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「肩ロース」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 38 件
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...・おすすめAセット(ラム肩ロース+ランプ+焼き野菜) 1200円
・ラムせせり味付 76...(税別)
・羊のタン 750円
・ラムハツ 760円
・ラム肩ロース+ランプ+焼き野菜 1200円
・もやし 20...薄いのにコリコリです。
ハツは、臭みなく柔らかいです。
ラム肩ロースは、少し臭みがあります。
おろしにんにくと一味を入れたタレで頂きました...
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...ここのは焼くタイプ。
両面に色目がつく程度で十分だと肩ロースを一枚だけ見本に焼いてくれ、特製ダレに入れてくれる。
焼き野菜と肩ロースは特製ダレで、ランプ肉は特製クミン塩で食べるように指示され、トングを渡される。
早速、肩ロース、おぉ...バイト君に指示を出す。
Aセットは肩ロース4切れ、ランプ肉3切れに焼き野菜の初心者向けお試しコース。
確かにここのラム肉は旨い、抜群に旨い...
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孤独のグルメSeason5第七話「東京都世田谷区千歳船橋のラム肩ロースとラムチョップ」登場店舗!
...つ
つまり全席12席の小さなお店は 最高潮の賑わい
おすすめAセット~ラム肩ロース+ランプ+焼き野菜 1,320円
ラム肩ロース
クセがないのが クセになる!
ラム肉嫌いもコイツはOK!
ジンギスカン鍋に最初に野菜を投入し センターを空け 周りを野菜で固める
まずセンターで ラム肩ロースを焼く ロースは軽く焼く程度で食べられ ロースと玉ねぎはタレで頂く
えっ 何これ 実に旨し...自身に言い聞かせる(笑)
孤独のグルメSeason5の第七話「東京都世田谷区千歳船橋のラム肩ロースとラムチョップ」登場店舗
千歳船橋駅の環八通り寄りにある ドコモ...
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コロナ禍でランチ営業を3月から始めたジンギスバルまーさんに孤独のグルメ巡礼で来店
...円に瓶ビール600円を注文しました,七輪が出て来ると思ってたらスタッフさんがフライパンで焼いたラム肩ロース肉と淡路産の玉ネギとモヤシ炒めが提供され,看板メニューをよく見たらA定食の上に米印で夜の通常メニューも有ります昼飲みしませんか?を見逃してました( ; ゚Д゚ )アー
柔らかなラム肉と炒め野菜で瓶ビールを楽しんだ後は自作のラム肩ロース丼で美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)次の店に連食で移動ちぅ꒰⍢ ꒱⁼³₌₃
...
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とっても美味しいお肉。でも順番とタイミングを外すと食後の満足感は低くなるのね…
...満足度の低いディナーでした(;´Д`A
ごちそうさまでした。
<フード>
※出された順に記載します
◎ラム肩ロース(おすすめAセット)・・・自家製タレでいただきます。柔らかくて美味しいです(*´ω`*)
おすすめAセットの野菜も一緒にタレでいただきます...
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寡黙(かもく)なのと、頑愚(がんぐ)なのとは、まったく違う。
...
ごちそうさまでした。
※トイレは急な階段を上がった2階。様式でした。
【今回のメニュー】
おすすめAセット2人前:ラム肩ロース・ランプ・焼き野菜1200円×2○
ランプが好きかな。玉ねぎが甘くて美味。
旨くちロースタレ880円○
これが一番好みだったかな...
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...ジム帰りにフラッと立寄り空いてたので入りました。肩ロース、生ラムにもやしで羊を頬張り、肩ロースは追加しました。最後に、ラムチョップをじっくり焼き上げ骨までしゃぶりつきです。
〆は、悩んだ挙句、ねこ飯...
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...
今写真をアップしてみて比較すると明らかに脂の量が違う。
もしかしたら脂が独特の旨みや香りの元なのかもしれない。
○肩ロースは何回頼んでも美味しい。
これとどんぶり飯だけで幸せになれる。
○前回今回でいちおう一応全ての部位の肉&チーズを制覇したと思う。
肩ロースとラムチョップ(特に今回の)が最も心に残った。
この2つ(+塩ねぎ肩ロース)をビール飲みつつ食べて
赤ワインに移りながら原木タン、チーズ、等等にシフトするのが
最も好みの楽しみ方になりそう...
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...
タン
ランプ(モモ)
せせり
肩ロース
レバー
食べ尽くした感じ!
ラムは、とても新鮮で、
ほとんど臭みがない!
香り豊かな特製ソースで食べると...
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...しかしここの肉は厚みがあります。
最初はお焼しますね、とスタッフが言うと焼野菜を全てグリルに乗せてくれて。
Aセットの場合はラムの肩ロースとランプの盛合せです。
スタッフが続けて肩ロース1枚を焼き方のお手本として見せてくれました。
赤身が消えた程度で食べてください、というので添えられたジンギスカン用のタレを付けてパクリ...
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...最初にオーダーしたのはこれ
・おすすめAセット
ラム肩ロース+ランプ+焼き野菜 1,200円
最初に鉄板に乗せてくれたのは
ラム肩ロースだ
表面が焼けてきたら
すぐに裏返す
めちゃ旨そうな
ラムの匂いが漂ってくる
よし、オッケーだっ
いただきまーっす
うひゃぁ〜、柔らかい
ラムの旨味がじゅーっとでてくる
まさいは肉を食べる時
白ごはんといっしょに食べたいので
・ライス 並 200円
もちゃんと頼んである
ごはんといっしょに食べる
絶品のラム肩ロース 最高だ!
肩ロースとランプ肉を
ひとしきり味わった後...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...孤独のグルメでも取り上げられたお店です
近くで観劇する機会があり寄ってみました
まずはオススメAセットで様子見です
肩ロース程良い脂がのってて柔らかくて美味しい
ランプは赤身が柔らかく羊らしいお肉で美味しい
野菜を挟みながらいただきます
ラムチョップは分厚くて食べ応え抜群
キンキンのレモンサワーがあいます
1番好きだった肩ロースをおかわり
ごちそうさまでした...
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...まずおすすめAセット(ラム肩ロース ランプ 野菜)とタンを注文。初めは店員の方が鍋に並べ焼き方を教えて下さいます。肩ロースはたれで、ランプはクミン塩でいただきます。肩ロースは臭みもなくやわらか。ラム肉の旨みもありおいしいです。ランプの方が、さらに癖がなくあっさりしています。その分クミンがいいアクセントになっています。昔ジンギスカンを食べた記憶を辿ると、少しミルキーな味わいがあったように思うのですが、そういう臭いや味わいはなく、おいしい肉です。タンは非常に淡白で、比較的あっさりしているのですが、噛むほどに旨みが出てきます。
次に何を頼もうかあれこれ考え、肩ロースがおいしかったので...
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...オープン時間に予約してやっと来ました。人気店なので予約時間から90分制。
初ということでまずはおすすめAセット、肩ロースとランプと焼き野菜のセット。
説明された通り、焼き野菜を周りに置き焼きすぎないように肉を焼き、ランプはクミン塩、ロースは自家製タレで...
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店舗情報の編集
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店名 |
ジンギスバル まーさん(MAASAN)
|
---|---|
ジャンル | ジンギスカン、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-5450-4030 |
予約可否 |
予約可 お席の時間は90分制となっております。 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線、千歳船橋駅、徒歩3分 千歳船橋駅から282m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
12席 (テーブル4席、カウンター8席、七輪は5個まで) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 ディナーは七輪で炭火の為、土日のランチ時間がおすすめです。 |
ホームページ | |
備考 |
ケイパビリティの問題から入店前にも入店後にも待たされますのであらかじめ承知してください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...
色んなお肉の種類があるが、肩ロースとランプと焼き野菜がセットなった、オススメAセットを注文。
注文後すぐに提供され、最初は店員さんが焼いてくれるので初めての方でも問題無し。
少しレア目に焼いてまずは肩ロースから。
はい美味しい!!はい優勝!!!
適度に脂が乗っていて柔らかくジューシーなお肉。
臭み無しとかありきたりな表現をしたく無いが、せざるを得ない。
ジンギスカンが苦手な人でも間違いなく美味しく食べられるお肉。
ジンギスカン特有の良い旨味を感じられるし、嫌な匂いがしないので、好きな人にも苦手な人にもオススメしたい上質な肩ロース。
卓上の一味とおろしニンニクをタ...