口コミ一覧 : 中華そば 西川

ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
月曜日、火曜日、水曜日

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6180 件を表示 242

表示件数:

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/01訪問1回目

煮干し出汁がっつり系ラーメン

...先に食券を購入してお店のスタッフに渡します。
ワンタン中華そばとチャーシューそばを注文しました。
席に着くとスムーズにラーメンが運ばれてきました。

ラーメンは、濃厚な煮干しの旨味が際立つラーメンでした。
保存料、化学調味料は一切使用していないそうです。
かなり煮干しのインパクトが強く、あまり食べ慣れていなかったので驚きました。

麺は低加水気味のパッツン系の細麺です。
歯応えと食感が美味しいです。

ワンタンはその場で包んでいて、こだわりを感じます。
ぎゅっと中身が詰まったプリプリで、美味しいワンタンに仕上がっていました。

こちらのお店は...

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/12訪問2回目

ぱんぱんのワンタンと乾物の旨み良く出た煮干しの旨み!!

...円』というのもありますね。

デフォの煮干しにワンタントッピングのメニューの『ワンタン中華そば1180円』
そして、連食予定はないので『味付き替え玉300円』を購入。
『和え玉』とは表記しないんだね。

ちなみに替玉は後からの追加が禁止のようです。
頼んでいないお客さん一人一人に確認のアナウンスをされていました。

スタッフは3名。
店主夫婦2人での切り盛りしている印象のお店ですが助手さんもいるようです。
テボを上げれば配膳は近い…。

⚫️実食
ぶっくり太く大きいワンタン4つ
青々とした九条ネギが盛られた麺顔...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/12訪問18回目

間違いない煮干の名店

...中華そば西川

味玉中華そば
ワンタン
味付き替え玉
お心遣い

そういえばこの前5周年でしたね
おめでとうございます㊗️㊗️㊗️
スープを一口
そうそうコレコレ!
このニポ感を欲してた〜
ワンタンも具沢山で美味しいレア焼豚も
堪らん〜
替え玉に味玉移して
まぜまぜして食べるのが大好き
最高でした♪...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

...近所で人気なので平日昼間に行ってみました。ワンタン麺です。うーん、とても美味しいけど自分には合いませんでした。煮干し系なら経堂のやしげるの方が好き。ワンタンは肉が多すぎてイマイチ。メンマはメンマ臭が少し強い。美味しいのは間違いありません。10分なら並んでもいい...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

都内最高峰煮干し

...ラーメン 味玉 チャーシュー ワンタントッピング

少しトッピングをしすぎてほぼ2000円のラーメン

煮干し系はセメント系がタイプだったが概念を覆された...

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  • 中華そば 西川 -
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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問6回目

冬の西川

...
九十九里の特撰背黒イワシ数種類のみを使用した煮干し100%の出汁に、再仕込み醤油やたまり醤油をブレンドしたタレを合わせた一杯。麺大盛りやワンタントッピングはできませんが、替え玉可能です。

かなり濃いめの煮干し全開スープなのに、えぐみや苦味はほとんどなく、煮干しファン必食かと思います...

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  • 中華そば 西川 - 上煮干しそば(950円)
  • 中華そば 西川 - 上煮干しそば(950円)
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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

上品で食べやすい上煮干そば

...5名ほどの並びでした。

事前に調べて数量限定の上煮干そばと味玉をポチります。
ワンタンも美味しそうなのですが上煮干はワンタントッピングと大盛は不可なのですね。。

着席後5分程で着丼。
見た目は濃厚そうなスープですがエグミ無くスッキリした上品な煮干スープ...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

煮干しが効いてる人気のラーメン屋さん

...時前に到着し5組待ち。
回転が早く20分程度で店内に入れた。
ワンタン中華そばはワンタンが4個も入っていてボリューミー!
スープは煮干しが効いていて美味しいけど、濃厚でちょっと重ためかも?
麺は細麺硬めで好きなタイプ...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

こだわりの煮干しラーメンを提供する環八の人気店♪

...
アルコールは、エビスの小瓶。

限定の上中華そばも気になったのですが、初めてだったので、ワンタン中華そばで~ヾ(〃^∇^)ノ
味付き替え玉も購入して席へ。

席は、カウンター8席のみです。

食券を渡して、3分ほどで着丼です。
味付き替え玉は、自分のタイミングで注文可。

-味の評価-
ワンタン中華そば
スープは見た目濃厚そうな感じですが、思ったよりはサラサラしている...
チャーシューは低温調理でとても美味しい。
メンマも美味しく煮てあります。
ワンタンはお肉がたっぷり入ったタイプで、餡が凄い美味しいですね^^b
ねぎは...

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  • 中華そば 西川 - ワンタン中華そば
  • 中華そば 西川 - 麺は低加水率の硬め
  • 中華そば 西川 - 味付き替え玉

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

《千歳船橋》煮干し系ラーメンの最高峰

...予め最初に購入しておき、もし食べきれない時は返金してくれる対応となっていました。

▪️ワンタン中華そば 1,180円
+味玉 120円

替え玉は注文せず、その分ワンタンと味玉をいただきました。
小麦の風味が豊かな麺に合わせるのは煮干し系のスープ、強すぎない香りでしっかりたしたコシがあるのが特徴でしょうか。

スープはそれほど強くない煮干香ですが飲むとしっかりとした骨太な味、それでいてえぐみがなく丁寧な作りのスープに手間をかけた後が垣間見えました。
ワンタンも入ってボリュームはたっぷり、食材の食感が豊かでこちらも美味しかったです...

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  • 中華そば 西川 - ワンタン中華そば+味玉
  • 中華そば 西川 -
  • 中華そば 西川 - ぷりぷりで食べ応えのあるワンタン

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

...分
11:00-15:00
カウンター8席
定休日:月曜日、火曜日

ワンタン中華そば
味玉
味付き替え玉

スープ1口!
おっ結構煮干し~
ん!?もう1口!もう1口!!
飲む程にクセになるやーつ
細麺でズルズルズバーズ
この九条ネギがかなりいい活躍しとる!

楽しみのワンタンはごろっと大きめ
アッツアツで1口では危険なやつw
肉々しい感じでボリューム感全開

替え玉をリクエスト!
想像をかなり越える美味さ...

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  • 中華そば 西川 -
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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

上品な煮干しそば(^^)何度食べても美味しい!!

...人待ちでした。
12時半に着席。

【注文】
・味玉中華そば 1000円
トッピング:ワンタン 300円
・上煮干しそば 950円

細麺のため、【硬め】はできないです。
もともと、硬めで提供しているようです。
【替え玉】は食券購入の際に買う必要があります。
食べ終えて余裕があってからの替え玉注文はできないようです。
仮に、替え玉の食券を購入したものの、食べられない時は返金対応してくれます。

【食レポ】
・味玉中華そば 1000円
トッピング:ワンタン 300円

麺:細麺で硬さもちょうどいい。細麺にスープが絡んで、麺とスープの一体感がベスト...

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  • 中華そば 西川 -
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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

世田谷【百名店巡り】にぼし

...秒なので、回転率は良くはないです。
でもラーメン良いです。

二回転目で案内され、着席してから8分後に着丼。
上煮干しそば、ワンタン中華そば、どっちもサイコー❗️
上煮干しは塩分濃いめと言われましたが、そこまで濃いめでもなく、ちょーど良い...

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

...【注文】
チャーシューそば(麺大盛)
ワンタントッピング
【卓上調味料】
ブラックペッパー(GABAN)
【感想】
麺はストレート極細麺で、スープは煮干し感の強いけど、くどくなく口当たりが良く麺とスープのバランスが◎
チャーシューは低温調理された大盤のチャーシューと香ばしいチャーシューの2種類で、どちらもとても柔らかい。
ワンタンは大きく食べ応えがあり肉肉しくて美味しかった...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

...店舗沿いには昼時とあって5人待ち、5分ほどして女性の案内でワンタン中華そばを購入。列に戻るとなんと!既に後ろに7人、さすが人気店は違いますな。10分ほどでカウンター席へ、厨房内は2名でのオペレーションの様、どこかの有名店同様に3名分づつの提供のようだ。節の出汁は丁寧な仕事がされ地域への配慮もあるのだろう、店内外に独特な臭気は感じられ無い。5分程で着丼。細麺とコンビネーションの良さが高回転を可能にしてる様だ。想像以上のスープの旨みに箸は止まらない。節に有りがちな酸化や尖った塩味もなく、涼しさは更に啜りのスピードを加速する。ワンタンの仕込みは今朝かな?鮮度は正直、これまで食した中でも上位...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

中華そば西川

...ラーメン百名店tokyoの94店舗制覇の旅
37店舗目

#中華そば西川
#ワンタン中華そば
#味玉トッピング
#味付き替え玉

濃い味になれたせいかスープが少し薄く感じてしまった
麺も普通な感じ
ワンタンもチャーシューも美味だったけど
特筆すべきは...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

熱々のうちに食べてほしいラーメン

...

開店10分前に着きましたが5人ほど並んでました。
メニューはラーメンとつけ麺
トッピングが玉子、チャーシュー、ワンタンなど券売機がごちゃごちゃしてなくて買いやすかったです。

ワンタン麺に玉子トッピング
替え玉

※替え玉は最初に注文しないといけません。食べれなかったら返金してくれます。

ラーメンがきたのでまずスープを一口。
煮干しなのに苦くなくスッキリしていて美味しいです。
ワンタンはくるっと丸まっているので実際は大きいです!
しょうがも効いていて美味しいです。
チャーシューもやわらかいし量も多めです...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問5回目

忘れた頃に西川

...21年と比較すると、50〜100円値上げとなっていました。


ワンタン中華そば(1180円)
苦味がガツンと来るタイプの煮干スープで、この苦味に慣れた後半戦にもっとも美味しくいただけます。苦味が抑えられると、煮干の旨味がバランスよく感じられるようになり、美味さ倍増です。煮干好きにはたまらないスープに仕上がっているので、お好きな方はぜひ。

トッピングは、ネギ、コリコリのメンマ、肉がパンパンに詰まったワンタン、レアチャーシュー。トッピングも文句なしの美味しさです。チャーシュー増しもいいですが、オススメは生姜のきいたプリプリのワンタンです。麺は、三河屋製麺のストレート中細麺...

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  • 中華そば 西川 - ワンタン中華そば(1180円)
  • 中華そば 西川 - ワンタン中華そば(1180円)
  • 中華そば 西川 - ワンタン中華そば(1180円)

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2022/09訪問2回目

百名店。ラーメンより味付替え玉【必食】!!

...通ると西川の方が列びが少なかったのでパーキングに停めてコチラへ

妻と2人
ラーメンとワンタン
味付替え玉をフタツ

嫁にも味付替え玉を「どうしても」食べさせたかったので...

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  • 中華そば 西川 - コレ!!絶対必食の味付替え玉!!ラーメンを食べなければ食べれない。少食の人にはハードルですね
  • 中華そば 西川 - ワンタンは肉肉しいタイプ。旨い
  • 中華そば 西川 - 妻に替え玉させる為にワイが殆ど食べた

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

煮干しの最高峰 完璧な一杯、雰囲気、サービス

...小雨だったので並びも少ないだろうと思ったが、7番目!外待ちの時点で煮干しの良い匂い。
次の準備で入店のタイミングで食券購入。中華そばとワンタン中華そばを購入。ワンタンは相方とシェア。
テーブル、椅子までしっかり消毒してくれてます。感染対策ができている安心安全のお店です。
一杯一杯丁寧に気持ちを込めて仕上げてくれます。
盛り付けも綺麗な一杯は、煮干しの程良い香りがします。
大判の肩ロース焼豚のインパクトと丸々のワンタンが4個のインパクトは凄い。
スープは程良い煮干し感でいい香りが鼻から抜けた後、動物系の旨味に醤油のキレを感じる...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
中華そば 西川
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

090-9152-9673

予約可否

予約不可

住所

東京都世田谷区2-15-10 メゾンドオーポン 1F

交通手段

小田急線「千歳船橋駅」より徒歩約13分。

千歳船橋駅から676m

営業時間
  • 木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
  • 月・火・水

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日、火曜日、水曜日(祝日と重なっても休み)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2017年9月13日

初投稿者

kotosetagayakotosetagaya(554)

最近の編集者

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     11:00 - 14:30
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     11:00 - 14:30

    ■ 定休日
    月曜日、火曜日、水曜日(祝日と重なっても休み)

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    小田急線「千歳船橋駅」より徒歩約13分。

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    .
    5/24(金)
    中華そば西川@千歳船橋

    中華そば¥1,250

    千歳船橋駅から680m程
    11:05着
    11:40着丼
    並び10人程

    初訪問
    今年のTRY名店煮干し部門2位、食べログ百名店常連のこちらへ
    仕事でよく通ってて並んでんなーと敬遠してましたが伊吹を食べて煮干し欲が高まってついに訪問!
    常時10人前後は並んでますね
    早めの訪問だったので数量限定の上煮干...

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    らぁ麺 時は麺なり (ラーメン、つけ麺)

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