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「ビール」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 28 件
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...
菜の花と自家製腸詰めの炒め ○
黒酢酢豚 ◎
豚肩肉と豆腐の土鍋 ○
五目おこげ ○
中国風蒸しカステラ
+ビール2本、紹興酒1本(を4人で)
(昼)3800円/人
◆ココの楽しみ方
<注 文>
土日のランチは3150円のコースのみ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...こちらも塩加減は優しい。
ウツボは強い白身という雰囲気。濃いというより強いという感じ。
キンシウリはあっさり目の甘酢。
途中でビールをもう一本。
二品目は小エビ、ピータン、黄菊のスープ
滋味深いと言う言葉がぴったり当てはまる。
ここで10年物の紹興酒のボトル2,40...
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今しか食べられない季節の逸品と癖になる定番の両方を堪能する幸せ
...8時半に予約して訪問。しばらく貸切状態でしたが、19時過ぎからテーブルが埋まっていきました。青島ビールと前菜盛合せを楽しみながらメニューを熟読。黄身がトロトロの台湾ピータンと季節の逸品から菜の花と鶏肉を選択して注文。
台湾ピータン...
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◎今年一番のヒットな中華だったかな♪◎経堂で美味しい中華をいただいたの~♪
...)5.000円(税込)也~♪
・青島ビール
●前菜
●豆腐の蒸し物 腐乳ソース掛け
●黄韮とミル貝の山椒醤炒め
...そのパン粉が唐辛子の辛さでピリ辛でした。
このお料理が一番辛かったです。ビールと合いますね。
この時点で山椒の辛さと唐辛子の辛さの両方を堪能したわけです。
そして...
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...
尚休日は、平日出されているリーズナブルなランチメニューはありません。
ランチコースを自分は青島ビール(550円)で頂きました。
ランチコースのメニューから小エビのチリソース、黒醋のスブタ、本日の土鍋料理そして五目おこげを選びました。
まず前菜の盛り合わせが出てきます。肉の煮こごりなど上品でしつこさのないもの。
この段階でここの料理は中華屋さんではなく本格中華の料理の店しかもかなりのものと感じます。
青島ビールもやはり中華料理に合いますね。2本飲みました。
そして小エビのチリソース。穏やかな味わいです。しかし辛味などの要素も不足してません...
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...これは汁物ということだった。ただ焼きそばも五目あんかけもできるということだったのでそちらをお願いした。
まずはビールで喉を潤しながら料理の登場を待つ。
--五目あんかけ焼きそば--
これにはスープと味変用に赤酢が添えられる...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
口コミを見ると麻婆豆腐(1200円)が美味しいというのでまずそれを、五目あんかけ焼きそば(1250円)をいただきます。後は青島ビール(580円)もお願いします。
待つことしばし、麻婆豆腐がやってきました。「辛いですよ」と言われて注文したのですが、思った程ではない。確かに辛いが麻婆豆腐はこのくらいがいいね。ピリッと山椒も効いて美味いです。ライトな青島ビールがよく似合う。でも、これは白いご飯が欲しくなるなぁ。(笑)
麻婆豆腐が食べ終わる頃に五目焼きそばを持ってきてもらいました...
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...マンゴーもココナッツも好きじゃないので、残っていた巨峰のシャーベットでぜんぜんOK!それをお願いしました。)
ノンアルコールビール(420円)でとりあえず時間つぶしていると、きました! 冷やし麺!
写真でイメージは伝わりますでしょうか・・・・
(もっとカメラがいいか...
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経堂の街中華の名店で食べる酔っ払い蟹・上海蟹スープ・逸品が素晴らし過ぎる…
...
食べたいものが沢山あって困りものですが、今日は上海蟹料理のメニューから選びます。まずは酔っ払い蟹とスープを注文し、青島ビールを飲みながら更に思案を続けました。悩みに悩んで豆腐と茸の上海蟹煮込を注文。
酔っ払い蟹がきたので、甕入り紹興酒のデキャンタに移行。...
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オーナーシェフは吉祥寺の人気の中華
「竹爐山房(チクロサンボウ)」の出身とのこと。
休日ランチで伺いました。
青島ビール飲みながら、前菜の盛り合わせ。
少量でも、一つ一つに仕事がしてある。
牛バラ肉の煮込み定食は、
しっかりとしたピリ辛の味付け...
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一品一品異なるスパイス感は優しくもインパクトあり、コースがお勧め度高し!
...
友人曰く、アラカルトよりもコースの方が当店の持ち味が発揮されて、味わいもいいと。
そこで、5,000円のコースを注文した。
飲み物はビールにて。
・8種の前菜
鶏肉の玉子巻き、茄子、豚の皮、マコモ茸、野菜の湯葉巻き、きくらげ、いんげん、金糸瓜。
個性的な味わいに仕上げた8種の前菜は、楽しい一皿。
特に、乾燥させた豚の皮を戻して味付け調理したひとしなが印象強く残った。
これらは、ビールより紹興酒がお似合いだろうと思う。
・きくらげ、銀杏、菊のスープ
秋を感じるひとしなは、味わい深いスープだった...
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...
この日は「自家製腸詰入りのピリ辛チャーハン」を注文。
青島ビールとつまみとして「ピータンの山椒ソースかけ」です。
ご夫婦2人で切り盛りされている店。
調理はご主人1人でされているので、
やや時間がかかる。
少し飲んで待つのがちょうどいい具合です。
ピータンはしっかりとした弾力がある。
山椒のソースがビターは感じ。
さほど刺激的でないのもビールに合う。
そして、チャーハンが到着。
チャーハンはパラパラではなく、しっとり系。
とはいっても...
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...
開店とほぼ同時に入ってみる。
とんでもなく美味しい。すごいあたり。
ビール飲んでる人いる…羨ましいし、多分正解。
ふら〜 っとしてこんなお店に出会えるなんて日頃の行いが良いから、としか思えない。
必ずまた来るし...
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店名 |
彩雲瑞(サイウンスイ)
|
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受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3439-0809 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線 経堂駅 徒歩4分 経堂駅から230m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (4人テーブル2卓+2名テーブル4卓(カウンターは使われてない)) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2007年2月 |
備考 |
ベビーカー入店不可。小学生以下入店不可。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...少し人手不足の感は否めませんでした。
鍼の後だったこともあり、あまりお酒は飲めないし、そんなに多くは食べたくなかったので、
ビールの後、注文したのは以下の料理です。
大海老とレンコンのXO醤炒め 普通
黒酢の酢豚 極めて普通の酢豚で...