沖縄家庭料理 残波の風
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...衣がメインなんですね。醤油ではなくソースでいただくのにはびっくり。
生ビールから泡盛…抱瓶…読み方初めて知りました…いただく。
ボチギ野菜炒め…野菜たっぷりでさっぱりして美味しい。
ヒラヤーチー…薄いお好み焼きみたいな…チヂミみたい。もっちりして食べやすい。
豆腐よう…前々から気になってた。こんなに泡盛が効いていたとは…。チビチビ頂く。癖になる味でした。
冷やしトマト
ゴーヤ、ヤーコンの焼酎割り、
ビールのシークワサー割り？にも挑戦。
やっぱり…個人的には…泡盛がいいわぁ...美味しい。
その間、残波を抱瓶で、シークワサーワイン、泡盛ロック（名前忘れた〕...
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...びっくりしました。2013.11 】
私は泡盛が「大の苦手」なんです
何回呑んでも馴染めないのです、ここで練習中なのです
そんなわけで今日は泡盛ベースのシーサーボール、泡盛+ソーダ+シークワーサーなのよ
シークワーサーで誤魔化そうって目論見ですが、後味は泡盛だな・・
◎スクガラス
...ましょう
キメ細かい泡を注いでもらったジョッキをグイッと傾けます
泡盛はグラスでのショット売りや抱瓶サイズでもオーダー可能です、もちろんボトルもね
私は泡盛が「大の苦手」なんです、何回呑んでも馴染めないのです
シーサーガフ・ハイサイボールって泡盛ベースのも試しに呑んでみるがやっぱ泡盛苦手...
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...
・ラフテー
・紫いものコロッケ
・ヨモギと野菜のてんぷら
・豆腐チャンプルー
・ポーク玉子
・ラフテーそば
・オリオンビールに泡盛(残波) などなど
料理を頼んでから出てくる時間の感じとか、他のお客さんたちの会話の聞こえ方とか、何というか好きなんですよね。味がいいのはもちろんですけど。ついこの間、沖縄へ行ってきたばかりなのに、ここに来るとまたすぐ行きたくなっちゃいます。
泡盛の種類も豊富。店名になっている残波(30度)をいただきました。度数だけみると、どれもこれも高いんですけど...
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...ふーチャンプル、ソーキそば等その他なんでも美味しかったです。小さいお店でいつも混んでいるので予約をしていくのが確実です。ついついいっぱい頼んで、泡盛を飲み過ぎてしまうので二日酔い要注意です...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
沖縄家庭料理 残波の風（ザンパノカゼ）
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄料理、沖縄そば |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5477-0107 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
千歳船橋駅、徒歩5分 千歳船橋駅から455m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...相方さんも合流出来る事になって、残波の風さんに現地集合。
私はオリオンビール、相方さんはいつもの泡盛、残波の白をロックで。
もずくの天ぷらはいつ行っても美味しい。
写真撮り忘れてましたが、豆腐チャンプルも同じく、安定の美味しさでした...