 口コミ2459件フォロワー138人

4.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

牛骨髄の旨味濃くキレ有り味変楽しめる醤油スープ
この投稿は、行ったお店の美味しさを忘れてしまわないために、私が美味しいと感じた度合いの点数と一言の感想を添えた備忘録として記載しております。
体調に...

1

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もい！もえと口コミ21件フォロワー6人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

フラッと見つけたラーメン店は前から行きたかった蔦さん！
オープン直後か、結構空いててすんなりと入店できました。どんな高級な味がするのか楽しみ！
しばらくして着丼。
スープは透き通ってて美味、何よ...

1

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UK0123 口コミ1747件フォロワー1740人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

雰囲気がめちゃくちゃ良いラーメン屋さん

木曜日の朝、
11時ほぼジャストに到着。

待ちは無し。

店内には、
会計終わったばかりの1組あり。

券売機にて、
塩ラーメン　2,000円
と、
けっこうラーメンにしては
...

5

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捨て猫口コミ1854件フォロワー820人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

それなりに価値のあるラーメンだなと

平日13時前到着、予想はしてましたが結構空いてました。
頂いたのは醤油Soba。
2,000円のラーメンは初めてですが、さらに上を行く4,000円のメニューがありました(;^ω^)
スープはお店...

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Gastro_mania 口コミ144件フォロワー96人

3.3

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.6
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

モダンでお洒落なラーメンレストラン

前から気になっていたが、土曜日の午後に機会があったので初めて訪問。本当は坦々麺が食べたかったのだが売り切るだったので、酸辣麺を選択。一緒に行った2人はそれぞれ醤油ラーメンと塩ラーメンをチョイス。

...

1

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BB1016873 口コミ58件フォロワー17人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.5
CP1.5
酒・ドリンク3.0

2023/12訪問1回目

トッピングとTKGご飯に脱帽！

1年前に来た時には祝日の振替でお休み。1年越しのリベンジになります。

平日の12時5分に訪問。外待ちなし。
入口の前にある食券機で特製醤油SOBAとTKGご飯、黒烏龍茶のチケットを買い店内へ。...

1

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じろろろう口コミ67件フォロワー16人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

平日13時頃訪問、待ちはなかった。

特製の醤油を注文した。(3000円)
スープははじめは鶏感が強いものだが、チャーシューの上に乗っている各種ペーストを溶かしていくと、芳醇なきのこの香り、旨味...

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ざっきー。口コミ134件フォロワー36人

5.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

唯一無二のラーメン！もはやフレンチ！

今回は、東京・代々木上原にあるラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」です

ここはラーメン店の中でミシュランを獲得したお店です
外観やラーメンの写真からもその雰囲気を感じま...

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hayab312 口コミ46件フォロワー4人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

特製麺とトリュフTKG
3800円
プレートには様々な味のペーストがあり味の変化を楽しんで食べることができます
新感覚！
TKGは黄身の色が濃い濃厚なもので無難でした
ペーストが不思議な風味...

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帆人の飯処口コミ568件フォロワー78人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

Japanese Soba Noodles 蔦
『特製醤油Soba、塩Soba』
代々木上原にある2016年ミシュランガイドにてラーメン店として世界初の一つ星を獲得したラーメン屋さん！！
外国人...

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JF000 口コミ129件フォロワー183人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

訪問曜日:土曜日14:30頃訪問(遅めの時間がおすすめ)
空席状況:店内には先客8名程、空席率60-70%程度(ほぼ観光客)
注文:醤油+チャーシュー+味玉+トリュフ卵かけご飯
価格:2,800...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Japanese Soba Noodles 蔦
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
予約・お問い合わせ	03-6416-8620
予約可否	予約可ご予約はTable CheckまたはOMAKASEをご利用ください
住所	東京都渋谷区西原3-2-4 フロンティア代々木上原 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「豊島区巣鴨1-14-1」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	小田急・東京メトロ代々木上原駅から徒歩2分代々木上原駅から293m
営業時間	水・木・金・土・日・祝日 11:00 - 15:00 月・火定休日
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD） QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）
サービス料・チャージ	サービス料、チャージ無し

席・設備

席数	23席（カウンター11席、テーブル12席）
最大予約可能人数	着席時 23人
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可一席につき一杯の麺類のご注文をお願いしております。お取り分けのお子様はお膝元でお願いする場合がございます。
ホームページ	https://www.tsuta79.tokyo/
公式アカウント	https://www.facebook.com/jsn.tsuta https://twitter.com/tsutainfo https://www.instagram.com/tsutajapanofficial
オープン日	2019年12月13日
備考	2023年5月2日より完全キャッシュレス決済となっております。
お店のPR	代々木上原から最先端のラーメンを発信。唯一無二の独創的なラーメンを是非お召し上がり下さい。 2012年東京巣鴨にてオープンし瞬く間に大人気店となり2016年ミシュランガイドにてラーメン店として世界初の一つ星を獲得。 2019年12月代々木上原に移転し、新たなラーメン店を開拓していく先駆者。オーナーシェフ大西の和洋中の世界観を盛り込んだラーメンはまさにアート。常に日本のラーメンの枠を広げるためにお客様へご満足いく料理とサービスを心掛け、お腹も心を満たせるラーメンレストランです。 ...
初投稿者	デイルス・マイビス（4869）