Name: 中華そば 西川
Address: 砧2-15-10 メゾンドオーポン 1F, 世田谷区, 東京都, 1570073, JP
Telephone: 090-9152-9673
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.85

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「スープ」を含む口コミ

61～80 件を表示／全 608 件

ニコニコちゃんねる口コミ69件フォロワー21人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...人ほどの列ができていましたが、並ぶこと20、30分ほどで店内へ。
着丼すると、一口目から誤算が発生。
あらかじめ、替え玉を買っていたので程よくスープを残しておこうと思っていたが、美味すぎてレンゲが進む進む。
麺も美味いしわずかなスープで替え玉をお願いすると、また誤算が。
替え玉ではなく、今流行りの和え玉でそのまま食べられるとのこと。
これがまた上手くて、残ったスープやお酢で味変しながらたいらげました。
結果的にはいずれも嬉しい誤算。
そして来店確実。
ごちそうさまでした...

1

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東大方程式すえちゃん口コミ502件フォロワー552人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

連続百名店小説『東京ラーメンストーリー』45杯目【ラーメン百名店TOKYO2022 54/100】

...｣
｢だから楽しい。タテルくん、そのままでいてね｣】

ラーメンがやってきた。最初スープを飲むと煮干しの苦味を感じるが、その奥には旨味がある。啜り上げるとこの旨味が麺に纏わりつき、確かに美味い1杯だとすぐわかる。
2種のチャーシューはどちらもカッチリとした赤身であり、煮干しラーメンという重たい料理に対し脂身を避けるという好判断。

食いしん坊の2人は和え玉まで注文した。そのまま食べても塩焼きそば感覚で病みつきになるし、残ったスープにつけるとしっかり煮干しの味がつく。

｢美味しかった！良い煮干しラーメンだったね｣
｢そうだね...

3

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サラリー麺太郎口コミ78件フォロワー24人

5.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

都内屈指の煮干しラーメンの名店で濃厚ビターな煮干しスープと麺、具材のコラボを満喫

...分で店内へ。

炭火焼きチャーシューそば（1700円）、味玉（150円）、味付き替え玉（380円）をオーダー。

スープは煮干しと動物系出汁がバランス良く配合され、濃厚かつ、ややビターな煮干し風味が心地良い。麺は三河屋製麺のやや低加水の中細ストレート麺、スープとの相性も抜群で、しなやかさと啜り心地の良さを兼ね備えている。炭火焼きチャーシューは提供前に軽くバーナーの炙りが入り、香ばしく肉自体の旨さが感じられる。味玉もとろ〜りと美味。味付き替え玉も麺自体が旨いから、スープに入れても、油そばのようにも楽しめる。めっちゃ美味しく完食完飲、上質なニボニボスープと麺...

1

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kurashiモアモア口コミ1122件フォロワー655人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

完成度高杉くん。

...

・味玉中華そば　1.400円
煮干しが値上げしてるから仕方ない。

体感7.8分で提供。
ビジュアルのネギがまたいい。

まずスープ。
苦味やえぐみはさほど感じず、まろやかで旨味の詰まった煮干し。最高に美味過ぎる。

麺は、中細ストレート麺。スープがよく絡んで食感、歯切れもよく、啜り具合が最高。

チャーシューは、香ばしい風味もあり、柔らかしっとりでこれまた最高に美味過ぎる。

味玉は...

4

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ピッツバー口コミ111件フォロワー13人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...円から380円に大幅値上げです。でもそれでも食べたい人がこれだけ並んでるわけですから、仕方ないですね。
久々にスープを口にしましたが、安定した美味さです。コッテリ感、煮干し臭さ、が絶妙なバランスで成り立っており、これは病みつきになります。チャーシューも2種類入っていますが、どちらも抜群の美味さです。
そして忘れていけないのは、替え玉です。ここの替え玉は替え玉だけでも食べられるスタイルで、よく混ぜて食べると、これまたラーメンと全く違った味で、極めて美味です。煮干し味が恋しくなったら、残ったラーメンのスープに浸せば良いし、そのまま完食するのも良しです。普段替え玉を頼むことは全くありませんが...

1

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gyouza.yamanaka!口コミ402件フォロワー59人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...:00到着7人待ち
並び中に食券を買うように案内されます
本日は味玉中華そばとエビスの小瓶を頂きます
しょっぱくも薄くもなくちょうどいい煮干しスープに細麺がとても合います
ネギとメンマも最後までいい仕事をしてくれます
ラーメンに集中してエビスを忘れてました
ご馳走様でした...

1

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弥生ぃ(つ∀｀*)口コミ2078件フォロワー1882人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

やよログ(つ∀｀*)昼3時間半営業の「煮干しの王者」

...22名店部門煮干し3位」受賞｡″味付き替え玉″も必食｡

◆中華そば
◻︎スープは煮干しの香りが強く､えぐみと苦みが抑えられ濃厚｡
◻︎トッピングは低温調理の肩ロースチャーシュー...

2

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Mahlzeit repas 口コミ1608件フォロワー221人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気2.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

初訪

...名弱。
10分程すると前から順に食券購入するようスタッフさんから案内がある。
再度外で待って20分程して店内へ。
煮干しの香り漂う。
スープは濃厚。ドロドロではなくサラサラ。
チャーシューは好みのタイプではないやつ。
美味しく頂きました。
退店時も10名弱の待ち列...

0

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えぬい〜口コミ168件フォロワー459人

4.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.6
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/09訪問2回目

非の打ち所など皆無！都内屈指の煮干しラーメン

...物は同じだと思いますが、こちらはスープに浸かっていない分ダイレクトに炭火焼きの風味が伝わります。肉だけでも食べれる美味さですよ。何から何まで感動しっぱなしです。ちなみに替え玉はそのまま食べたり、麺の半分くらいをスープに浸してつけ麺風に食べたり、麺全投入で食べたりしました...

【感想】
二回目の訪問です。全てが極まっていますが、やっぱり虜になったのはこのスープです。心地よいビターさ、上品な煮干しの香りが口の中いっぱいに広がります。ほんと幸せな気分になります...

2

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穂先（ほさき）口コミ239件フォロワー321人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/09訪問1回目

煮干ラーメンを食べるならここ！

...中華そば！
まずは、スープ。濃厚な煮干し！煮干しの力強さがありつつ、塩気は抑えられててゴクゴク飲めてしまいます！めちゃくちゃ美味しい！

麺は三河屋製麺の中細麺！
パツパツ感がちょうど良い。食感と歯切れが絶妙で美味しい！

味付き替え玉は、魚粉、チャーシューがたっぷり入っていて、油そばみたいにそのまま食べられます！正直このまま油そばで食べ切りたくなるくらい美味しいです。。
ただ、替え玉なので、途中からはつけ麺のようにスープへつけて食べ進めました！

超人気店なので並びは必須になってきますが...

1

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owen2 口コミ41件フォロワー63人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...分前でも良かったかなと思いました。限定の冷やしか中華そばか迷った挙句、チャーシュー中華そばと和え玉を選択。回りの方は限定の冷やしが多かったですね。スープを飲むと煮干しがガツーンときます。二ボラーには最高の1杯。そして和え玉が素晴らしい。他店の和え玉はどちらかというと追加麺的な感じが多いですが...

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ヤジブタ口コミ484件フォロワー90人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...煮干しの良い香りに襲われる〜
早く食べたいぞ！

注文
味玉中華そば＋大盛

麺は安定の三河屋製麺

それでは、スープから一口…
おおぉ⁈こりゃ〜美味い！
セメント系の煮干しなんですけど、ドロッとしてないというか、さっぱりしてるというか
とにかく美味いね
セメント系って、スープぬるかったりするけどアツアツ
ここも良いところ

チャーシューは、甘みがあって...

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u.atsushi10969 口コミ181件フォロワー15人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

...

中華そばと和え玉を選び音楽がハワイアンテイスト？だなぁと思っていると着丼。

スープを一口飲むと煮干しの旨みが口に広がり苦味、エグ味は少なく比較的優しいまろやかな味わいの印象でした。

麺は硬めの煮干しラーメンならではの麺です...

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yunna_mizuhara 口コミ212件フォロワー66人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問2回目

都内最高峰の冷やしの煮干しラーメン♡

...美味しすぎる
⁡
⁡
アーリーレッドや黒ばら海苔は
スープによく合ってて最高です
和え玉も沢山チャーシュー入ってるし...

1

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せりざわにん口コミ1562件フォロワー4164人

4.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気-
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

暑い日に最高。数量限定の焼きあごと伊吹いりこの冷やしそばをいただきました。

...
11時3分に焼きあごと伊吹いりこの冷やしそばが来ました。
麺は極細でややちぢれていて細いのにちゃんと弾力があり美味しかったです。
スープはいりこがとても効いていて塩味もちょうどよく冷え冷えで美味しいです。
いつまでも飲んでいたかったです...

15

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ku1ara 口コミ80件フォロワー26人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

...
スープの色が緑色で、濃厚さを感じさせます。
とにかくスープが美味しい！！

最近煮干し系ハマってますが、やっぱりこちらは段違いの美味しさ。
チャーシューも卵も全て美味。
これは並んででも食べたいやつ...

1

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海坊主659 口コミ78件フォロワー39人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

...2時前に到着。既に10人以上の列。並び始めて40分で店内入り。迷ったけど、まずは味玉入りラーメンを注文。食べ過ぎを自覚しながらも、替え玉を注文。スープは、煮干し系味がガッツリ。これもありかと納得の味...

0

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naka7117 口コミ238件フォロワー71人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

...

麺：
私好みのパツパツのストレート細麺で歯応えあり美味しかったです。やっぱり煮干しスープにはパツパツ麺合いますね。

スープ：
濃厚な煮干しスープでした。煮干しの旨みが抜群で、深い味わいでした。程よい感じに濃厚なので...ラーメン食べ歩き
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#麺スタグラム
#麺
#スープ
#麺活
#中華そば
#煮干しラーメン
#千歳船橋駅
#千歳船橋グルメ
...

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ラーメン平八口コミ129件フォロワー63人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

味玉中華そば¥1400

...
中華そばを味玉入りでオーダー。

【スープ】
一晩水出しした片口イワシの煮干し・羅臼昆布・豚ゲンコツ・鶏モミジ・燻製イワシ・玉葱から取った出汁に林檎汁を加え、小豆島の薄口醤油・愛知の有機白醤油をブレンドしたカエシが合わせてある。
天然素材のみを使用し化学調味料は不使用。
粘度は無くサラサラとしたセメント色のスープ。

【麺】
三河屋製麺の低加水率の細麺ストレート。
パツパツとした小気味良い歯応え...
次に替え玉と一緒に出る｢特製煮干し酢｣をかけて味変。
最後は残ったスープに浸してつけ麺として完食...

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はらぺこダイエッター口コミ384件フォロワー1237人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

ザ・煮干しラーメン❗️美味しかった‼️

...

10分ほどで着丼。ビジュアルは美しい。

スープは煮干しの香りが漂って上品。とても美味しいです。煮干しの苦味もいいアクセントになっています。

麺は中細ストレート麺。ぱっつんと歯応えもあり、スープの相性は抜群です。そういえば、煮干しラーメンはぱっつん麺が多いですね。

なによりもチャーシューが美味しかった！アブラがとろけ、柔らかくてしっかりとした味。チャーシュー追加して良かった！

味付け替え玉は、替え玉といいながら、単品で食べられます。いわゆる和え玉ですね。しかし、私はスープにつけ麺のようにして食べると、これがうま〜い...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	中華そば西川
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	090-9152-9673
予約可否	予約不可
住所	東京都世田谷区砧2-15-10 メゾンドオーポン 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	小田急線「千歳船橋駅」より徒歩約13分。千歳船橋駅から676m
営業時間	木・金・土・日 11:00 - 14:30 月・火・水定休日 ■ 定休日月曜日、火曜日、水曜日（祝日と重なっても休み）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
公式アカウント	https://twitter.com/nishikawa201709
オープン日	2017年9月13日
初投稿者	kotosetagaya（554）
最近の編集者	むむむ616（243） ... 店舗情報（'24/01/25 14:15） shin_tokyo（4533） ... 店舗情報（'22/07/22 15:38）編集履歴を詳しく見る