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「お蕎麦」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 62 件
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...経堂で本格的なお蕎麦と言えば"しらかめ"。駅からは徒歩６分程度の住宅街にあります。
私は冷たいお蕎麦から、もり+本わさび+のり。連れが温かいお蕎麦から、わかめ。自家製粉手打ちの十割蕎麦。ぱらりと盛られた蕎麦は、置かれた瞬間、ふくよかな香り立ち。しっかりとしたコシで、ざらりとした舌触り、噛みしめる毎に広がる味わいは香ばしく甘い。力強さと繊細さを合わせもつ、素晴らしいお蕎麦でした。
目の前で料理が準備されるのを楽しく拝見させていただくことの出来るオープンキッチンのカウンター席。目の前に並ぶ器の数々や...
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...
ご主人のお蕎麦は十割手打ち蕎麦です。
●風の森アルファ
甘みがしっかりしてるお酒
●山椒昆布
昆布が厚め
山椒がほんのり感じる塩梅よき
●もり
栃木県益子
香りの余韻が長い。
そして香りが深々となってゆく。
「なんと！」と思いながら、一口目で
「うまぁ！」とすぐにきました。
ひとかみ、ふたかみ、みかみして
旨みがスパークします☺︎
穀物の旨みが「ぐわっ」とよく伝わる。
そして、蕎麦切り美しく、水切りよき☺︎
よきですね〜。
汁は旨みが整っていて最後に
「すっ」とやや酸味がでて
軽くなる。
妙ですな☺︎
今回はお蕎麦メインで楽し...
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食べログで写真を見て、とても美味しそうだったのでお邪魔することにしました。
数日前に予約をした際に、お蕎麦のみではなく飲み物他も頼んで欲しいと言われたので、ハートランド、龍馬レモン(ノンアルコール)、鴨ロース、卵焼きを頼みました...
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...それから京都
一点目の豆腐から
美味しくて
わーい❣️やられた❣️
ボチボチ飲んで食べて
〆蕎麦
美味しいですね
お蕎麦もお出汁も
お隣さんも一人飲みさん
静かに
横並びの二人
ゆっくりお昼楽しんでる感じ
いいお店でした
娘よありがとう*\(^o^)...
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...
となれば、蕎麦あたりが丁度良いだろうとコチラのお店へ。
十割のお蕎麦と蕎麦前を楽しめるとあって、この界隈ではかなりの人気店。
また、個人店のお蕎麦屋さんで、通し営業をしているのもポイントですね。
場所は経堂駅から徒歩約5分。
隠れ家的とでも言うんでしょうかね、
農大通り沿いの「明月館」を目印に、「大当たり」方面に曲がり少し入った所にポツンと佇んでます。
店内はテーブル席3卓に、ちょっとしたカウンター2席と小じまりとしながらも、町蕎麦とはまた違う雰囲気良さげな大人のお蕎麦屋さん。
ホールを仕切る店員のお母さんの接客も丁寧で...
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【温かいお母さんが何より繁盛の秘訣】地元民に愛される美味しいお蕎麦屋さん
...年近くの人気お蕎麦屋さん。
農大通り側でちょいと入った道にあるので知らない人は知らない隠れ家といえるかも...
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...友人と行ってみました。
経堂から農大通りを少し右に入ったあたり。
隠れ家のようなお蕎麦屋さんです。
この日は18時くらいに伺いましたが、席数は少ないので予約をすると良さそうです。
季節的にすだち蕎麦があったのでそれと、蕎麦豆腐、アボカドとぬか漬けのマリネを。この日はリンゴジュースを。
蕎麦だけでできた豆腐は、美味し過ぎて、この豆腐をテイクアウトしたい気持ちになります。
アボカドとぬか漬けのマリネも、美味しく。すだち蕎麦は、細いお蕎麦で、すだちは皮も食べられる無農薬のものだそう。
体に良い美味しいものが食べられる貴重なお店ですね...
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...オープンとほぼ同時に入店。
路地裏にひっそりとあるお蕎麦屋さん。
もりそばを注文。770円。大盛り380
十割蕎麦で、産地などにもこだわりがあるお店は普通の蕎麦より勿論高い。けどこちらのお店は安い...
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...最後にお蕎麦をお願いします。
十割手打ちのお蕎麦のメニューの中から、
本日は『鴨汁』をお願いさせて頂きました。
とても綺麗に盛られたお蕎麦は、
丁寧に切られており、コシもしっかりとした中に、豊かな蕎麦の香りを楽しめます。
蕎麦前の一品一品の料理もそうですが、ご主人が本当にこだわりを持ってお客さんに料理やお蕎麦を出していただいていることが伝わってきます。
鴨の旨味がたっぷりと出た鴨汁には、
肉厚でとってもジューシーな鴨肉に、鴨つくねまで入っています。
濃厚なお汁にお蕎麦をたっぷりと絡めて、一口手繰ると...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...
室内はやや照明を落とした可愛らしい雰囲気のお蕎麦やさん。
蕎麦は厨房でおひとりが作り、サービスはおばちゃんが1人。「時間がかかるので、お急ぎの方ならご一考を」とおもてに張り紙が貼られているが、あとの予定はあるもののこの店が目的で来たので、待っても食べることにした。
頼んだのは「ぶっかけおろし（980円）」。
外は30度近く暑いし、冷たいお蕎麦にしたかった。
待つこと15分。え？案外早く出てきてビックリ。
3...えのき、ほうれん草、舞茸、が入っている。
相当冷たいおツユに、鼻に抜ける香り風味の良いお蕎麦が嬉しい...
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そば前に色々8〜9品頼んで飲み物も沢山お代わりして・・・・
締めにそれぞれ思い思いのお蕎麦までいただき大満足でした。そして何より安い！
4人で1万2000円ほど。このクラスのお店のクオリティーでこの価格では申し訳ない気持ちになるほど...
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店舗基本情報
| 店名 |
しらかめ
|
|---|---|
| ジャンル | そば、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3420-1988 |
| 予約可否 |
予約可 平日は予約が望ましい |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線経堂駅から徒歩5分 経堂駅から323m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター4席、テーブル11席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年3月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...満席で10-15分程度待ってから着席。
住宅街に潜む昔ながらの蕎麦居酒屋。ただ、お蕎麦も小料理も美味しく繊細。店内にクラシックが流れ、欧風の絵画があるのにも通じているのかも。
だし巻き玉子はここまで全体が火の通りが均一でフワフワなのは珍しい。中心も外側も同じくフワフワ。
お蕎麦は細く繊細。十割にしては滑らか。
鴨つけ蕎麦はこれまた最高。鴨脂が丁度よく蕎麦を包んで別の料理に生まれ変わる。
ご馳走様でした...